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川西鴻門老火鍋隸屬于成都川西鴻門餐飲管理有限公司，成立于2015年，是一個匯聚成都老火鍋精髓的連鎖品牌。作為正宗成都老火鍋的傳承者和發揚者，川西鴻門匯聚地道美味佳肴，甄選新鮮菜肴和肉品，以多元化的火鍋風味，掀起美食潮流。
川西鴻門在傳承老火鍋的秘制底料基礎上，以營養學、美食學、養生學等多個領域為研發核心，以“源頭進貨，去中間商”的食材理念和“四季更迭，屬地規劃”的菜品理念，開創立體營銷戰略，通過品牌化的運營和推廣，建立品牌形象，打造品牌口碑。憑借“天然、地道、健康、美味”的發展理念，川西鴻門在傳承中創新，以回歸老味道的定義，開啟正宗老火鍋的新潮流。伴隨著口碑的傳播，品牌啟動全國加盟戰略承諾為所有的加盟商開展一系列的形象包裝、營銷策劃、服務培訓和加工配送工作，確保解決加盟商在經營管理過程中遇到的問題。
川西風味宴賓客，至臻佳肴款四方。川西鴻門秉承美食初心，分享記憶中的味蕾，以濃厚的文化底蘊和特色的美味營銷成就老火鍋典范。
川西鴻門老火鍋
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