目前火鍋市場到處是 地溝油,口水油,添加劑曝光的新聞,現(xiàn)代人們更加注重健康,環(huán)保,綠色的生活方式,吃更是重中之重.讓很多原來生意很好的火鍋店,一下生意冷淡了很多.這是火鍋行業(yè)的一次危機,有危機就有機會,這將是一次行業(yè)從新洗牌的好機會.這將是一個嶄新市場,擁有巨大的商機.

火鍋好吃與否與食材和湯底都是密切相關(guān)的，巴渝風(fēng)時尚火鍋怎么樣？總部在食材上面是堅持選用現(xiàn)殺新鮮黃牛的上等牛肉，刀工也是非常的講究，自創(chuàng)的火鍋底料和蘸醬，都大大的提升了巴渝風(fēng)時尚火鍋的美味程度，食客們大呼過癮。

公司集中大量的人力和財力,在短時間內(nèi)開發(fā)了一種全新的鍋底,絕對不添加任何一點點添加劑,全用綠色天然食材來制作火鍋鍋底,就可以達到色,香,味完美的結(jié)合.而且全部是一次性鍋底,絕對不使用回收油.讓每個顧客吃到放心的火鍋.也可以根據(jù)店方的具體要求開發(fā)新的火鍋品種.

合作方式:公司提供全套火鍋底料核心技術(shù).并免費指導(dǎo)火鍋特色配菜的制作方法跟火鍋店的經(jīng)營方法給店方。師傅到店方的來回車費和吃住由店方負責(zé),每天在補助指導(dǎo)師傅300元,在收取火鍋底料技術(shù)轉(zhuǎn)讓費用18000元,就在也沒有別的任何收費了.以下是技術(shù)合作與店里請師傅的對比：

一：味道穩(wěn)定

a：我們提供的火鍋底料技術(shù)，是專業(yè)級的配方，味道可以保證統(tǒng)一，不會今天一個味道，明天一個味道，這也是所有開火鍋老板最頭疼的事情之一。

b:現(xiàn)在開一個火鍋店，請一個好的師傅，是最為關(guān)鍵的事情，但很少有一個師傅能在店里長期工作。店里經(jīng)常換師傅，味道得不到保證。因為味道的改變而關(guān)門的火鍋店，不在少數(shù)。

二，節(jié)約成本

a:你不用在請師傅，跟花許多錢支加盟火鍋店了。一般火鍋店炒一次料較少可以用7天以上。這樣的工作量，很多老板自己就可以做。并且你擁有真正的火鍋核心技術(shù)，

b:現(xiàn)在請一個好點的火鍋師傅，工資較少在6000以上，還要提供住宿，吃飯和來回的車費等等，費用。一年算下來也不是個小數(shù)目。如果生意做起來了，很多師傅還要跟你要求漲工資。生意不好，當(dāng)然是一分錢也不能少。

三 技術(shù)創(chuàng)新

a:我們是公司團隊在運作，對于火鍋行業(yè)的較新技術(shù)與產(chǎn)品隨時都在關(guān)注，并且自己也開發(fā)一些新的技術(shù)，以迎合不斷變化的餐飲市場。公司長期隨時為你的店提供好的火鍋產(chǎn)品跟較新火鍋技術(shù)。你在經(jīng)營中有什么問題我們也可以隨時給你提供解決方法。

b:店里的師傅，一天工作繁忙，那里有時間去研究火鍋新技術(shù)與產(chǎn)品的更新問題。一個人的力量是不可能跟一個團隊的力量相比的。

合作方式簡單明了,沒有什么這樣,那樣的不合理的收費.這樣大大降低了經(jīng)營者的風(fēng)險,達到雙贏的目的.此合作方法一推出就受到了火鍋經(jīng)營者的喜愛.目前全國有許多家店和公司合作,并且生意火爆.