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杜氏酸辣粉做為傳統小吃，起源于山西， 由北京杜中記餐飲管理有限公司獨家研發，經過多年科學的研發和先進的技術，已經成獨具特色的酸辣粉技術。現已經推廣到國外包括香港，澳門，泰國，新加坡，臺灣，與世界文化小吃接軌。杜氏酸辣粉已經把中國特色的酸辣粉推廣到全國各地，并將其發揚光大，傳承中華5000千年古老文化和智慧。
北京杜中記餐飲管理有限公司是一家集食品研發、規模生產、物流配送、品牌運營、品控管理、企劃宣傳為一體的專業型知識性餐飲管理公司。公司對我國飲食文化進行悉心研究，在秉承其千百年來固有口味的基礎上，研發出一系列具有自主知識產權的更符合現代人飲食習慣的特色美食，深受廣大食客青睞。
杜氏酸辣粉
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