上海港咀燒臘餐飲管理有限公司自打成立起,多年以來,港咀燒臘餐廳為每位前來消費(fèi)的顧客提供了物美價(jià)廉的燒臘,深受武漢消費(fèi)者的喜愛。好的味道,良好的經(jīng)營管理模式,為港咀燒臘餐廳在市場中取得今天的成績奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。傳承來自廣東的優(yōu)秀燒臘風(fēng)味,經(jīng)過數(shù)載積累,港咀燒臘餐廳逐漸形成了現(xiàn)在頗具特色的食品風(fēng)味,濃郁的味道更是受到了很多顧客的稱贊。

港咀燒臘餐廳從飄蕩著燒臘甜香的百年時(shí)光中,提煉出集眾家所長,又別具特色的特色燒臘秘方。終于將皮脆、柔嫩、汁多、鮮甘制作成為港咀燒臘餐廳燒臘飯,用時(shí)光賦予的味道,傳承美味食光。港咀燒臘餐廳燒臘飯六大系列,品種繁多,口味正宗,每一位食客都會為之陶醉。
港咀燒臘餐廳燒臘飯精選一字梅肉,長度只有12公分,重量不超8斤。再使用秘汁腌制30分鐘后涂抹特定稠度比例的麥芽糖,制作時(shí)采用特制烤爐,用三種不同溫度,兩次烤制,讓由20余種食材,6到工序調(diào)配成的醬汁可以深入燒臘之中,這樣夠新鮮才夠美味食材新鮮,讓顧客品嘗到鮮美味道。
港咀燒臘餐廳
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