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重慶渝水情餐飲文化有限公司，是一家集火鍋連鎖加盟、營銷策劃、餐飲管理、食品研發、底料生產、物流配送、人員培訓為一體的專業化餐飲文化公司。至今已榮獲“中國最具影響力餐飲品牌”、“重慶市火鍋前10強”、“重慶綠色健康獨具創新老火鍋”、“最有味道的重慶老火鍋”、“重慶深受老百姓喜愛火鍋企業”、“重慶市消費者放心餐飲名店”、重慶電視臺《山城好吃狗》《美食大搜索》推薦品牌等等多項榮譽稱號。
公司創始人鄒龍明先生從事餐飲多年，眼光獨到，善于創新。2007年注冊“渝水情”品牌，鑒于重慶火鍋大麻大辣不利于現代人健康的市場現狀，取山城之勢，攜兩江之韻，鑄重慶之魂，承水派精隨，經潛心研發，配制出采用農夫山泉水制湯的醇香型健康老火鍋，櫛風沐雨，十年磨一劍，渝水情2017年開店面市。立足重慶，面向全國，走向世界，致力于把水派火鍋發揚光大，將渝水情文化百年傳承，自渝水情而始，這個使命就刻印在公司每個員工的心中。
公司堅持“誠信經營、健康為本、服務大眾、回報社會”的經營方針，秉承“服務是本分、味道是王道”的經營理念，嚴格遵守食品安全法規，堅持一次性鍋底，用農夫山泉水制湯，做良心健康老火鍋！傳承巴渝文化，古樸裝修風格，專業燈光音響，超大LED屏，著力打造獨具特色的火鍋就餐環境和文化氛圍。為演繹全新的餐飲文化管理理念，公司正在把中國餐飲文化、本土地域文化與國際餐飲先進的管理理念相結合，不斷創新，以專業化、規范化的嶄新姿態挺進中國餐飲市場。
為提升自身的品牌價值，進一步增強核心競爭力，公司儲備了一批高素質、懂經營、善管理的優秀餐飲職業經理人、技術研發人才，并充分結合了自身多年餐飲管理經驗和國內外先進餐飲管理理念，制定出了一套完善的符合中國餐飲市場行情的餐飲管理運營體系。我們正蓄勢待發，向更廣闊的空間、更廣泛的領域拓展，打造出具有重慶特色的新時代餐飲文化公司。渝水情老火鍋，將締造水派火鍋文化的先河，兼收并蓄，獨樹一幟，聞達四方。
渝水情老火鍋
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