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重慶小炊煙飲食文化有限公司是一家集餐飲經(jīng)營(yíng)、連鎖加盟、餐飲文化開(kāi)發(fā)、餐飲人才培訓(xùn)、菜品研發(fā)推廣、物流全面配送為一體的餐飲企業(yè)。
碓窩雞是公司旗下品牌之一，2003年，碓窩雞開(kāi)始進(jìn)軍重慶主城區(qū)，第一家分店－江北海關(guān)店成功開(kāi)業(yè)，該店以一流的質(zhì)量博得廣大食客的好評(píng)，并被評(píng)為“重慶名菜”。同年，“碓窩”商標(biāo)通過(guò)國(guó)家工商總局的審核，批準(zhǔn)注冊(cè)。2004年，重慶小炊煙飲食文化有限公司成立，開(kāi)始發(fā)展連鎖加盟店。
碓窩雞
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