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昆明川拾酒餐飲管理有限公司旗下品牌川拾酒小菜館以健康為產品之核心，致力于健康美食，確保菜品的地道、美味、健康，特有的烹制方法，使顧客享受地道川味美食。川拾酒小菜館菜品品種豐富、味道多變、適應性強，繼承川菜“百菜百味”，所有食材的原產地采購策略，休閑、自然、獨特的餐廳環境，使顧客了解到美食文化淵源。
川拾酒小菜館以遵循現代國際餐飲連鎖經營的一般規律和先進模式，憑借自身強大的管理支作體系和人才優勢，積極穩妥地發展特許業務，在特許經營過程中，始終堅持"統一規范、傳承創立、支持溝通"的特許理念，以先進的特許商業經營模式，為眾多的加盟商的創業發展拓展廣闊空間。
川拾酒小菜館
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