大禾壽司創立于1996年，是廣州首個回轉壽司品牌，出品多達上百款，涵蓋前菜、壽司、刺身、料理、拉面、定食、火鍋等類別。悠悠20載，曾經的新品早已成為今日的經典。如今，大禾壽司時刻呼吸著時代的氣息，將傳襲與革新相結合，以盡心創造能夠經受時間考驗的壽司文化為己任。

大禾壽司企業介紹：

廣州市保禾飲食服務管理有限公司，成立于2003年，是一家集餐飲管理、品牌輸出、加盟事業為一體的多元化大型連鎖企業，旗下品牌大禾壽司，是廣東知名連鎖餐飲品牌。

秉承著“專注品質，持續革新，以心待客”的經營理念，大禾壽司品牌實力快速增長，不僅榮獲“十大金質品牌名店”、“優秀美食獎”、“廣州較受歡迎餐廳TOP50”、“壽司天王” 等眾多美譽，品牌連鎖網絡亦遍布廣東、海南、上海、湖北、江西、浙江、四川、新疆、遼寧等18個省市，先后開設近百家分店，為生活在不同地方的人們帶去了大禾壽司獨特的美食體驗。

在經濟效益不斷提升、品牌文化不斷積淀的同時，大禾壽司始終銳意進取，保持著生機勃勃的活力，先后攜手挪威海產局舉辦三文魚文化節、聯合媽媽網推出親子DIY、與香港矚目男子組合BOP達成代言合作關系、贊助香港知名影星黃子華棟篤笑脫口秀、贊助韓國熱門組合infinite廣州塔演唱會等活動。大禾壽司將時尚活力的生活方式與品牌有機結合，引起廣大消費者的共鳴與追求。

大禾壽司品牌故事：

大禾壽司的創始人是四位地地道道的饕客，他們最愉快的人生追求，莫過于到處搜羅美食，除了中國料理，他們還吃遍了世界各國的珍饈佳肴。然而，在品嘗過各種豐富的美食之后，他們對日本壽司卻情有獨鐘。

他們認為，日本壽司之所以迷人，是因為在一塊看似簡單的壽司里，同時蘊含著以天然新鮮的食材和行云流暢的技法所呈現出來的極簡主義，以及執著于細節、不斷精進的極致主義。這種傳統韻味與時代特色的結合，賦予了壽司無限的活力。

在此共識下，1996年，這四位年輕的先生選擇了飲食文化氛圍濃厚的廣州作為大禾壽司品牌的創立之地，并以回轉壽司自由靈活的就餐方式，“新鮮、健康、活力、時尚”的品牌理念，融合中國人的飲食習慣，穩步地走在行業的前沿，先后在全國各地開設了近百家分店。時至今日，當你翻開菜譜，依然能從一款款新品中感受到大禾的心意，為追求個性時尚的食客帶來了更多的美妙和驚喜。

大禾壽司加盟市場前景：

餐飲業是中國傳統支柱產業，被經濟學界譽為“永遠的朝陽產業”，是國家經濟持續增長的熱點，備受政府和社會各界的關注與積極支持，發展潛力無限。隨著生活水平的不斷提高，人們越來越重視飲食健康，未來的飲食趨勢必定以天然新鮮為主導。

回轉壽司毛利率高達60%—70%，是當前餐飲業中獲利較高的餐飲模式，其新鮮自然、健康營養的產品特色，符合當前餐飲市場的發展形勢以及未來的飲食發展趨勢，前景不可估量。

大禾壽司大事記：

1996年：首家大禾壽司西湖店在廣州正式開業；

1998年：大禾積分卡首次發行，“大禾會”成立，3年時間積累近40萬粉絲；

2003年：廣州市保禾飲食服務管理有限公司正式成立；

2006年：榮獲“十大金質品牌名店”；

2009年：榮獲”優秀美食獎”，攜手挪威海產局成功舉辦挪威三文魚美食節；

2010年：榮獲“廣州較受歡迎餐廳TOP50”，中國建設銀行大禾壽司聯名卡發售近20萬張；

2012年：獲取第四屆中國廣州飲食天王“壽司天王”美譽；

2013年：獲取第五屆中國廣州飲食天王“壽司天王”美譽，挪威海產局成功舉辦挪威三文魚文化節；

2014年：與廣視傳媒合作，成為黃子華棟篤笑贊助商；

2015年：韓國熱門組合infinite廣州塔演唱會贊助商之一，與香港矚目男子組合BOP達成代言合作關系。

大禾壽司產品特色：

一、歷史彌久

壽司文化起源于千年前的中國后漢年代，后傳入日本發揚光大。大禾汲取壽司文化的精髓，一心專注壽司領域不斷精進，以盡心創造能夠經受時間考驗的壽司文化為己任。

二、天然鮮活

大禾深知“新鮮”是壽司的生命之源，每一份食材都由專人精心挑選，為追求完美的食客提供只有活力海物才能帶來的美妙享受。

三、革新多元

千年來壽司的演化與發展，使其蘊含著深邃的滋味。大禾力求傳統與沿新的融合，不斷賦予其新時代的特色，滿足餐飲市場多樣化的需求及消費者嘗新的心理。

大禾壽司以回轉壽司為主營特色，不斷結合消費熱點推出新品，引領國內餐飲潮流之余，品牌文化更滲透到現代都市人的生活方式當中，品牌價值高度拓展；同時悉心扶助加盟伙伴，創下旗下部分實力較強的加盟伙伴開設多間分店的佳話，攜手打造經久不衰、充滿活力的中華百年品牌。

大禾壽司加盟優勢：

行業優勢: 餐飲行業是國家經濟支柱之一，發展勢頭強勁，近年來連續保持每年10%的高幅度增長。回轉壽司屬餐飲行業中公認獲利較高的餐飲模式，出品符合健康飲食的市場趨勢，不受消費群體和地域的限制，毛利率高達60%—70%。

品牌優勢: 廣東知名餐飲品牌，國家商務部備案企業，20年商業經驗積淀，擁有完善的管理模式、法律體系和技術支持，先后在全國拓展近百家店鋪，形成可復制的連鎖商業運作模式，在發展期間積極參加社會活動并獲得眾多獎項。

產品優勢: 涵蓋前菜、壽司、刺身、料理、拉面、定食、火鍋等類別，出品多達上百款，均采選優質稻米和新鮮食材，質量嚴格按照國家5S、HACC等標準實行，并與專業的高級營養學家、研發人員達成深度合作關系，共同打造高品質、原生態、革新力度強、可持續盈利的產品。

管理優勢: 根據投資需求等具體情況，總部為加盟伙伴擬定適宜的投資模式，提供適合的經營方案。總部提供系統化、標準化的管理體系同時，支持分店因地制宜，結合當地情況實行個性化發展，使各地各店發展更具活力和生命力。

服務優勢: 專業的市場運營團隊、產品研發團隊、技能培訓團隊、宣傳推廣團隊，為加盟伙伴提供一站式開店運營扶持和全方位培訓支持。前期開店總部外派高級管理人員駐店指導，后期定期外派巡店督導，協助加盟店持續不斷地發展。

1、前期咨詢：雙方通過電聯或面談進行溝通了解；

2、加盟申請：確定加盟意向，向公司提交加盟意向書；

3、資質評估：提交個人詳細資料，公司進行資質評估；

4、協助選址：公司委派專業人員實地考察，協助加盟伙伴選擇合適的店鋪地址；

5、簽訂合同：支付加盟金，簽訂正式合同；

6、開業策劃：公司提供員工培訓、營運手冊、產品手冊、設備資料、促銷活動等一系列開業籌備方案；

7、盛大開業：公司外派高級管理人員駐店協助加盟店的正常運營；

8、經營支持：公司提供后期的門店運營維護支持。

1、熱愛日式餐飲行業，有強烈的事業心和敬業精神；

2、認同大禾壽司的品牌文化、經營理念，具有品牌至上、信譽第一的經營意識；

3、具有一定的風險意識和優秀的市場競爭能力；

4、遵紀守法，規范經營，信用良好。