誠記越南面食館創(chuàng)業(yè)于1980年，最初只是小攤子，供應(yīng)地道的越南河粉與小菜，由于口味獨特加上用料實在，誠記名氣日漸響亮，上門吃面的顧客愈來愈多，之后在永康街開了店面，幾年后擴大營業(yè)，總店對面設(shè)立永康二店，后來又在竹北開了“犇南洋料理”，前幾年進駐統(tǒng)一阪急百貨。

誠記越南面食館公司介紹：

誠記餐飲管理有限公司旗下品牌誠記越南面食館作為餐飲行業(yè)中的知名品牌，自成立以來憑借著為消費者提供的美味產(chǎn)品以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)而受到了廣大的消費者們的一致認可和喜愛。依靠美味特色的菜品，誠記越南面食館吸引顧客的同時也吸引了大批的加盟者。【更多詳情】

誠記越南面食館品牌介紹：

牛肉面在臺灣相當普遍，源自四川的川味紅燒，或清真式的清燉口味各有擁護者，已經(jīng)變成新式臺灣面食。加進咖哩、檸檬調(diào)味的異國風(fēng)味牛肉面同樣受到歡迎，臺北永康街的“誠記越南面食館”就是其中之一，這家由越南華僑開設(shè)的店家創(chuàng)業(yè)33年，滿足臺灣民眾對新口味美食的需求。

誠記越南面食館品牌特色：

湯頭則以牛大骨與牛小排熬煮，再加入東南亞常見的香茅提味，碗里有大量豆芽菜、洋蔥絲、蒜酥，并附上魚露提鮮調(diào)味的特制沾醬，口感清甜滑順，不僅在地的臺灣人愛吃，不少東南亞游子常到誠記吃家鄉(xiāng)味，日本觀光客則按圖索驥，依循觀光指南進門。

除了越南清燉牛肉河粉外，誠記也供應(yīng)海鮮、豬肉、雞肉等，面條則可選擇意面或越式米粉，同時口味不斷求新，如加進咖哩、沙茶、酸辣醬汁的河粉等，選擇愈來愈多，永康二店的越式火鍋也是人氣商品。

誠記越南面食館的經(jīng)營歷史悠久，以其味美，價廉，實惠，符合大眾口味等鮮明特色吸引著無數(shù)食客的光顧和經(jīng)營者的厚愛，有人的地方就有面，是大家有目共睹的。

誠記越南面食館擁有完善的管理和獨立的配送體系，建有產(chǎn)品研發(fā)中心，公司采用直營連鎖加特許經(jīng)營的方式進行拓展，成立招商總部，設(shè)立市場部、設(shè)計部、配送部、研發(fā)部、培訓(xùn)部、物流配送中心等一系列部門。

誠記越南面食館加盟優(yōu)勢：

（1）由于公司總部擁有的誠記越南面食館品牌、商標、經(jīng)營管理技術(shù)都可以直接利用，比起自己去獨創(chuàng)事業(yè),無論在時間上、資金上還是在精神上都減輕不少負擔(dān)，對于完全沒有生意經(jīng)驗的人來說，可以在較短的時間內(nèi)入行。

（2）優(yōu)秀的總部，為了提高整個誠記越南面食館的商譽，都會隨時開發(fā)獨創(chuàng)性、高附加價值的商品，以產(chǎn)品差別化來領(lǐng)先競爭對手，加盟店可不必自設(shè)開發(fā)部門。

（3）由于總部統(tǒng)籌處理促銷、進貨、乃至?xí)嬍聞?wù)等，使誠記越南面食館加盟店能心無旁鶩地專心致力于正常運作。

（4）如果自己創(chuàng)業(yè)，則商品、原材料進貨等，都可能有種種困難，而投資誠記越南面食館加盟店則因總部大規(guī)模生產(chǎn)及訂制，甚至連設(shè)備、雜項裝備等，都可以便宜的買進。

（5）開張前的職前培訓(xùn)等工作，都可以由總部獲得協(xié)助，開張后還會定期有人來做各項指導(dǎo)。

（6）自己獨創(chuàng)生意，如果出現(xiàn)競爭對手，只有孤軍奮戰(zhàn)來應(yīng)對，投資誠記越南面食館加盟店則有總部為后盾，可以作為支援。

（7）自行創(chuàng)業(yè)則必須自己決定開店場所，而自己對該地點的好壞，往往沒有信心；投資誠記越南面食館加盟店則可以有總部咨詢，做立地條件評估，甚至總公司幫助選址。

（8）由于總部對周圍的環(huán)境隨時作市場調(diào)查，包括顧客層形態(tài)、消費傾向的改變等，使得投資門店能及早采取對應(yīng)措施。

（9）投資誠記越南面食館加盟店的成功，就是總部的成功，也等于幫助總部拓展市場，因此總部對業(yè)績好的加盟店，還有獎勵制度與福利。

由擬加盟商按照公司的規(guī)范填寫《誠記越南面食館加盟申請表》，填寫好自己的基本資料，并附上相關(guān)復(fù)印件，傳真或遞交至公司總部。

總公司收到上述表格和復(fù)印件后進行初步審核，并在三個工作日給予內(nèi)回復(fù)。

初審?fù)ㄟ^后，雙方簽訂《誠記越南面食館加盟意向書》，公司將派調(diào)查員到擬加盟商經(jīng)營地進行考查。

對擬加盟商經(jīng)營環(huán)境、人員配置、設(shè)備設(shè)施等進行全方位評估，并在考查結(jié)束后的5個工作日內(nèi)通知評估結(jié)果。

擬加盟商交納協(xié)議約定的相關(guān)費用，可以直接到總公司交納現(xiàn)金或轉(zhuǎn)帳至總公司帳上。

公司總部對加盟商進行特許經(jīng)營資質(zhì)授權(quán)，和加盟連鎖管理制度的培訓(xùn)，向擬加盟商提供誠記越南面食館VI設(shè)計樣本，宣傳資料。

擬加盟商按部公司要求對其營業(yè)場所進行裝修、裝飾，對其工作人員進行統(tǒng)一換裝和禮儀培訓(xùn)。

總公司派專人對擬加盟商進行開業(yè)前檢查。

誠記越南面食館開業(yè)檢查合格，加盟商正式掛牌經(jīng)營。

一、加盟商的申請資格：

能認同誠記越南面食館的經(jīng)營理念，能將其作為一項長遠的事業(yè)來經(jīng)營，并且在經(jīng)營過程中能時刻保持良好聲譽和形象;具備積極的人生態(tài)度和創(chuàng)業(yè)精神，喜愛從事本行業(yè);具有獨立法人的身份資格和一定的經(jīng)營管理能力。

二、資金及店面要求：

具備相應(yīng)的資金實力，有單店投資五萬元以上的資金。需擁有符合總部開誠記越南面食館加盟店要求的臨街商鋪;店鋪面積15-50平方米。