德工精釀黑啤酒，主要原料除使用一般的淡色麥芽外，還要加入一定量的黑色麥芽和焦香麥芽(黑色麥芽和焦香麥芽是用淡色麥芽結實烘干、焙焦等工序制成的，兩者之間的區別是烘炒時間和程度不同)，因而酒液有濃郁的麥芽焦香味，其原料選用優質大麥芽，酒花，酵母，對工藝要求也比普通這釀造嚴格，發酵期為16天。

德工啤酒屋公司簡介：

德工啤酒屋隸屬于北京金漢森餐飲有限責任公司，北京金漢森啤酒設備有限責任公司旗下的一個新型餐飲項目。采用精釀啤酒和美洲烤肉.烤串相結合的模式，美洲烤肉采用零點模式，添加了精美的下酒涼菜降低了運營成本，提高了盈利點，并與其他啤酒屋和燒烤店產生差異化，為店里帶來更多的消費群體。通過評估和現場考察后公司授權準許開店。推出伊始，便受到國內餐飲行業的廣泛關注，并在極短的時間內成為國內頂級的啤酒屋。

目前品牌的自釀啤酒設備已位列全國行列，烤肉店用自釀啤酒設備已排名全國前列。2011年，他接受慧聰網名人專訪，詳細闡述了德工的發展歷程及現有的項目發展。 2012年，接受《銷售與市場》雜志社專訪 2012年獲得《銷售與市場》雜志社舉辦的市場營銷挑戰賽冠軍。 2011年，成為中國第一屆《銷售與市場》雜志高級顧問、中國首屆十大策劃人、中國營銷人士金鼎獎得主趙強先生的關門弟子。

德工啤酒屋品牌介紹：

德工精釀黑啤酒，由于不過濾酵母，所以營養相當豐富，除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外，還含有維生素C，維生素H，酒精含量≥3.7%，糖度(原麥汁濃度)12BX左右，它的氨基酸含量比普通啤酒高3-4倍。德工精釀大麥啤酒，采用優質澳大利亞大麥芽、德國焦香麥芽、捷克薩茲地區優質的柔香型啤酒花和更優質的德國啤酒酵母，經20多天釀造而成，原麥汁濃度12.0oBX，酒精度≥4%，含適量的活性酵母、泡沫細膩柔和、持久掛杯、口感醇厚，焦香濃郁。

德工啤酒屋數種精釀啤酒配方、特色菜系制作技法，已經由總部老師經過長期改進、完善，形成一整套的規范化、標準化的操作流程。德工啤酒屋加盟，由專門老師手把手傳授，培訓更簡單，學員親自動手練習，一學就會。德工啤酒屋特別配方，總部統一配送，并贈送全部制作技法手冊、VCD教學光盤和全部設備。

德工啤酒屋加盟支持：

1.成熟的管理團隊

擁有健全的職能部門架構和成熟的、經營經驗豐富的管理團隊，為投資者在開店過程中提供強有力的策劃服務。

2.巨大的技術扶持

提供標準的技術扶持，終身免費的技術服務。包括：技術垂詢服務、疑難問題的診斷及處理、緊急增援、新技術開發推廣等。德工啤酒屋公司可為合作者提供核心配料和專業設備設施，不定期針對國內門店所在地進行市場調研，并根據調查結果及時調整產品結構，適時推出應季新品。

3.專業的培訓指導

根據具體情況不定期應投資者、店長及店員的要求為其提供專業化、系統化的培訓，不斷提高門店的經營水平和管理能力，專業的營運指導。

4.省心的開店扶持

店鋪尋找、工程裝修、門店規劃、商品陳列、開業統籌一條龍服務，全程扶持。

5.強勢的促銷扶持

形式多樣的推廣宣傳及廣大供貨商的強勢促銷扶持，大大的提高了渝家百草鴨產品形象，加強了門店的競爭優勢。

該品牌發展前景很好，有很好的市場潛力。加盟費一般5-10萬元左右，投資小、利潤高，加盟品牌之后能夠快速創收，減少經濟壓力。總部的全面支持，解決加盟商很多煩惱。而對于創業人來說，這樣的品牌也更具發展潛力，加盟該品牌之后更有全程的運營指導。

德工啤酒屋加盟品牌，投資更小，收益更快，利潤豐的品牌。運營，操作非常簡單的加盟好項目。品牌一直是國內品牌行業領頭羊，受到消費者青睞的同時也受到眾多品牌的爭相模仿。

1、品牌優勢：投資德工啤酒屋，享有品牌使用權和全部產品的經營權。

2、產品優勢：頂尖設計師為每一季量身設計新款產品，讓您不會為產品更新速度慢而發愁。

3、技術優勢：專業的團隊和渠道運作協助。

4、培訓優勢：為加盟商提供專業的管理及培訓，經驗豐富的區域市場顧問全程指導。

5、服務優勢：在服務內容上具備了多樣化，以迎合不同群體多樣的需求。

6、投資優勢：德工啤酒屋投資成本低，加盟收益高，加盟前景好，讓您輕松開店快速賺錢。

1、電話咨詢;

2、尋找合適店鋪;

3、將店鋪地理位置圖與店鋪平面圖傳真至公司;

4、簽署合作意向書;

5、加盟商交納意向;

6、公司擇日前往考察;

7、加盟商簽訂店面租約;

8、加盟商到公司簽署特許合同，意向轉入貨款;

9、公司根據店鋪情況設計裝修圖與陳列圖;

10、加盟商進行店鋪裝修公司協助策劃、培訓、配貨、宣傳等開業籌備。

1、需要準備一定的資金;

2、需要店鋪以供經營;

3、必須是獨立的法人或是具有一定經濟實力的自然人;

4、經營德工啤酒屋地段良好，客流量大，能通過總部的實地評估;

5、具有強烈的品牌意識，以及和公司共同發展的信心;

6、經營者社會關系良好，具備良好的公共問題處理能力;

7、有長遠的發展目光，深信品牌的力量，制定正確的經營方針和營銷策略;

8、全面配合德工啤酒屋招商總部的技術培訓和統一管理，服從公司下達的指令。