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饞嘴餅，被譽為中式披薩，獨特的發酵過程、全餡料制作以油而不膩。，入口柔和鮮香可口而聞名市場。烤好的饞嘴餅加以生菜，香腸，比起外國的披薩餅更多幾分滋味。饞嘴餅是湖南土家族特色小吃呀這地方特色味道，鮮香不膩，在傅的改進和反復的改進味道更佳鮮美可口。
饞嘴餅(又叫土家燒餅、掉渣燒餅、掉渣兒燒餅、燒餅皇后、西施燒餅、恩施燒餅、土家掉渣燒餅、式比薩)的歷史可以追溯到一百多年前，當批移民遷移到恩施這塊神奇的土地上，從而
饞嘴餅采用傳統的秘技與現代加工藝相結合而成，以獨特的發酵過程、全餡料制作以油而不膩。入口柔和鮮香可口、回味悠長而深受市場推崇和喜愛是回歸自然的綠色食品。它不但具有生產效益(4-5分鐘即可成品)。
饞嘴餅
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