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萬盈餐飲管理集團有限公司是萬盈投資集團旗下的一家子集團公司,專注于打造餐飲產業鏈運營模式，擁有標準一體化的蜀韻食品廠、中央廚房、采配物供中心、人力培訓中心。
集團旗下現擁有，蜀韻川鍋成都老火鍋直營店。川上簽品牌是集團全新打造的正宗成都涮串品牌 ，2018年川上簽品牌將在長春市各大商圈陸續開滿20家直營店，店面面積均在150~200平之間。
川上簽火鍋串串香擁有一支嚴苛專業的產品研發團隊，對食品把控極為嚴格，川上簽火鍋串串香所有食材都需要時是綠色健康的，所有調味產品均需無防腐劑，添加劑，嚴控產品質量。味道做到了大眾歡迎并獨樹一幟，公司對所有產品的檢查標準要高于現有國家標準，嚴控產品質量，支持菜品、口味的高標準，讓顧客享受真正的美食與舒適的就餐服務。
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