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鴨肉蛋白質含量高，脂肪含量低。它具有袪寒除濕、開胃健脾、清肺火、止熱咳、滋濕補等結果，既美容養顏又能保持身材，鴨血粉絲湯還有消暑下火的結果滋五臟之陰，清虛勞之熱，補血行水，養胃生津，止咳息驚”，更是難得的滋補佳品。川小調鴨血粉絲，適合各個年齡階段的人食用：孩子、白領麗人、男士、老人，通通是您的顧客、吃過都是回頭客!
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