只奔豬蹄是一家提倡健康、美容、養顏、味美的個性化餐廳。只奔豬蹄將“有特色才有市場，有管理才有利潤，有品質才有未來”的經營理念，在經營模式上包容了特色化、多元化、規?；⒕毣奶攸c，讓直奔豬蹄能快速地適應和引領每一個區域市場。

只奔豬蹄公司介紹：

重慶巨響餐飲管理有限公司是一家集飲食文化研究、食品研發、餐飲管理、餐飲原輔材料銷售為一體的創業服務平臺。專注為創業者提供項目推薦、餐飲管理、餐飲服務的專家。公司全力打造特色主題餐廳，是餐飲行業全國僅有一家“餐飲+互聯網”的餐飲公司。組織架構齊全、信譽良好，現公司旗下擁有四大核心品牌:只有奔豬蹄重慶人氣豬蹄專營店、嫩芽融合川菜、香在廚北京烤鴨、辣鍋二時尚火鍋等多家品牌為一體的綜合性餐飲管理公司?！?a href="http://m.scsfjx.net/cqzbzt/company.html" target="_self" style="text-decoration: none;">詳細介紹】

只奔豬蹄品牌介紹：

只奔豬蹄年輕態養顏餐廳是重慶巨響餐飲管理有限公司全力打造的特色主題餐廳。只奔豬蹄靈感來自一群愛美食的姑娘們的閑聊，膠原蛋白流失，皮膚松弛，吃什么來補，品牌的創始人就是靈感來與此。讓年輕人吃到美味的同時，還可以更好的保持年輕態，于是召集技術研發部們圍繞豬蹄開展研討工作，從選材到配料再到出品，耗時8個多月后最后確定經營方案。直奔豬蹄年輕態養顏餐廳正式成立。

只奔豬蹄品牌廚師：

盛小松，中國烹飪大師。1995年被聘為北京飯店任川菜廚師，先后在北京五洲酒店、新大都酒店擔任行政總廚。2008年榮獲全國首屆鮑魚楊貫 一基金杯金獎，全國海參大賽金獎，全國烹飪大師等榮譽。2010年聘重慶金科派任重慶市公安局總廚，2012年師門邀聘渝商發灰復百年老字號小洞天菜品設計開業參與者?，F任重慶巨響餐飲管理有限公司技術總工。盛小松本人勵志發揚中國傳統文化，將美食研究到底，如今旗下門生過百，遍布大江南北。

經過多年的餐飲從業經驗，形成了獨有且獨特的菜品制作、開發風格，得意之作“盛世一燒骨”融合了牛肋骨頭之精華、中西餐制作工藝之精髓，世間獨有，為只奔豬蹄產品系列添光加彩。

只奔豬蹄投資優勢：

經營場所：擁有獨立經營店面，環境好有氛圍，比較受時尚男女、白領一族、學生青睞，以特色鍋品+量販自助涮菜為主，利潤增加點多

優勢點評：產品線優化升級，可以較大化吸引目標消費群，贏利點多，人氣更旺，營業時間長，顧客忠實性強，回頭率高，超高

融合火鍋、香鍋、燜鍋、蒸鍋等鍋品特色，突出麻辣、咸鮮、清淡等不同味型，順適不同市場消費者需求投資回報率。

至尊九味，激活燜、涮、蒸、煲等烹飪方式，豐富鍋品品類！自選超市新鮮好味看得見摸的著！

直奔豬蹄率先進行烹飪技術革命，核心配料采用標準化的中央配送，使店面操作工藝由繁到簡，去掉了技術門檻又節省了人力成本。原輔料的集約化采購和標準化配送，使每家店在保持品質和風味統一的同時，較大程度降低了營運成本，提高單店在市場經營中的競爭力。

只奔豬蹄加盟始終奉行“成就別，成就自己”的經營理念，首家推出“終身一費制”的加盟政策，完全打破了傳統年度加盟費和月度管理費的收費行規，從更大程度上降低了加盟商投資成本。從而，激發了許多成功加盟店在一個區域不斷擴張發展，創造了一個投資者能穩定、低成本、永久發展的事業平臺。

只奔豬蹄加盟優勢：

一、全方位支持 全天候指導

專業的營運指導團隊在全國不間斷地回指導，定期上門教學培訓，24小時疑問解答，使每家店都體驗到“保姆式”立體服務。公司總長期為加盟店培訓人員提供直營店實地培訓課，讓每一個學員都能得到理論與實踐相結合的強化鍛煉。

二、專業指導 專家診斷

直奔豬蹄的專業餐飲團隊總結多年的成功經驗，整合出一套從經營到管理，從產品到工藝上既簡單實用的開店方法。讓加盟投資者快速成為專業餐飲人。

三、品質統一 技術簡單

“直奔豬蹄”率先進行烹飪技術革命，核心配料采用標準化的中央配送，使店面操作工藝由繁到簡，去掉了技術門檻又節省了人力成本。原輔料的集約化采購和標準化配送，使每家店在保持品質和風味統一的同時，很大程度降低了營運成本，提高單店在市場經營中的競爭力。

四、重慶口碑豬蹄專業家 掌控核心

重慶專業家直奔豬蹄品牌，一直以來受到廣大食客的追捧。秉承世代相傳的工藝配方，所掌控的核心調味料用十幾種天然原輔料進行炒制而成，完全達到了產品的自然鮮美，在市場中永遠保持特色鮮明地位。

五、打破傳統加盟政策 諦造長期事業平臺

“直奔豬蹄始終奉行“成就別，成就自己”的經營理念，率先推出“終身一費制”的加盟政策，完全打破了傳統年度加盟費和月度管理費的收費行規，從更大程度上降低了加盟商投資成本。從而，激發了許多成功加盟店在一個區域不斷擴張發展，創造了一個投資者能穩定、低成本、長期發展的事業平臺。

六、統一配料 標準制作

“直奔豬蹄”特有的工藝配方，獨特的工藝，現代化標準流程，讓各經營店鋪產品品質和口味都達到了統一的保障，使技一般工作者只需通過15天的培訓就能輕松成為合格的美食技師。烹飪技術的快速速成，核心配料的率先統一配制，讓加盟店永遠擺脫了被廚師控制投資人的局面。

七、多元投資 多店連鎖

現代的市場投資必須學會分散才能更好地控制風險?！爸北钾i蹄”風味餐飲店憑借其投資少，特色鮮明，用工量少等經營特點，實現了投資一家中餐或火鍋的成本，則可以投資10家及以上的直奔豬蹄餐飲店，受到許多投資者的青睞，也讓每一個餐飲投資者實現“多元投資，多店連鎖”事業發展渠道。

八、成功經營，共創共享

現代餐飲店在市場中必須是“有特色才有市場，有管理才有，有品質才有未來”，“直奔豬蹄”憑借成功經驗，在經營模式上包容了特色化、多元化、規?；?、精細化的特點，讓直奔豬蹄能快速地適應每一個市場。

只奔豬蹄加盟支持：

①選址評估

選址專家幫助投資者進行詳細的店面商圈分析、客戶群體分析、競爭對手分析、消費水平分析、消費習性分析、裝修效果等評估，完成選址工作并進行精準定位。

②營建支持

只奔豬蹄.年輕態養顏餐廳店面裝修上，我們的設計師及團隊將為你打造專業、專一視覺的品牌火鍋店,為您空間視覺打造全套設計方案。首先讓視覺領先同行務，全程專人指導服務，為加盟商保駕護航。

③培訓支持

總部在開業前派前廳經理及后廚技術團隊到店給予一對一開業籌備支持，提供完善的管理、標準規范，員工招聘和培訓，達到管理、服務、菜品的規范和統一。

④配送支持

總部可提供核心原輔材料配送、標準配方配送、特殊原料代購、VI物資配送、專用物品配送等系統的物流配送服務。

⑤營銷支持

總部提供全方位的營運支持，在可行性分析、盈虧平衡分析、人員管理、成本控制、菜品質量管理等營運方面保障365天24小時互動指導。

⑥策劃支持

公司提供開業策劃、營銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳、公益活動等促銷方案，設計相關促銷品，同時，針對店面經營發展的不同時期推出相應的策劃宣傳，提升店面形象，擴大品牌知名度。

⑦廣告支持

公司根據發展需要在不同時期在大型雜志、報紙、網絡等媒體進行宣傳，提高品牌形象和品牌美譽度。

⑧督導支持

開業后期，公司每月根據各店的營業報表進行綜合分析，及時掌握各店的經營是否良性發展，出現狀況及時給予有效糾正方案，并且有相關督導人員進行巡店工作，更直接到店糾正，保障后期經營持續有效的發展。

1、咨詢了解

2、索取資料

3、填寫加盟申請表

4、審核過后到總部考察

5、配合總部做商圈的調查

6、與總部簽訂意向書

7、選址

8、簽訂正式合同

9、籌備開業

10、開業

1.合作者的經營意識

無論合作者是個人還是組織，公司都把合作者是否認同企業理念及經營理念，是否具備專業性的經營意識作為首要選擇條件，合作者必須具備企業家精神和強烈的成功欲望。

2.合作者的實力

合作者必須具備一定的自有資金，也必須在合作店投入自己的資金。

3.合作者的組織管理能力

單店日常運作是否順利，取決于合作者的組織管理能力。所以，在選擇合作者時，應考察合作者以往的實際工作經驗以及組織管理能力。

4.合作者的社會關系

合作者的社會關系是企業發展必不可少的基本條件。在合作地應具備一定的關系網，以保證經營中不具打壓，在競爭中不受歧視。

5.接收總部管理培訓

必須參加公司提供的各項培訓，并且必須認真、努力，全力以赴，以達到培訓效果.