鼎鼎紅港式火鍋是鄭州市鼎鼎紅酒店管理有限公司斥巨資投資的港式餐飲品牌，鼎鼎紅產(chǎn)品考究，環(huán)境時(shí)尚，營(yíng)養(yǎng)均衡，低脂肪、高蛋白，傾力為消費(fèi)者打造一個(gè)營(yíng)養(yǎng)綠色的饕餮勝地。

鼎鼎紅企業(yè)簡(jiǎn)介：

鄭州市鼎鼎紅酒店管理有限公司成立于2006年，由河南百年老媽?zhuān)瘓F(tuán)）公司斥資投建，專(zhuān)業(yè)從事中西式美食品牌、餐飲管理咨詢等項(xiàng)目的運(yùn)營(yíng)。【查看詳細(xì)資料】

鼎鼎紅品牌介紹：

鼎鼎紅主題餐廳由國(guó)內(nèi)一流設(shè)計(jì)師主持設(shè)計(jì)，從灰黑色的格調(diào)的時(shí)尚配置，到透空與擱空的粉飾，再輔以五維立體柔光營(yíng)造，配之完美結(jié)合人體原理的坐椅設(shè)計(jì)的西式座位部局，讓消費(fèi)者充分感受別具一格愜意和放松。

鼎鼎紅滑類(lèi)、丸類(lèi)、豆制品類(lèi)，更是采用獨(dú)特工藝，鮮爽嫩滑，堪稱業(yè)界一絕。貫以港式服務(wù)和飲食文化，營(yíng)養(yǎng)工藝竭盡對(duì)老中青及男士、女士體質(zhì)配給差別進(jìn)行細(xì)分，鼎鼎紅將營(yíng)養(yǎng)材質(zhì)精選制配，清香濃怡，品尊自然，實(shí)現(xiàn)了火鍋美食與時(shí)尚休閑的較佳組合。

鼎鼎紅品牌釋義：

鼎：古代烹煮用的器物，一般是三足兩耳。古代視為立國(guó)的重器，是政權(quán)的象征。現(xiàn)代將其定位于喻意盛世繁榮之器。

鼎鼎：烹煮器物數(shù)量的疊加。繁盛昌榮景象的象征。

鼎鼎紅：紅，吉祥的顏色，最中國(guó)的色彩。沸騰、欣欣向榮之意。烹煮器物鼎鼎沸騰，紅火之像，繁榮之意。

TOP CUISINE：“頂級(jí)烹飪”之意，將烹飪作為一種藝術(shù)形態(tài)，給視覺(jué)、味覺(jué)、嗅覺(jué)頂級(jí)享受。講求至極至，方為鼎鼎紅之不懈追求。

鼎鼎紅經(jīng)營(yíng)理念：

簡(jiǎn)約、創(chuàng)新、通透的空間設(shè)計(jì)，使有限的客房呈現(xiàn)開(kāi)闊、時(shí)尚、簡(jiǎn)潔、素雅、極富現(xiàn)代感的新潮氣息。大廳現(xiàn)代感十足，商務(wù)包房鼎鼎紅更是秉承室內(nèi)裝飾一流水準(zhǔn)，專(zhuān)為時(shí)尚商務(wù)人士精心設(shè)計(jì)、度身定做。理性和感性的兼具，中式與西式融合，充分尊重了商務(wù)客人所需求的休閑舒適，演繹了現(xiàn)代餐廳商務(wù)用途的全新概念。

餐廳裝飾風(fēng)格摒棄了傳統(tǒng)火鍋店熱鬧、喧囂氛圍，采用西式卡座與西餐分餐體制，并將西式下午茶融會(huì)于經(jīng)營(yíng)范圍之中，在顧客享受過(guò)營(yíng)養(yǎng)精美食物之后，還可以在這里悠閑的進(jìn)行下午茶。置身其中，如同登臨一個(gè)美食的新國(guó)度，有百嘗不厭的經(jīng)典，有新意迭出的驚喜，足以征服任何挑剔的味蕾。

空運(yùn)鮮海鮮是每天為您精心挑選的精品，大顆的澳洲鮮鮑、東星斑、生蠔、蘇眉，鮮活的澳洲龍蝦、象拔蚌、大連野生鮑魚(yú)，營(yíng)養(yǎng)豐富，口味鮮美，讓您回味無(wú)窮。單人單鍋的湯底用數(shù)十種藥材，要熬五六個(gè)小時(shí)之久，精心熬制而成。

獨(dú)特的秘制海鮮沾料、純正的芝麻醬、蒜茸沾料，增加了味覺(jué)的美感。海鮮汁選用日本進(jìn)口醬油融合秘制配方制作而成，可以根據(jù)自己的口味，進(jìn)行多種組合搭檔出口感經(jīng)典的調(diào)料。

這既滿足大眾口味的需求又塑造全新就餐環(huán)境，從安靜雅致的氛圍到美食、美器乃至美境，鼎鼎紅對(duì)美食的追求，已突破飲食的傳統(tǒng)訴求，講求“色、香、味、皿、形、溫”，領(lǐng)跑追求美食、美器、美境和諧結(jié)合的新時(shí)尚。在鼎鼎紅，聚餐與商務(wù)談判可以同時(shí)進(jìn)行，即使在火鍋店里浪漫約會(huì)也能成為現(xiàn)實(shí)。

鼎鼎紅加盟支持：

品牌支持：包括企業(yè)相應(yīng)的廣告宣傳和所獲榮譽(yù)；

技術(shù)支持：進(jìn)行火鍋原、輔料及相關(guān)產(chǎn)品的統(tǒng)一配送；

培訓(xùn)支持：專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校，進(jìn)行全方位培訓(xùn)；

市場(chǎng)支持：包括店面周邊商圈調(diào)查、選址及開(kāi)店可行性分析三個(gè)方面；

物流支持：高效、低成本的物流配送（從特色產(chǎn)品、原輔料及定點(diǎn)生產(chǎn)加工的器具、器材的統(tǒng)一采購(gòu)）支持。

營(yíng)建支持：包括酒店施工設(shè)計(jì)，施工、監(jiān)理；

營(yíng)銷(xiāo)支持：包括開(kāi)業(yè)策劃、促銷(xiāo)策劃、廣告策劃三個(gè)方面；

后續(xù)支持：定期巡回督導(dǎo)、經(jīng)營(yíng)管理的咨詢與診斷。

快餐是餐飲業(yè)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，火鍋是快餐領(lǐng)域的消費(fèi)旺點(diǎn)，可見(jiàn)火鍋加盟店有著多大的盈利空間，鼎鼎紅港式火鍋加盟絕對(duì)是一個(gè)值得信賴的投資市場(chǎng)，獨(dú)特的產(chǎn)品，別具一格的就餐環(huán)境，形成了龐大的市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)體系，穩(wěn)定領(lǐng)跑中國(guó)時(shí)尚餐飲市場(chǎng)。

鼎鼎紅特色主營(yíng)產(chǎn)品完全打破內(nèi)地餐飲本地采購(gòu)的方式，實(shí)現(xiàn)從沿海地帶集中采購(gòu)，從澳洲鮮鮑、大連野生鮮鮑、極品龍蝦、東星斑、蘇眉、澳洲進(jìn)口到精品肥牛、極品牛肋小排直至集團(tuán)下屬的牛肉加工基地的全封閉式加工制作，鼎鼎紅充分體現(xiàn)了原材料的綠色和純正。

1、精準(zhǔn)定位，先贏一步：鼎鼎紅以“美味舒適”作為火鍋市場(chǎng)需求的第一要素，并集合品牌優(yōu)勢(shì)，以“舒適、美味、健康”精準(zhǔn)定位品牌，滿足細(xì)分市場(chǎng)需求。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，質(zhì)量先行：提出健康火鍋新概念，以“讓健康與美味的結(jié)合”為企業(yè)使命，締造火鍋行業(yè)的新趨勢(shì)。

3、保障加盟，成功模式：鼎鼎紅，扶持近千家加盟商從零開(kāi)始創(chuàng)業(yè)，在傳統(tǒng)行業(yè)中成功導(dǎo)入新模式市場(chǎng)現(xiàn)行，降低鼎鼎紅加盟商進(jìn)入新市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，其經(jīng)營(yíng)模式都已反復(fù)被驗(yàn)證，投資回報(bào)率高。

4、高效團(tuán)隊(duì)，服務(wù)先行：鼎鼎紅的終端服務(wù)團(tuán)隊(duì)以及專(zhuān)業(yè)的新店開(kāi)業(yè)部，從開(kāi)店前的選址評(píng)估，到新店開(kāi)業(yè)組人員的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)與疏導(dǎo)，再到開(kāi)業(yè)后持續(xù)定期與不定期的店長(zhǎng)、店員專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃，并且開(kāi)設(shè)專(zhuān)業(yè)的商學(xué)院培訓(xùn)，以及統(tǒng)一的運(yùn)營(yíng)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，有力保障所有連鎖店的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化與運(yùn)營(yíng)專(zhuān)業(yè)化。為加盟伙伴全程導(dǎo)入“保姆”式服務(wù)，確保經(jīng)營(yíng)無(wú)憂。

5、整店輸出，厚積薄發(fā)：鼎鼎紅采用現(xiàn)代物流管理體系，從公司總倉(cāng)的進(jìn)貨處理作業(yè)、理貨入庫(kù)作業(yè)、庫(kù)存管理作業(yè)等，到連接終端的訂貨、補(bǔ)貨、配送、驗(yàn)貨、財(cái)務(wù)、貨運(yùn)管理等，實(shí)現(xiàn)物流體系的有效控制，提高及時(shí)化、自動(dòng)化、無(wú)紙化作業(yè)。

6、數(shù)字管理，科學(xué)運(yùn)營(yíng)：全終端運(yùn)用科學(xué)的ERP銷(xiāo)售管理系統(tǒng)，客觀分析市場(chǎng)，及時(shí)調(diào)整策略支持市場(chǎng)發(fā)展，有效數(shù)字分享，互相提高單店效益，實(shí)現(xiàn)完全數(shù)字化管控。

7、完善機(jī)制，保障市場(chǎng)：嚴(yán)格的市場(chǎng)保護(hù)政策，合理的區(qū)域劃分，完善的加盟流程，合理高效的運(yùn)作機(jī)制，維護(hù)了鼎鼎紅加盟商最根本的市場(chǎng)利益。

8、品牌優(yōu)勢(shì)，宣傳先行：品牌營(yíng)銷(xiāo)體系解決方案專(zhuān)家營(yíng)銷(xiāo)策劃，增強(qiáng)品牌競(jìng)爭(zhēng)力和品牌運(yùn)作能力大量媒體廣告與網(wǎng)絡(luò)推廣。

1、電話咨詢；

2、尋找合適店鋪；

3、將店鋪地理位置圖與店鋪平面圖傳真至公司；

4、簽署合作意向書(shū)；

5、加盟商交納意向保證金；

6、公司擇日前往考察；

7、加盟商簽訂賣(mài)場(chǎng)租約；

8、加盟商到公司簽署特許專(zhuān)賣(mài)合同，意向保證金轉(zhuǎn)入貨款；

9、公司根據(jù)店鋪情況設(shè)計(jì)裝修圖與陳列圖；

10、加盟商進(jìn)行店鋪裝修公司協(xié)助策劃、培訓(xùn)、配貨、宣傳等開(kāi)業(yè)籌備。

1、具有較強(qiáng)經(jīng)濟(jì)實(shí)力和良好信譽(yù)的單位和個(gè)人。

2、熱愛(ài)餐飲事業(yè)，專(zhuān)注火鍋經(jīng)營(yíng)。

3、具有現(xiàn)代餐飲管理理念，認(rèn)同總部的經(jīng)營(yíng)管理模式。

4、熟悉當(dāng)?shù)叵M(fèi)特點(diǎn)、飲食習(xí)慣，在當(dāng)?shù)赜辛己玫穆曌u(yù)和社會(huì)活動(dòng)能力。

5、愿意接受總部的培訓(xùn)和管理。