地煮婆是山西地煮婆餐飲管理有限公司旗下餐飲品牌。公司歷史雖然不長,但卻有做百年老店的決心。公司研發團隊依托廣式牛雜傳統秘方,歷時一年多時間,經過數百次試驗,并在南北各地組織試吃活動,廣泛征集試吃體驗,不斷改進完善,精心調制出了適合大眾口味的“地煮婆”力求以完 美的姿態面對廣大消費者。地煮婆牛雜精心選用上等食材,打造出了既有傳統風味、又具有時尚氣息的系列牛雜食品。甫一開張,備受好評。

地煮婆牛雜秉持“傳統、保真、安全、健康”的經營理念,把食材采購關口前移以控制上游資源并完善產業鏈條,“牛雜、醬料、辣醬、粉、面、一次性餐具”等配套食品加工生產基地相繼成功建立,從源頭保證產品質量和出品安全。
地煮婆牛雜
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