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杭州市大俺徽餐飲有限公司秉承“質量第 一、信譽一級”的經營理念，為加盟商提供專業、優質的柴火雞加盟服務。杭州市大俺徽餐飲有限公司致力打造都市柴火雞第一品牌。
公司本著創造新的美味，打造健康特色的宗旨，把項目的經營和發展的理念，作為了創業的目標，在餐飲市場上贏得了自己的一片天空，也給更多的人帶來了可以品嘗健康美食的機會，多年以來柴火雞公司一直是堅持以成效見誠信和以合作促發展、以品質作增加為自己的發展目標，給消費者提供了一個、快捷和合理的餐飲服務。目前公司主打的項目就是柴火雞，爭取要將柴火雞做成中國先進的品牌。
大俺徽柴火雞地鍋雞現宰現炒，食材新鮮，形式新穎，方法獨特。用柴火燒飯，使東西更香更香，更香，更辣，更粘……肉質細膩，味道鮮美，營養豐富，口味獨特，味道鮮美不油膩，很有特色，適合老少咸宜，大眾消費，性價比高。以木柴的形式回歸自然，滿足了現代人飲食生態健康、綠色自然、健康的理念。柴火雞具有了民俗風味的特點，同時公司進行了研制，從而制成的一款特色美食，并且在自有工藝中還加入了六十多種的中草藥制成，將中藥與雞肉的結合，運用簡單傳統的制作工藝，將柴火雞制成了一個經典的飲食方化。
大俺徽柴火雞地鍋雞
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