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- 20~50萬(wàn)
- 50~100萬(wàn)
- 100萬(wàn)以上
| 品牌名稱 | 戈?duì)斏板佈?/td> | 投資金額 | 20~50萬(wàn) |
| 成立日期 | 2022-04 | 品牌發(fā)源地 | 上海 |
| 經(jīng)營(yíng)范圍 | 區(qū)域代理、自由代理 | 適合人群 | 自由創(chuàng)業(yè)、在崗?fù)顿Y |
| 合同期限 | 3年 | 培訓(xùn)期限 | 7天 |
| 加盟金 | 0 | 保證金 | 0 |
| 特許使用費(fèi) | 0 | 基本單店投資額 | 20-50萬(wàn)元 |
融合鑄魂 創(chuàng)新破圈
01招牌菜砂鍋工藝升級(jí)
戈?duì)斏板亴?duì)招牌菜的砂鍋工藝進(jìn)行升級(jí)，例如戈?duì)斦信萍t燒肉砂鍋，選用黑豬肉經(jīng)三小時(shí)慢燉，肉質(zhì)酥爛入味，搭配獨(dú)家秘制醬料，通過這種升級(jí)讓菜品味道更上一層樓。
02地方風(fēng)味創(chuàng)新
將各地特色風(fēng)味融入砂鍋菜，如川味麻辣牛雜砂鍋，把四川麻辣風(fēng)味與砂鍋慢燉結(jié)合，牛雜軟糯有嚼勁，麻辣鮮香層次豐富，為菜品增添新的口感體驗(yàn)。
03激活老客情懷與新客嘗鮮欲
工藝升級(jí)，融合老店經(jīng)典菜與砂鍋菜，既能維持原有客群的口味記憶，又能借助砂鍋載體提升菜品差異化，吸引新客戶的同時(shí)增強(qiáng)老客戶粘性，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)與創(chuàng)新的平衡。
全齡覆蓋 場(chǎng)景制勝
01非遺鑄魂創(chuàng)新破圈
老菜新生的雙軌引擎
招牌菜砂鍋工藝升級(jí)+地方風(fēng)味創(chuàng)新
雙軌引擎激活老客情懷與新客嘗鮮欲
02全齡覆蓋場(chǎng)景制勝
三維客群價(jià)值重構(gòu)
Z世代麻辣鮮香
家庭聚餐（老人小孩全覆蓋）
商務(wù)宴請(qǐng)高端定制的場(chǎng)景化菜品矩陣
03拒絕預(yù)制現(xiàn)做現(xiàn)食
讓每一鍋都帶著剛出爐的溫度
零添加劑原香鎖留
3小時(shí)慢燉營(yíng)養(yǎng)釋放
個(gè)性化調(diào)味健康適配的三重健康壁壘
產(chǎn)品迭代機(jī)制
01雙軌研發(fā)機(jī)制
前端市場(chǎng)調(diào)研團(tuán)隊(duì)每月分析2000+消費(fèi)者反饋數(shù)據(jù)，后端大師團(tuán)隊(duì)同步開展非遺技藝現(xiàn)代化改良，形成“需求-研發(fā)-驗(yàn)證”閉環(huán)。
02爆款孵化流程
新品經(jīng)總部3輪盲測(cè)（員工/資深食客/目標(biāo)客群）、2周區(qū)域試點(diǎn)后才全國(guó)推廣，確保上市即熱銷。
03世界融合
戈?duì)斏板佈缛诤现袊?guó)八大菜系、地方菜系、清真菜系、東南亞菜系等，總計(jì)超過200+款菜品，滿足不同人群的飲食需求。
04大師研發(fā)團(tuán)隊(duì)
由中華砂鍋菜大師戈?duì)斢H自帶隊(duì)研發(fā)，每月推出10+款時(shí)令新品，總部直接輸送市場(chǎng)驗(yàn)證的爆款產(chǎn)品，降低合作商試錯(cuò)成本。
05定制化菜品服務(wù)
根據(jù)門店區(qū)域定位、客群特征和地方口味偏好，提供專屬菜品定制，結(jié)合區(qū)域飲食文化，打造差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，為不同地區(qū)門店定制符合當(dāng)?shù)乜谖兜纳板伈恕?/p>
菜品高毛利 盈利保障
中國(guó)非遺砂鍋以其獨(dú)特的文化屬性、呈現(xiàn)屬性以及對(duì)食材風(fēng)味的保存屬性，結(jié)合技藝標(biāo)準(zhǔn)化與供應(yīng)鏈優(yōu)化，戈?duì)斏板亴?shí)現(xiàn)綜合毛利率65%-70%，顯著高于傳統(tǒng)餐飲品類均值（45%-55%），為合作商提供強(qiáng)勁的利潤(rùn)空間。
高毛利優(yōu)勢(shì)源自三大體系
核心醬料自主生產(chǎn)：降低原料成本
現(xiàn)制現(xiàn)煲工藝：提升產(chǎn)品溢價(jià)
爆款菜品組合：提高客單價(jià)與復(fù)購(gòu)率
品牌故事
傳統(tǒng)技藝傳承
戈?duì)斏板佋从趧?chuàng)始人戈?duì)攲?duì)傳統(tǒng)砂鍋技藝的執(zhí)著傳承，他深入鉆研古老的砂鍋烹飪方法，力求保留其原汁原味。
創(chuàng)新發(fā)展理念
在傳承基礎(chǔ)上，戈?duì)敺e極創(chuàng)新，將現(xiàn)代烹飪理念與傳統(tǒng)砂鍋技藝相結(jié)合，為傳統(tǒng)美食注入新活力。
解決老店困境
戈?duì)攽汛е鉀Q餐飲老店困境的使命，希望通過一鍋一味的匠心精神，幫助老店重?zé)ㄉ鷻C(jī)。
打造砂鍋美食
致力于打造兼具煙火氣、健康與品質(zhì)感的中華砂鍋美食，滿足消費(fèi)者對(duì)美食的多元需求。
砂鍋融合趨勢(shì)
華夏五千年餐飲文明孕育八大菜系與地方風(fēng)味，口味多樣化使單一菜系難以滿足全民需求，中華融合菜應(yīng)運(yùn)而生，而砂鍋?zhàn)鳛榧嫒荻嗖讼档睦硐肫髅螅屩腥A砂鍋融合菜成為餐飲未來必然趨勢(shì)，鑄就差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
01店面評(píng)估
專業(yè)評(píng)估團(tuán)隊(duì)
戈?duì)敁碛袑I(yè)的
店面綜合指數(shù)評(píng)估團(tuán)隊(duì)
結(jié)合專業(yè)系統(tǒng)軟件進(jìn)行大數(shù)據(jù)分析
對(duì)客戶店面進(jìn)行全面綜合評(píng)估
評(píng)估報(bào)告出具
在七個(gè)工作日內(nèi)
出具專業(yè)的評(píng)估報(bào)告
詳細(xì)呈現(xiàn)店面優(yōu)勢(shì)及存在的問題
整改方案提供
針對(duì)評(píng)估出的問題
提出具體的整改方案
助力店面優(yōu)化升級(jí)
02門店設(shè)計(jì)
01新店全案設(shè)計(jì)
針對(duì)新開店面，提供完整的SI、AI設(shè)計(jì)，涵蓋門頭效果圖、平面布局圖等，還包括店面菜單、燈箱等基礎(chǔ)設(shè)計(jì)及合作期間的更新設(shè)計(jì)，以及線上各平臺(tái)的設(shè)計(jì)。
02老店煥新設(shè)計(jì)
為老店提供標(biāo)準(zhǔn)的門頭招牌設(shè)計(jì)、標(biāo)準(zhǔn)化廣告設(shè)計(jì)、后廚廚房動(dòng)線設(shè)計(jì)等，還有后續(xù)線上線下活動(dòng)設(shè)計(jì)，讓老店重?zé)ㄉ鷻C(jī)。
03系統(tǒng)化培訓(xùn)
01崗位專項(xiàng)培訓(xùn)
針對(duì)店長(zhǎng)崗位開設(shè)人員管理、排班規(guī)劃等高級(jí)管理課程，對(duì)廚師進(jìn)行后廚菜品全崗位輪崗實(shí)訓(xùn)，學(xué)習(xí)后考核合格頒發(fā)結(jié)業(yè)證書。
02新媒體運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)
提供抖音、快手等各平臺(tái)的短視頻、圖文素材模板，指導(dǎo)合作商進(jìn)行本地化投放，還包括線上各平臺(tái)賬號(hào)的搭建及基礎(chǔ)運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)。
03產(chǎn)品更新培訓(xùn)
戈?duì)斞邪l(fā)團(tuán)隊(duì)根據(jù)市場(chǎng)趨勢(shì)定期推出新產(chǎn)品，提供完整的SOP、圖片和教學(xué)視頻，進(jìn)行線上及線下培訓(xùn)。
04財(cái)務(wù)管理培訓(xùn)
開展門店運(yùn)營(yíng)基礎(chǔ)財(cái)務(wù)管理、營(yíng)業(yè)報(bào)表及利潤(rùn)管理、基礎(chǔ)系統(tǒng)操作等培訓(xùn)，提升合作商財(cái)務(wù)管理能力。
04線上營(yíng)銷賦能
前期準(zhǔn)備階段
總部全程護(hù)航
1-3天總部完成抖音/美團(tuán)等平臺(tái)注冊(cè)認(rèn)證
4-7天總部指導(dǎo)拍攝門店環(huán)境/菜品制作素材
8-10天總部團(tuán)隊(duì)結(jié)合區(qū)域飲食偏好
設(shè)計(jì)本地化話題方向
中期執(zhí)行階段
在七個(gè)工作日內(nèi)
出具專業(yè)的評(píng)估報(bào)告
詳細(xì)呈現(xiàn)店面優(yōu)勢(shì)及存在的問題
后期優(yōu)化階段
針對(duì)評(píng)估出的問題
提出具體的整改方案
助力店面優(yōu)化升級(jí)
05私域及會(huì)員運(yùn)營(yíng)支持
會(huì)員體系搭建
設(shè)置普通/銀卡/金卡三級(jí)會(huì)員等級(jí)，對(duì)應(yīng)不同積分兌換比例與折扣權(quán)益，滿足不同消費(fèi)層級(jí)顧客的需求。
私域社群運(yùn)營(yíng)
每日推送砂鍋美食知識(shí)，每周三會(huì)員日專屬秒殺活動(dòng)，每月新品試吃邀請(qǐng)，增強(qiáng)會(huì)員互動(dòng)與粘性。
會(huì)員數(shù)據(jù)分析
通過消費(fèi)頻次/客單價(jià)/菜品偏好數(shù)據(jù)生成用戶畫像，定向推送個(gè)性化優(yōu)惠，提升營(yíng)銷精準(zhǔn)度。
老客喚醒機(jī)制
沉睡會(huì)員專屬回歸禮包，生日月雙倍積分+免費(fèi)甜品特權(quán)，有效激活沉睡客戶并提升復(fù)購(gòu)率。
06開店及巡店督導(dǎo)支持
開業(yè)駐點(diǎn)指導(dǎo)
開業(yè)后總部派遣資深運(yùn)營(yíng)督導(dǎo)免費(fèi)帶店，全程駐點(diǎn)指導(dǎo)，參與設(shè)備調(diào)試、物料驗(yàn)收等工作，在開業(yè)高峰期親自參與運(yùn)營(yíng)，輔助完成活動(dòng)引流宣傳。
后續(xù)不定期巡店
后續(xù)督導(dǎo)老師不定期巡店，做好菜品質(zhì)控、門店管理、活動(dòng)策劃落地性及顧客菜品反饋等工作，保障門店運(yùn)營(yíng)質(zhì)量。
遠(yuǎn)程咨詢支持
建立專屬溝通渠道，提供專屬金牌管家的遠(yuǎn)程咨詢，及時(shí)解答日常運(yùn)營(yíng)問題，讓合作商無(wú)后顧之憂。
07總部統(tǒng)一數(shù)字化運(yùn)營(yíng)管理
一體化SaaS系統(tǒng)提供
提供一體化SaaS系統(tǒng)，包括點(diǎn)餐收銀系統(tǒng)、庫(kù)存管理系統(tǒng)、會(huì)員管理系統(tǒng)、財(cái)務(wù)系統(tǒng)等，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)化和智能化管理。
系統(tǒng)維護(hù)與更新
負(fù)責(zé)系統(tǒng)的日常維護(hù)、數(shù)據(jù)備份和功能迭代升級(jí)，確保系統(tǒng)穩(wěn)定運(yùn)行和功能不斷完善。
數(shù)據(jù)分析與建議
提供后臺(tái)系統(tǒng)支持，定期幫助合作商分析經(jīng)營(yíng)報(bào)表，發(fā)現(xiàn)問題并提供改善建議，確保門店?duì)I業(yè)額穩(wěn)定。
08供應(yīng)鏈與采購(gòu)支持
核心醬料自主生產(chǎn)
公司核心醬料自主研發(fā)并生產(chǎn)，保證了醬料的獨(dú)特口味和品質(zhì)穩(wěn)定。
完善供應(yīng)鏈體系
專業(yè)定制砂鍋、物料包裝、家具廚具等，供應(yīng)鏈完善，能及時(shí)、安全、迅速地為合作商發(fā)送各類物品及醬料。
成本與品質(zhì)保障
完善的供應(yīng)鏈確保品質(zhì)穩(wěn)定的同時(shí)降低成本，為合作商提供更具競(jìng)爭(zhēng)力的運(yùn)營(yíng)條件。
1．咨詢：咨詢每戈?duì)斏板佈缈偛浚唧w了解加盟事宜并獲取相關(guān)資料。
2．考察：到總部進(jìn)行實(shí)地考察，與總部人員進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通與交流。
3．審核：總部對(duì)意向加盟者進(jìn)行資質(zhì)審核，確認(rèn)對(duì)方的合作資格。
4．簽約：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)爭(zhēng)議，簽訂正式戈?duì)斏板佈缡跈?quán)加盟合同。
5．繳費(fèi)：意向加盟者按其選擇的具體類型向總部交納相關(guān)的費(fèi)用。
6．裝修：總部為加盟者提供新店選址指導(dǎo)、整體設(shè)計(jì)和裝修施工。
7．培訓(xùn)：總部對(duì)加盟者進(jìn)行全面培訓(xùn)和店內(nèi)實(shí)習(xí)并頒發(fā)授權(quán)證書。
8．開業(yè)：總部派直營(yíng)店長(zhǎng)入駐主持開業(yè)、全員再培訓(xùn)和首期運(yùn)營(yíng)。
1、必須是具有獨(dú)立民事責(zé)任行為的企業(yè)組織或公民個(gè)體。
2、必須具備適宜的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，面積符合戈?duì)斏板佈缂用说暌蟆?/p>
3、必須擁有良好的投資資金。
4、熱愛加盟行業(yè)，愿意忠心維護(hù)戈?duì)斏板佈缙放菩蜗螅虚L(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)意愿。
5、愿意與戈?duì)斏板佈缫黄鸢l(fā)展，按照總部統(tǒng)一規(guī)范及要求進(jìn)行門店經(jīng)營(yíng)。
90%的投資者通過在線咨詢的方式獲取品牌招商加盟信息
95%的企業(yè)會(huì)在24小時(shí)內(nèi)與投資者取得聯(lián)系，并通過郵箱寄送品牌加盟資料
多咨詢，多考察，仔細(xì)對(duì)比項(xiàng)目，將極大減小您的投資風(fēng)險(xiǎn)，快速創(chuàng)業(yè)致富的較好途徑！
50拍椒麻魚
中餐 餐飲
天干兔燥
中餐 餐飲
細(xì)鳳茶餐廳
中餐 餐飲
吃飯皇帝大
中餐 餐飲
俏西部西部大盤雞
中餐 餐飲
唐鴻盛三汁小燜鍋
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王宏龍饞嘴魚
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巴國(guó)紙包魚
中餐 火鍋 餐飲
巧口砂鍋
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老阿爸野魚館
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門家大院鐵鍋燉
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川老伯川湘菜
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羊肉湯館
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唐尚煌三汁燜鍋
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小榮大勝茶餐廳
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天意坊烤鴨
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網(wǎng)紅紙包魚
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笨小缽醬板鴨燉牛蛙
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辣尚鮮巫山烤全魚
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嚇土伯生蠔
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花瑤古寨湘菜
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肥腸飯
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大嫂鐵鍋燉
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順風(fēng)魚說
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蛙小帥
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廣州老字號(hào)茶樓
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樂魚私烤水晶烤魚
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大洋家潮汕特色菜
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火小七湖南下飯菜
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苗師兄鮮炒雞
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喵來了烤魚
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百歲烤魚
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九鍋一堂
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曹林獨(dú)門秘制烤魚
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漫餐烤魚
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吃湘喝辣湘菜
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媽斗紙包魚
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小門坎三合魚
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我想靜靜酸菜魚
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索溪山寨湘西民間土菜
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彭耕記豬油炒小菜
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漁香米香湘菜
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楊小湘湖南下飯菜
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家常川菜
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五一大食堂
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蒸蒸日尚石鍋魚
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此無(wú)魚啵啵魚
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