5℃為冷飲品茶之較佳溫度,喫茶小鋪茶飲的香氣及醇厚,都來自對此溫度的精準掌控。堅持手做,所以每款茶皆是現(xiàn)場煮泡;堅持新鮮,茶葉有固定的下架時間、珍珠波霸超過2小時,即下架不再販賣,要把茶做好,關鍵是心要誠、茶要真。

喫茶小鋪品牌加盟優(yōu)勢:
1、服務:熱情招呼,來這帶走的不僅僅是一杯好茶,親切的問候~是我們真心謝謝您信賴的支持。誠心奉飲,用親手煮的茶,分享給每 一位朋友,每個客人都是我們真心對待的朋友。
2、品質(zhì):堅持現(xiàn)泡,提供茶飲現(xiàn)煮現(xiàn)泡。珍珠波霸Q彈口感。不使用上架超過2小時的珍珠。好喝原則,采用不添加人工香料的茶葉。水 質(zhì)純凈,采用RO逆滲透專業(yè)飲水機。濾除礦物質(zhì),茶湯更加甘甜。慎選原料,乳品使用100%鮮奶。采用新鮮冷高壓檸檬鮮。
3、效率:吧臺制程定量化,針對茶品的不同、客人對糖量冰度的要求,皆有茶量及冰塊的定量規(guī)范并嚴格要求。廚房調(diào)理標準化,針對 各茶種及下茶量的不同,下茶之溫度、攪茶之方式、冰鎮(zhèn)之溫度皆有一定之標準。
4、溫度:體悟了茶葉與溫度的緊緊相連,努力經(jīng)營著...屬于味道的溫度,屬于人與人間互動的溫度,盡力為「茶」作翻譯的工作。堅 持做到好,在意的是「茶」、「您」、「我」之間的傳遞。
吃茶小鋪
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