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上海潮祖餐飲管理有限公司特聘請川味大師潛心秘制，在傳統成都美食的基礎上，融合了新上海都市餐飲特點。創造出鮮香麻辣、健康便捷，令人回味無窮的時尚美食。上海潮祖餐飲旗下串行天下冷鍋串串，目前在上海已有多家門店，計劃在全國開設數百余家連鎖店，并將成為中國連鎖餐飲的知名品牌。公司擁有一流的產品研發團隊，運營管理團隊，采取中央廚房管理機制，確保產品安全放心。所有門店的原材料實行統一計劃，統一采購，統一配送，統一管理的集成化管理模式，確保所有產品的標準化和安全監控。公司注重食材，注重美味，無意中，它從味蕾到心，用一種親切的方式，挑逗著你，也征服了你。
成都是一座極具活力和廣泛影響力的歷史文化名城。素有“天府之國”之美譽。成都總有許多讓人津津樂道的東西，如成都美景、美女、美食；成都人更以好吃好耍的生活方式聞名世界。這里是一座來了就不想離開的“休閑之都”。成都人憑借與生俱來的烹飪靈感，創造出一個又一個美食奇跡。串行天下將冷鍋串串、麻辣燙、烤串、烤豬腳這些成都小吃優化包裝后，用一種全新的經營模式展示給食客朋友。
串行天下
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