這兩年市井火鍋受到很多人的追捧，什么是市井火鍋？市井火鍋就是從市井小巷而來，傳承民間火鍋的好味道，市井火鍋也是指的成都市井火鍋，成都人的麻辣記憶，藏在市井小巷里，更代表那個年代的美味。大嘴炒料市井火鍋，透明公開操作間，完全開放式的切配，讓食客看到切配的全流程，更加吃的放心，現切區也成為餐廳的拍照特色之一。

大嘴炒料市井火鍋公司介紹：

成都大嘴炒料餐飲管理有限公司是一家專業餐飲運營及管理公司，公司成立于2018年6月22號，品牌位于西南經濟中心，火鍋發源之都-成都。大嘴炒料市井火鍋在秉承麻、辣、鮮、香傳統口味的同時，結合秘方，開發出美味健康的底料和特色干碟。推出了特色郡肝、鴨腸、香辣排骨、麻辣五香牛肉等特色菜品，其中特有的干碟更別具一格！【更多詳情】

大嘴炒料市井火鍋品牌介紹：

大嘴炒料市井火鍋公司以80、90年代懷舊主體打造獨具老成都特色風味，市井火鍋—大嘴炒料，融合了市井傳統元素風格與裝修設計，傳承老成都火鍋的麻辣鮮香。將舊時光記憶的市井街巷飲食文化并將其推向全國城市。大嘴炒料市井火鍋-在四川傳統火鍋味髓的基礎上全新研發以“市井記憶·美味正派”為品牌主題的升級版市井火鍋。在餐飲界資深人士的共同努力下，結合現代人的生活需求，研發出更匹配現代消費者需求的老成都特色市井火鍋。

大嘴炒料市井火鍋品牌優勢：

大嘴炒料市井火鍋的經過市場驗證和激烈競爭洗禮，擁有了成熟的經營管理模式、豐厚的模式、完善的營運體系，以及不錯的專業管理團隊和產品研發團隊，從而走上穩健創業、跨越式餐飲發展的道路。成都大嘴炒料市井火鍋品牌策劃有限公司創造性地運用國際標準的“特許與合作”模式，愿以精心打造的火鍋品牌，結緣社會各界朋友！

大嘴炒料市井火鍋采用中式風的元素添加臉譜和中式紅燈籠的點綴從門廳開始以小橋流水的形式引入就餐區，在就餐區的墻面上加入彩繪臉譜元素，中式小景給人移步異景的空間體驗感。暖黃的蓮形燈光讓人們在就餐的同時有更好的環境體驗。

大嘴炒料市井火鍋的美食全部都是特色，每一道拎出來都是故事。在餐飲界資深人士的共同努力下，結合現代人的生活需求，研發出更匹配現代消費者需求的特色市井火鍋。

大嘴炒料市井火鍋秉承“食在生活，品味人生”的品牌定位，為食客提供一家融生活于飲食之中的市井火鍋。在后期的發展中，大嘴炒料將本著“加盟一店，成功一店，”的加盟理念真誠期待與廣大有志之士攜手共進。

選址評估、精準定位

總部對加盟商進行詳細的店面商圈分析、客戶群體分析、競爭對手分析、消費水平分析、消費習性分析、裝修效果等評估，完成選址工作并進行精準定位。

專業打造知名市井火鍋品牌

在店面裝修上，融入川派文化，店鋪細節處理更阿吉凸顯品牌特色，凸顯大嘴炒料市井火鍋獨特品質與內涵。

系統培訓經營技能

加盟合作方選擇優秀人員到大嘴炒料市井火鍋總部接受系統的課程培訓，包括理論知識、運營管理、產品制作、現場實操、門店實習、畢業考核，使培訓學員全面掌握經營技能。

營銷支持

前期店面周邊市場調研，加盟店線上線下營銷基礎的搭建，開業客量的提高，并提供開業宣傳全案，開業后全年重大營銷節點支持，針對店面營業情況提供營銷支持

溫馨周到專業的客戶服務

大嘴炒料市井火鍋總部安排專人定期回訪店鋪，交流解答各類疑問。同時，各加盟連鎖店可將自己的意見或者優質建議反饋給總部，我們將在鞭策和鼓勵中不斷成長

總部配送全國的物流配送

總部可提供核心原材料配送，標準配方配送、VI物資配送、專用物品配送等物流配送服務。依托大嘴炒料市井火鍋總部資源優勢，擁有覆蓋全國省區、各個城市的物流配送體系。

開業全面督導支持

大嘴炒料市井火鍋總部擁有豐富的店鋪開業經驗，總部在開業前派前廳經理及后廚技術團隊到店給與一對一開業籌備支持，提供完善的管理、標準規范、員工招聘和培訓，達到管理、服務、菜品的規范和統一。

1、了解信息：

在官方網站了解加盟事宜，洽談合作意向。

2、項目考察:

大嘴炒料成都市井火鍋加盟商預約前往大嘴炒料成都市井火鍋總部或加盟商預約前往總部考察。

3、加盟申請：

如果你具備一定的啟動資金，并有加盟的意向，填寫申請確認投資意向，經審核給予明確答復。

4、簽訂合同:

認可該項目，對加盟商進行咨質認定，簽定意向合作書。

5、店址選擇：

總部派遣人士前往加盟商所在地幫助加盟選址，選擇適合的店面。

6、裝修設計：

加盟商對店址進行裝修，并嚴格按照公司出具的施工圖紙進行。公司將派出專業人員到加盟店進行審察。

7、加盟培訓：

接受總部的專業技術培訓，包括理論指導與實踐操作，考核合格后畢業開店。

8、新店開業：

裝修方案、人員培訓、管理資料、營業手續、設施計劃、原材料采購、營銷策劃等依次搞定。

1、具有一定經濟實力的企業法人或自然人。

2、大嘴炒料成都市井火鍋加盟商需有良好的團隊合作意識。

3、加盟商具備資金，人力，倉儲，店面等資源。

4、有較強的抗壓及抗風險能力；

5、店鋪必須是當地最繁華的首層臨街鋪面。

6、具有不怕苦不怕累的精神；

7、加盟者具備完全服從大嘴炒料成都市井火鍋總部管理的心態。

8、大嘴炒料成都市井火鍋加盟商為具備合法法人資格的自然人、企業和社會團體。