卞氏菜根香是由四川卞氏菜根香泡菜餐飲有限責(zé)任公司全力打造的時(shí)尚中餐連鎖品牌,以深切的湖北風(fēng)味為特色,大力提倡“老字號(hào)、新味道”,卞氏菜根香制作精細(xì),注重本色,擅長蒸、煨、炸、燒、炒等烹調(diào)方法,在以“融合、新意”為發(fā)展核心的黃泥崗湖北菜,四方賓客們既能夠賞味到黃陂三鮮、臘肉炒豆絲、魚籽燒豆腐、筒子骨藕湯等廣有名氣的傳統(tǒng)湖北菜系美食,也可品味像姜辣雞爪蝦、田雞燒魚喬、海鮮毛血旺等別具風(fēng)味的創(chuàng)意菜,一流的餐點(diǎn)和貼心的服務(wù)成就了卞氏菜根香自創(chuàng)立以來的輝煌事業(yè)。

誠信為本,一流品質(zhì)。公司一貫堅(jiān)持“綠色餐飲、大眾消費(fèi)、奮力追求、穩(wěn)步發(fā)展”的經(jīng)營理念,將川菜與飲食風(fēng)情相結(jié)合,廣泛挖掘民間菜品,積極弘揚(yáng)川菜文化,為推進(jìn)四川餐飲行業(yè)的繁榮和發(fā)展做出了卓越貢獻(xiàn)。爭(zhēng)做中國的百年老店,爭(zhēng)辦一流的連鎖企業(yè)是公司的下一個(gè)長期目標(biāo)。
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