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昆明仟真和餐飲有限公司（簡稱“仟真和 ”）是集仟和骨頭王火鍋連鎖、大赤門烤肉自助餐廳、耀華力烤蝦泰菜、醉云喃滇味民俗餐廳、第一回、“三根蔥”云南小吃·好食坊、嫡爐火鍋、等品牌為一體的餐飲機構。
自成立以來，在短短10年的時間里，董事長李琰先生憑著企業家的膽識、探險精神和創新意識，率領公司上下不懈努力，使公司從無到有，由小到大，飛速發展，成為在昆明以特色火鍋、泰國菜、云南菜，以及以食品、調味品生產技術研發為于一體的本土著名餐飲企業。創業10年來，公司年產值達一億元，共吸納富余勞動力5000余人。目前擁有員工1110人，招收應屆大學畢業生500余人。在社會公益方面，企業積極響應政府號召，參與救災捐款。
仟真和各旗艦品牌餐飲店已實現配料標準化、廚房工業化、經營特色化、管理科學化。公司管理規范，注重企業文化建設，是公司得以快速發展的又一原因。公司始終貫徹“服務大眾、誠信各界、追求發展”的企業宗旨，走多品牌發展的路線。不斷發展的“仟真和”決心將自己打造成云南餐飲企業的榜樣，同時為實現成為全國餐飲行業龍頭企業的戰略發展目標而努力！
嫡爐火鍋
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