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2、前期考察，在了解了項目的基本加盟資料后，加盟商還需要對當地的市場做一個初步的調查，看看當地市場的市場行情，分析當地是否適合開一家船說的味道火鍋米線加盟店。
3、加盟申請，了解加盟方案，確定加盟模式及申請加盟，總部審定加盟資格。
4、簽署加盟合同，確定加盟合作意向后，提供合法性說明材料，簽署加盟合同并交納相關費用。
5、選店址，店址對門店后期的運營有很大的影響，店址好生意才能好。加盟商在前期選址的時候就要分外用心，在資金允許的情況下，盡量找一個人流量和交通都比較好的店鋪。
6、店面裝修，總部會根據加盟商提供的店鋪面積，提供不同風格的裝修圖紙，以及對一些設備的調試。
7、總部培訓，對加盟店的核心崗位成員進行專業實戰培訓，掌握產品制作以及管理等技能。
8、開業前準備，店面裝修設計、前期營建籌備、開業前培訓指導、人員招聘、開業營銷活動策劃等。
9、盛大開業，根據制定的開業方案，擇吉日舉行開業典禮，盛大開業。
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