董魯烤鴨平均每20只鴨才能挑選出一只適合董魯烤鴨的鴨胚，經過百余載的長足發展，董魯烤鴨店已成為長春地區頗具規模，文化底蘊深厚的老字號品牌店，樹立了“中華老字號”獨具魅力的品牌形象。

董魯烤鴨公司介紹：

吉林省食間飲食管理有限公司旗下品牌董魯烤鴨制作烤鴨的師傅們都十分專業。分割好的鴨肉，用精致的擺盤呈現到顧客的面前。果木炭增香，色澤紅潤，肥而不膩，外脆里嫩，師傅嫻熟的刀功，每只烤鴨現場片切，金黃色的外皮，薄厚均勻，刀刀皮連肉。出爐的烤鴨外皮油亮酥脆的外皮，鎖住了里面滿滿精華。【更多詳情】

董魯烤鴨品牌介紹：

董魯烤鴨，一家“中華老字號”飯店。一次美味之旅，層次豐富的享受都在舌尖綻放。店內環境也迎合著人們的各種快節奏需求。家庭小聚或者商務聚餐，都有合適的座位和圓桌滿足你。寬敞的空間格局不局促，即使在公共用餐區域也有一份私人的空間。步入這里，簡約而大氣的氣息撲面而來，裝修精致，非常有質感，盡顯時尚雅致。溫暖的吊燈，明亮溫暖。

2014年12月董魯烤鴨店在長春工農大路上橫空出世，開業之初直到今日，依然深受1-80歲各位老少爺們的喜愛。然而能夠讓大家賞識的原因之一，是我們特聘了原北京大董烤鴨店大師親臨指導。“酥不膩”烤鴨在繼承傳統工藝的基礎上，遵循現代營養學中的“酸堿平衡”原理，研發的新式烤鴨。每當烤鴨出爐時，都會有人駐足觀賞。不僅賞心悅目，其香氣是很難抵擋住的誘惑。

董魯烤鴨品牌優勢：

董魯烤鴨堅持每天現烤烤鴨，保證每一只烤鴨的肉質都是最新鮮的，以此保證其純正的口感。原材料選種，均嚴格采用優質北京填鴨，作為董魯烤鴨產品核心，杜絕任何催生生長激素，嚴格把控品質及大小重量統一。

董魯烤鴨片片鴨肉都是酥皮嫩肉為1:3的黃金比例，刀刀精準，刀刀有皮有肉裝盤，力求形態還原，保持鴨子的大體形態。青藤椒酸湯魚片肉眼可見的薄和亮，不消多言就知道這魚肉的鮮美，一片夾起來就是吹彈可破。經過熱油的洗禮，魚肉還是嫩而不散，口感滑嫩。百年紅燒肉表皮酥脆，肉感香嫩，肉質細嫩，令人食指大動，肉汁豐腴，口味層次豐富，滋味香醇。

董魯烤鴨在金牌大廚的“神仙刀功”下大廚刀，起刀落非常干脆，酥皮嫩肉。在師傅的手下片出厚薄均勻、肥瘦相間的薄片。

董魯烤鴨多年的不斷磨煉，“刀法”十分嫻熟。刀子在烤鴨身上數個來回，就將烤好的烤鴨分成了幾部分。按照黃金比例片下鴨肉，保證每一片鴨肉的酥嫩可口。

1、品牌優勢：董魯烤鴨是行業內比較靠前的品牌，消費者與投資商更信賴的品牌。強勢品牌已為加盟商的成功經營打下良好基礎。

2、產品優勢：董魯烤鴨總部建立現代化的品質管控體系，有著一套完整的產業鏈，不斷研發新品來滿足消費者的需求，提高了產品競爭力。

3、技術優勢：董魯烤鴨獨有經營技術和獨家保密配方產品，而不是易于模仿的街頭流行品牌。

4、培訓優勢：培訓是提升加盟店綜合實力有效、快速的方法，董魯烤鴨總部會將營銷、管理、運營、產品專業知識、工作手冊等問題匯總歸納，將精華部分通過培訓的形式分享給加盟店，切實的在最短時間內提升加盟店的整體實力。

5、服務優勢：董魯烤鴨可以得到總部提供的全方位服務支持，更大程度降低了投資風險。專業的營銷團隊定期上門為加盟店提供服務，強大的系統安全護航您的經營。

6、投資優勢：較之于同類品牌，專業的營銷團隊定期上門為加盟店提供服務的合作政策優惠，整體投資額更低，對投資者的實力要求相對寬松。

1、電話及網絡預約

2、總部考察及意向簽約

3、正式簽訂合約

4、設計裝修圖紙

5、總部系統培訓及裝修

6、人員招募及證照辦理

7、試營業

8、正式營業

1、本人對餐飲行業充滿熱情，愿積極投入事業，誠信經營，保證質量。

2、認同并接受品董魯烤鴨品牌經營理念，服從總部機構的管理，積極配合總部的市場動作，遵紀守法，規范經營。

3、能夠提供合法身份證明，以便總部建立真實的檔案。

4、執行和遵守董魯烤鴨加盟項目的各項經營管理體系。

5、具有獨立法人資格或經濟實力較強的自然人。

6、加盟商應具有良好的社會及商業信譽，有一定的商業經營能力和工作經驗者優先。

7、能夠全身心投入到經營中，且具備一定的市場敏感度。

8、加盟商要能獨立投資一切費用，并可承擔一定的經營風險。

9、具有創業精神，強烈成功欲和事業心，良好的品牌經營意識。