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長沙高粱村土菜館品牌運營中心旗下品牌高粱村土菜館是一家以弘揚民族特色飲食文化、創建民族特色餐飲卓越品牌的餐飲連鎖企業，主要以安化家鄉土生土長，無污染的食材原料為主打，以原始地道土廚手法“燜”為烹飪，制作出原汁原味大山風味。高粱村土菜館堅持以人為本，倡導以德治店，熱忱以情待人，銳意發展創新。
高粱村土菜館的菜品，雙椒魚頭珍品辣椒的辣和魚頭的嫩對比鮮明，每一口都是矛與盾的刺激，力與美的不錯融合。小炒肉香辣爽口，肉質鮮嫩，肉香濃郁，原材料選取精良，刀工處理精細，烹制技藝好，味道調和準確。高粱村土菜館融梅山文化底蘊，用山、溪、河梅山地區本地天然特產為材料，高粱村迎五湖四海賓客，引領民族特色美食文化新風。
高粱村土菜館
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