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上海吊角樓餐飲管理有限公司旗下品牌吊角樓苗家酸湯魚除了酸湯魚還有酸湯小黃牛肉、酸湯脆皮豬腳、酸湯雞等，更將貴州宰殺年豬時必吃的傳統(tǒng)火鍋庖湯搬上餐桌，改良傳統(tǒng)社飯、月亮粑、米豆腐、包谷粑、臘肉香腸等傳統(tǒng)小吃，為到店的顧客們提供了一桌貴州傳統(tǒng)特色盛宴。
吊角樓苗家酸湯魚總店位于凱里市城西路，濃厚的貴州少數(shù)民族風(fēng)情撲面而來。吹著蘆笙迎客的接待、身著少數(shù)民族服飾的服務(wù)員、吊腳樓、銅鼓無一不風(fēng)情、無一不特色。店內(nèi)還設(shè)有專門的少數(shù)民族歌舞表演廳，每到就餐時間，前來就餐的食客們還能欣賞到獨(dú)居特色的少數(shù)民族歌舞表演。
為了提高/增加菜品質(zhì)量，吊角樓苗家酸湯魚的原材料供應(yīng)商都是經(jīng)過精心挑選，并且提高/增加長期供貨質(zhì)量的，在她的辦公室內(nèi)，有一面監(jiān)控墻，可隨時監(jiān)控廚房情況，確保工作人員每一個流程操作規(guī)范，有條不紊。現(xiàn)在吊角樓苗家酸湯魚在全球火熱招商加盟中，歡迎大家加入！
吊角樓苗家酸湯魚
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