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南京法派餐飲有限公司旗下品牌法派大廚2007年創立于南京，現已發展成為全國性的餐飲連鎖企業、10多家分店遍及南京、無錫、常州、河北、重慶、淮安等大中城市。餐廳主營自助鐵板燒、中西餐、牛排、披薩、海鮮、意式家庭休閑餐、下午茶等。
法派竭力引導時尚、新鮮、原味營養的飲食概念，鐵板燒之所以這樣受歡迎，最根本的原因是他非常符合人們的健康需要，鐵板燒食材新鮮，講究吃到食材原味，鐵 板燒的制作方式非常考究，鐵板厚20毫米，能在380度高溫下迅速煎烤食物，鎖住水份和營養使之新鮮可口，且口感極佳，并帶有絲絲的焦香味。
法派鐵板燒它區別于一般自助餐而采用的市場的即點，即做的方式，多種食物任選，生魚片、牛排、海鮮、甜品等，鮮榨果汁、飲料、葡萄酒、清酒等酒水隨意暢飲，誘惑吸引了眾多嗅味異常的敏銳食客。
法派大廚
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