東涮西烤隸屬于重慶東涮夏烤餐飲文化有限公司，位于重慶，創(chuàng)始于2005年，東涮西烤俗話(huà)說(shuō)：“女怕嫁錯(cuò)郎，男怕入錯(cuò)行”，創(chuàng)業(yè)亦是如此。選擇一個(gè)對(duì)的行業(yè)，也許您就身價(jià)百萬(wàn)，反之，則可能傾家蕩產(chǎn)。創(chuàng)業(yè)較賺錢(qián)的行業(yè)是什么呢？

東涮西烤由于其規(guī)模化，連鎖化，標(biāo)準(zhǔn)化程度較高等特性，受到更多想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的人們的青睞。東涮西烤憑借獨(dú)特的火鍋口味，強(qiáng)勁的品牌管理支持，將以“創(chuàng)立千家連鎖店，成就萬(wàn)戶(hù)大胖人”為己任，努力做強(qiáng)企業(yè)，成就加盟商，回報(bào)社會(huì)！

東涮西烤經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品：

東涮西烤的核心產(chǎn)品包括四大類(lèi)，有近百個(gè)產(chǎn)品根據(jù)季節(jié)、地域進(jìn)行輪換。

涮鍋類(lèi)：四大特色鍋底，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)涮肉系列。

燒烤類(lèi)：川渝口味燒烤、京味燒烤等超過(guò)30個(gè)品類(lèi)。

點(diǎn)心類(lèi)：京城皇家點(diǎn)心產(chǎn)品超過(guò)20個(gè)品類(lèi)。

飲品類(lèi)：自制飲品、酸奶、奶酪等超過(guò)15個(gè)特色品類(lèi)。

東涮西烤加盟問(wèn)答：

東涮西烤經(jīng)營(yíng)的門(mén)店情況是怎么樣的？

答：東涮西烤歷經(jīng)東來(lái)順集團(tuán)與李子壩餐飲1年多的籌備，于2016年底在中國(guó)美食之都重慶開(kāi)設(shè)了第一家直營(yíng)店。在遍地麻辣火鍋的重慶，東涮西烤用另一種方式快速征服口味頑固的山城老饕，稱(chēng)為一家現(xiàn)象級(jí)的餐廳。目前，東涮西烤重慶北環(huán)店生意火爆、天天排隊(duì)。

東涮西烤經(jīng)營(yíng)的門(mén)店發(fā)展計(jì)劃是怎么樣的？

答：東涮西烤公司經(jīng)過(guò)東涮西烤模型封裝，目前正在四處選擇啟動(dòng)門(mén)店擴(kuò)張計(jì)劃。當(dāng)前門(mén)店發(fā)展采取兩種模式：一是在北京、重慶、上海等區(qū)域建立自有團(tuán)隊(duì)，發(fā)展直營(yíng)連鎖門(mén)店。二是在其他城市通過(guò)合作經(jīng)營(yíng)的方式，發(fā)展合作門(mén)店。

東涮西烤品牌特色：

東涮西烤依靠完善的管理服務(wù)體系，為所有的加盟聯(lián)營(yíng)店提供統(tǒng)一的管理、統(tǒng)一的商標(biāo)、統(tǒng)一的店面設(shè)計(jì)、統(tǒng)一的操作和服務(wù)規(guī)范、統(tǒng)一的技術(shù)和特色食品配方，完善的行銷(xiāo)企劃廣告宣傳，使其樹(shù)立良好的品牌形象。

總公司所提供加盟店的原物料，都由合格高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師所設(shè)計(jì)，高質(zhì)量多樣性的營(yíng)養(yǎng)湯底與特色調(diào)料，讓賓客在享受美食時(shí)，不會(huì)造成對(duì)身體的負(fù)擔(dān)。公司為了與其它火鍋市場(chǎng)做區(qū)隔，從寶島臺(tái)灣進(jìn)口經(jīng)過(guò)衛(wèi)生機(jī)關(guān)驗(yàn)證的頂級(jí)三A魚(yú)漿制品火鍋料，其獨(dú)特性和特殊口感在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)更是獨(dú)一無(wú)二；還有其它秘制特殊食材，如臺(tái)式魯肉飯、韓式泡菜、阿婆酸梅湯……等等，只在東涮西烤才能吃得到，別無(wú)分號(hào)。

東涮西烤加盟店內(nèi)使用電磁爐來(lái)替代瓦斯?fàn)t、酒精爐、煤碳爐，使整個(gè)用餐環(huán)境更衛(wèi)生、更加安全，同時(shí)改變整個(gè)用餐方式和增添了趣味性，20多種類(lèi)的特色調(diào)料吧，更符合國(guó)內(nèi)各地賓客的口味，更具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，也是東涮西烤最引以為傲的獨(dú)特性。

東涮西烤品牌優(yōu)勢(shì)：

文化的藝術(shù)：源于重慶的東涮西烤火鍋品牌，并且又以重慶獨(dú)有的戲曲為引，用川劇的清而且麗、華而不艷，描述火鍋的鮮而不膩、辣而不燥；用臉譜的黑白紅綠，詮釋鍋中百味佳肴，古法制作，在經(jīng)典的基礎(chǔ)上吸收戲曲臉譜文化，古韻添新意，一鍋鮮香自然而生。濃厚的歷史，古韻古樸的戲劇臉譜文化，點(diǎn)滴塑造了東涮西烤蜀風(fēng)雅韻、正宗地道的川味川韻火鍋形象！

美食的藝術(shù)：東涮西烤，傳承川味火鍋精髓之處，精細(xì)制作，健康營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)！在巴蜀占有一席之地，麻辣鮮香的口感，令人回味無(wú)窮，充分彰顯東涮西烤的巴蜀底蘊(yùn)！29大系列、191款單品，不再是單一的經(jīng)營(yíng)，春季火鍋?zhàn)萄a(bǔ)、夏季時(shí)尚小吃飲品、秋季燒烤、冬季養(yǎng)生火鍋，多元搭配，四季熱賣(mài)！

東涮西烤將繼續(xù)以天然、健康的品質(zhì)，快樂(lè)、共享的理念，弘揚(yáng)中華餐飲文化，強(qiáng)壯人類(lèi)健康體魄；努力成長(zhǎng)為世界級(jí)的中餐品牌，朝著打造“百年老店”的戰(zhàn)略目標(biāo)奮進(jìn)。加盟吧，我們一起努力創(chuàng)造財(cái)富，共創(chuàng)美好明天！

東涮西烤沿襲東來(lái)順100多年經(jīng)驗(yàn)，核心原材料直接由東來(lái)順集團(tuán)直供，品質(zhì)優(yōu)保障。東來(lái)順產(chǎn)品體系歷經(jīng)千錘百煉，服務(wù)過(guò)多位國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人和外國(guó)元首，贊譽(yù)不斷。年輕化、時(shí)尚化、互聯(lián)網(wǎng)化。又涮又烤、烤涮一體，操作更簡(jiǎn)單來(lái)，利潤(rùn)更豐厚。全流程標(biāo)準(zhǔn)化操作、料包化操作。不受制于一個(gè)大廚的經(jīng)驗(yàn)。

(1)由于總部擁有的品牌、商標(biāo)、經(jīng)營(yíng)管理技術(shù)都可以直接利用，比起自己去獨(dú)創(chuàng)事業(yè)，無(wú)論在時(shí)間上、資金上還是精神上都減輕不少負(fù)擔(dān)，對(duì)于完全沒(méi)有生意經(jīng)驗(yàn)的人來(lái)說(shuō)，可以在較短的時(shí)間內(nèi)入行。

(2)合作門(mén)店店由于承襲了東涮西烤的商譽(yù)，等于給顧客吃下了定心丸，對(duì)于新開(kāi)張的店或是不熟悉的店都會(huì)有親切感，甚至對(duì)于新店主所擔(dān)心的語(yǔ)言障礙、生活習(xí)慣等問(wèn)題，都可以在同一招牌下而受到維護(hù)。

(3)如果自己創(chuàng)業(yè)，則在品牌、門(mén)店打造、產(chǎn)品封裝、原材料進(jìn)貨等，都可能有種種困難，而合作門(mén)店則因總部大規(guī)模生產(chǎn)及訂制，甚至連設(shè)備、餐桌椅、雜項(xiàng)裝備等，都可以便宜的買(mǎi)進(jìn)。

(4)開(kāi)張前的職前培訓(xùn)等工作，都可以由總部獲得協(xié)助，開(kāi)張后還會(huì)定期有人來(lái)做各項(xiàng)指導(dǎo)。

(5)自己獨(dú)創(chuàng)生意，如果出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，只有孤軍奮戰(zhàn)來(lái)應(yīng)對(duì)，合作店則有總部為后盾，可以作為支援。

(6)自行創(chuàng)業(yè)則必須自己決定開(kāi)店場(chǎng)所，而自己對(duì)該地點(diǎn)的好壞往往沒(méi)有信心;合作店則可以有總部咨詢(xún)，做實(shí)地條件評(píng)估，甚至總公司幫助選址。

(7)由于總部對(duì)周?chē)沫h(huán)境隨時(shí)作市場(chǎng)調(diào)查，包括顧客層形態(tài)、消費(fèi)傾向的改變等，使得加合作店能及早采取對(duì)應(yīng)措施。

(8)合作店的成功，就是總部的成功，也等于幫助總部拓展市場(chǎng)，因此總部對(duì)業(yè)績(jī)好的合作店，還有獎(jiǎng)勵(lì)制度與福利

(9)根據(jù)餐飲業(yè)的資料統(tǒng)計(jì)，自行創(chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)第一年關(guān)閉的約有80%，到第五年關(guān)閉的則高達(dá)92%。品牌合作店第一年關(guān)店的約有20%.到第五年關(guān)店的則為23%。所以參加品牌合作，對(duì)于想開(kāi)創(chuàng)一份事業(yè)的人而言投資風(fēng)險(xiǎn)明顯很低。

(10)品牌門(mén)店體系可提供較吸引顧客的知名商標(biāo)名稱(chēng)，對(duì)于顧客有很大的吸引力。

咨詢(xún)加盟事項(xiàng)：免費(fèi)索取加盟資料，具體可郵寄或派送。

加盟意向聯(lián)系：電話(huà)信函往來(lái)，與加盟者深度溝通，了解客戶(hù)綜合情況。

客戶(hù)實(shí)力調(diào)查：公司到加盟者處進(jìn)行考察、評(píng)估，填寫(xiě)意向客戶(hù)評(píng)估表，初步達(dá)成合作意向。

企業(yè)實(shí)地考察：公司邀請(qǐng)加盟者到企業(yè)進(jìn)行實(shí)地考察。

簽訂加盟合同：雙方深度洽談協(xié)商，簽訂?wèn)|涮西烤加盟合同。

交納保證金：照市場(chǎng)管理規(guī)范化要求，向公司繳納保證金。

區(qū)域市場(chǎng)調(diào)研：加盟者協(xié)同公司區(qū)域經(jīng)理對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)進(jìn)行初步市場(chǎng)調(diào)研。

專(zhuān)賣(mài)店裝修：東涮西烤專(zhuān)賣(mài)店選擇，租賃合同的簽訂，設(shè)計(jì)裝修。

隊(duì)伍組建：依據(jù)區(qū)域市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作開(kāi)展需要及合同要求，招聘并組建員工隊(duì)伍。

公司培訓(xùn)：公司派員到區(qū)域市場(chǎng)指導(dǎo)或組織人員至公司總部參加培訓(xùn)。

首批進(jìn)貨：確認(rèn)進(jìn)貨品種及數(shù)量，東涮西烤專(zhuān)賣(mài)店首批進(jìn)貨。

1、具有現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)理念和敬業(yè)精神；

2、具有良好的商業(yè)信譽(yù)和商業(yè)素質(zhì)；

3、能夠滿(mǎn)足東涮西烤加盟店運(yùn)營(yíng)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力；

4、具有較強(qiáng)的品牌經(jīng)營(yíng)意識(shí)和良好的合作精神；

5、遵守總部對(duì)加盟商的統(tǒng)一規(guī)范要求；

6、具有發(fā)展?jié)撡|(zhì)的合適的營(yíng)業(yè)地點(diǎn)和消費(fèi)人群；

7、有良好的行業(yè)操守意識(shí)和較強(qiáng)的執(zhí)行力；

8、有做百年老店，百年事業(yè)的美好愿望；

9、認(rèn)同東涮西烤品牌國(guó)際經(jīng)營(yíng)理念和經(jīng)營(yíng)模式；

10、須按照東涮西烤的要求及時(shí)反饋市場(chǎng)信息，并配合總部進(jìn)行相關(guān)調(diào)查與推廣工作。