道火鍋食材拒絕深加工，嚴控隔夜菜品上桌，精選谷類、肉類、豆類、果蔬、純熱能等五大類有機食材，堅持以原生態菜品締造火鍋健康品質。水源拒絕普通水，確保食物營養較佳攝取狀態，醬料沿用重慶特色的百年老字號秘制醬料，色澤濃郁，以最傳統佐料調制出最正宗味道。

道火鍋加盟優勢：

★品牌優勢

福文化主題餐廳，鍋鍋沸騰一品天下

風格獨特的福文化特色餐廳形象，中國民族風色彩的裝修情調，新鮮絢麗的鍋品賣相，使品牌發展兼具個性化魅力。道火鍋，獨家秘器---古陶營養鍋，并且，道火鍋特別推出“自助火鍋”服務，讓美味隨身享。“道火鍋”改變的絕不僅僅是大眾的餐飲方式，更是火鍋“時尚化”的開始。

獨家秘制料包，特制配方一統江湖

道火鍋，以獨家秘制調料，匯集四十余種中草藥炮制而成。精心鉆研，攻克技術難關，研制秘制秘料，結合中國“藥食同補”養生哲學，集“調、和、味、養、助”于一體。一包料一口鍋，鍋鍋將營養吃下肚。麻辣鮮香、酸爽可口、茄香誘人、蒜香迷人……針對不同口味的人群研制不同口味的料包，可謂是養生首選，料趣十足!

快速上餐無需等待，百萬財富觸手可及

為適應現代生活節奏，道火鍋項目總部精心科研工藝流程，在保證鍋中美味營養不流失的情況下，更能30秒極速沸騰，讓客戶不用等、讓店里勤翻臺!讓顧客5分鐘吃到嘴，有效的縮短了顧客等餐的時間，提高了餐廳用餐高峰期的客座率，所以超高翻臺率絕對讓您賺到金銀滿。

★產品優勢

自然活魚遇秘料，聞香識魚福氣到

天然活魚：道火鍋，所有食材全部來自生態養殖基地。主料為各類活魚，均以生態養殖基地內的天然活水飼養，魚肉緊密有彈性，烹制后，鮮嫩爽滑，富含高蛋白質，蘊含天地精華，為養生美食第一首選。

有機綠蔬：“道火鍋”生態養殖基地更有種植各類果蔬食材，讓全部店內食材均保證天然綠色有機，“道火鍋”對天然健康的把控一絲不茍，獲得業內諸多好評，更是客戶交口稱贊的健康美味。

獨家料包：道火鍋，傳承“道火鍋”創始人祖傳秘方，多年來經過上百名專家精心鉆研，研制出符合人體所需各種營養的秘制料包。道火鍋結合中國“藥食同補”養生哲學，集“調、和、味、養、助”于一體。改良后的絕密料包，采用大蒜、草果、白寇、丁香、沙仁、豆寇、桂圓、大料、姜、蔥、桔梗、香葉、枸杞、棗、鹽、胡椒粉等四十余味上乘健康調味品，用獨家炒作方式調配而成，具有滋補養生，強身健體養腦益智、美容養顏之功效。更在料包中加入各種不同辣味、辛味、酸味等口味，迎合大眾的需求，讓人人都是回頭客，口口回味無窮。