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北京串串香隸屬于北京串串香加盟總部，創(chuàng)立于1996年，是較具成都地方特色的休閑火鍋。北京串串香面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，開拓進(jìn)取，苦練內(nèi)功，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，原料基地化，生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化，服務(wù)規(guī)范化，培訓(xùn)系統(tǒng)化；建立了一套正規(guī)的管理體系。
北京串串香的加熱溫度并不高，也不會(huì)產(chǎn)生油煙和脂肪高溫氧化問(wèn)題。和高溫烹炒相比，對(duì)空氣環(huán)境污染較小。北京串串香涮菜的過(guò)程中可以解決蔬菜中的部分草酸、亞硝酸鹽和農(nóng)藥，雖然損失一部分維生素Ｃ，但也減少了抗?fàn)I養(yǎng)因素和有毒物質(zhì)。只要注意定期更換涮菜水，涮的過(guò)程中少加鹽，就是非常好的烹調(diào)方式。
北京串串香
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