斗腐倌香豆腐起初是小本創業項目，其創始人劉向陽來自湖南。劉向陽在湖南長沙開了一家特產店，隔壁臭豆腐的臭味每天都飄到他的店里，外地顧客聞不慣豆腐這種臭味就遠遠避開他的店鋪，在受到“湖南長沙臭豆腐，聞起來臭”毒害下，劉向陽就萌生了一個念頭“為什么不讓豆腐聞起來香吃起來更香呢？”也正是這個靈感讓他找到了豆腐的商機。豆腐原本天然、健康、營養，也符合當前社會健康消費潮流。于是他到民間尋訪地道的傳統豆腐制作工藝和調味秘方，購買了幾十種香草藥鹵制豆腐，終于研究出了香飄久遠、香味悠長、香辣美味的香豆腐，他把自家的特產店也改賣“香豆腐”，并打出“有了香豆腐和臭豆腐拜拜”的廣告語。好吃的香豆腐和這樣有趣的銷售方式讓香豆腐一下子名聲大震，顧客排隊購買。不旦不影響旁邊的臭豆腐店生意，反而更加火爆，香豆腐和臭豆腐的豆腐大戰成了長沙的一個特色。

湖南長沙聞起來臭吃起來香的臭豆腐文化孕育出中華名吃--斗腐倌香豆腐。從剛開始的單一品牌發展到七大系列的香豆腐產品，由一口鍋賣豆腐升級為一站式迷你小吃賺錢模式，斗腐倌將小豆腐做成了大生意，成為了小本創業項目中的典范。

可賺7種錢的香豆腐

斗腐倌香豆腐因叫板臭豆腐一舉成名，斗腐倌香豆腐因創新而發展迅速，基于對“吃”的研究，以豆腐七品為脈絡，開發出“解饞吃”“打包吃”“當菜吃”“休閑吃”“飽肚吃”“食品吃”“送人吃”7個層次的熱賣產品，開創出”一站式迷你小吃店“經驗模式，其特點是”“7大產品線，5平米可開店，傻瓜式加工，高效率出品，客單價很高”，通過創新的產品成列設計，節省了成列空間也誘發了“門面租金貴，大門面難找”的創業難題，成為眾多小吃創業者選擇的開店模式。

香斗腐倌·七品香豆腐七大系列產品

"鐵板無私"鐵板系列：鐵板脆骨，鐵板炒飯，鐵板煎餅等美味更加吸引顧客的購買欲望。

"粥愛香豆腐"系列：斗腐倌推出的"粥愛"系列營養粥搭配美味的香豆腐小吃，讓顧客吃好吃飽更過癮。

"蒸美味"系列：香葉芝麻粑粑，蒸的更健康，美味更營養。

"鹵"力系列：推出香鹵雞蛋，秘制鹵豬腳。鹵制品博大精深，經久不衰，深受顧客喜愛。

"七品小桶飯"系列：比快餐更快，制作簡單，出品快速，吃得更快捷，省力省心更賺錢。

斗腐倌香豆腐的“三全齊美”，帶你領悟到全品小吃店的魔力

第一“全”是滿足全部顧客的需求，人流量就是現金流；

斗腐倌香豆腐老少皆宜，人人都愛吃，能滿足“全”部顧客的需要，香豆腐小吃所需原料總部都按統一標準生產好了，經營者只需要簡單加工就能做到快速出品。當您售賣的產品能讓所有顧客喜歡時，就不必擔心排對購買，您要做的就是怎樣將人流量轉變成現金流這就取決于出品速度了，出品速度就是賺錢速度，斗腐倌香豆腐可以稱得上是小吃出品速度冠軍。

第二“全”是香豆腐配著賣，輕松做到小吃大全；

香豆腐好吃，香豆腐更適合配著吃；“斗腐倌將香豆腐適合搭配的特點發揮到極致，搭配出“雙香傳奇”、“魚香豆腐”、“酸辣香豆腐”、“辣肉香豆腐”等，將各種好吃的小吃品種“全”部搞定，搭配出香辣系列、酸辣系列、麻辣系列、葷素系列利等各種口味，讓老顧客有了更多選擇、新顧客誘惑不斷。而讓每一個品種都好吃的方式就是斗腐倌香豆腐秘制的辣醬，普通小吃品種刷上我們獨門秘制的香辣醬，味道馬上就會與眾不同，就是憑著這個絕活，我們輕松做到了小吃大全，以香豆腐的特色絕配天下的美味！

第三“全”是全產品線經營；

斗腐倌香豆腐不僅誘惑顧客現買現吃，還推出 “七品”主題的家庭消費套盒，將七種個品種的特色小吃組合外賣；還推出真空包裝系列產品，讓顧客送親朋好友有了新的特色選擇。這種全產品線的產模式就是讓顧客先是現賣現吃，好吃自然就會買回家吃，而真空包裝系列又是送人的好特產，單個顧客在香豆腐點的消費量自然就多了。全產品線模式將小吃店、涼菜店、特產店濃縮為一體。

斗腐倌的優質香豆腐，它由十幾道工序制作，秘制中藥鹵制加熱，非油炸，比臭豆腐更具有營養保健功效。它獨特的風味、口感與實惠的價格絕對是你意想不到的驚喜！斗腐倌香豆腐，好吃的沒話說。誰說只有臭豆腐才能吃出豆腐的香味，斗腐倌香豆腐，讓你聞著香，吃著更香。

2010年，斗腐倌香豆腐入選“中華特色名小吃”，成為了中華特色小吃庫中的又一枝奇葩。香斗腐倌·七品香豆腐現在成了湖南長沙的名片，聲名遠揚，兩千年歷史的豆腐美食品從此煥發出新的生機與活力。

一、斗腐倌香豆腐產品特色優勢

產品給力：斗腐倌香豆腐產品系列多，顧客單次購買數量多、光顧斗腐倌香豆腐頻率更高。

競爭給力：產品多樣化和創意促銷雙管齊下達到先聲奪人、能攻能守。

模式給力：我們首創七種功能的香豆腐小吃店！用隨需而變的多種經營模式贏領未來！

培訓給力：我們精品創業課程讓創業者能力倍增！小吃創業秘笈《賺道》授之以漁！

發展給力：六年市場成功經營發展，站在新的高度謀劃美好未來！

二、斗腐倌香豆腐經營優勢

以湘派小吃為特色的技術研發中心，以高薪聘請、股權激勵的方式吸引各種技術人才，讓湘派小吃在斗腐倌品牌下走向全國發揚光大。斗腐倌香豆腐打造國內小吃技術與小吃營銷培訓相結合的一流培訓基地，不僅是斗腐倌"創業一條龍服務"的延伸，還有我們獨創"全品小吃+品牌超市+店子商務"的培訓模式，顛覆傳統的培訓模式，締造行業新標準。

六年的不斷努力，企業得到了快速發展，匯聚了一批朝氣蓬勃、專業素質高的員工隊伍，站在更高起點的斗腐倌創業團隊，在創業培訓、技術升級、設計策劃、原料供應、物流配送等各方面的服務將會做得更好！

三、斗腐倌香豆腐利潤分析

斗腐倌香豆腐，特色小吃，美味無限，深受老百姓的喜愛和推崇。斗腐倌香豆腐特色小吃，投資成本低，創富效益明顯，讓你賺翻財富人生！斗腐倌香豆腐以外賣為主，店面10平方米左右即可。以“臭豆腐”為例：1斤黃豆可以生產規格為4.2cm×4.2cm×2cm的臭豆腐70塊以上，按照我公司直營店的零售價——5元錢一盒（上述的豆腐8塊），20斤黃豆（價值40元左右）就可以創造1千元左右的效益，從中的利潤達到了20倍。我們所有的斗腐倌香豆腐連鎖店都可以根據當地的消費水平自由定價，就算您賣1元錢3塊、4塊或者5塊，其中的利潤也是非常非常的可觀。

四、斗腐倌香豆腐各產品的日均銷售額分析

香豆腐系列3000元、飲品系列600元、絕配系列500元、包裝產品系列600元

日均總銷售額：4700元

月銷售額：141000元

月毛利：141000X45%=63450

每月房租、人員工資、水電固定成本：

門面租金：8000元

人員工資：6000元

水電費：2000元

雜費：1000元

每月各項總成本：14000元

每月利潤：46450

斗腐倌香豆腐年利潤：557400元

特色美味小吃有著非常廣闊的發展前景，一直以來都是中小投資者追逐的創業好項目。豆腐倌香豆腐多年的連鎖經營經驗為加盟商制定出多元化、個性化的投資方案，讓中小投資者賺穩第一步、賺勝同行、賺贏門面，小投資大收益穩賺不賠好項目就選擇加盟斗腐倌香豆腐，讓你穩賺財富人生！敬請留言，留下您的聯系方式，斗腐倌香豆腐會及時聯系您，洽談加盟流程相關事宜。

1、熱愛餐飲事業，認同斗腐倌香豆腐理念，遵守公司章程；

2、具備餐飲經營管理的經驗和能力；

3、有充足的開辦資金；

4、有理想的開辦場所；

5、建立起良好的社會關系網絡；

6、要有創業精神，不怕吃苦；