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南京方翔齋餐飲管理有限公司旗下品牌方翔齋鴨血粉絲湯秘制的美食產品自上市以來，集健康、美味于一體，巧妙的設計裝修環境更是令顧客倍感溫馨、舒適。方翔齋鴨血粉絲湯親民的價格讓大眾的消費者可以隨心享受，毫無顧慮。方翔齋鴨血粉絲湯精湛技術，營養豐富，深受消費者的青睞。
方翔齋鴨血粉絲湯，繼承了傳統調制老鴨湯的工藝與秘方，口感純正，鴨香濃郁而無鴨腥味、湯鮮味美、湯頭濃白如凝脂而不油膩。富含骨膠原蛋白、骨鈣等成分，更營養，符合現代人追求健康飲食的消費潮流。經湯煮過的粉絲入味好，晶瑩潤滑，口感筋道;鴨胗、鴨腸爽脆可口，濃郁的老鴨湯香味撲鼻。未入其店，先聞其味，未入口就已垂涎欲滴;入口后滿口生香而不油膩，余香回味無窮。
方翔齋鴨血粉絲湯為迎合各地飲食特色進行改良，在制作時，根據需求各地均有不同，不過不論是鴨湯的烹制，還是鴨血、鴨肝與鴨腸的制作。方翔齋鴨血粉絲湯，采用豬骨和鮮鴨上火熬煮數小時，再佐以十余種香料。讓原料的滋味充分溶解于湯中，巧妙配比的香料剛好清理鴨子的腥味，散發出絲絲柔和的清香，使鴨湯更加鮮香濃郁，爽口。
方翔齋鴨血粉絲湯
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