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成都金翅餐飲管理公司是翅味鮮的品牌運營公司，是成都快尚川菜實體餐飲連鎖機構，承川菜“一菜一格，百菜百味”的精神，十年磨礪自成菜品體系，以砂鍋、干鍋、香鍋、潮流川菜、美味河鮮、地域風味、家常菜、風格涼鹵、名特小吃、街頭美食、甜品等11類菜品為主體，成為了成都餐飲行業的一個重要組成部分。
瞄準18—40歲都市活力消費群，區隔中式快餐，推出相對廣度與深度和諧統一的餐品結構，在城市大人流集中商圈的黃金地段，實行工廠化半成品生產+生動賣場銷售的一種經濟型餐飲業態。
翅味鮮香鍋
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