北蔡驢肉火燒現核心業務以驢肉餐飲門店及驢肉專賣店品牌連鎖為核心，構建了驢肉供應中心、連鎖孵化中心、新品研發中心、商學院人才中心，為加盟者提供一體化門店解決方案。憑借著對品質的執著追求，北蔡驢肉火燒于2018年成功注冊國家地理標識。

北蔡驢肉火燒公司介紹：

北蔡驢肉火燒成立于2003年，北蔡驢肉火燒是河北特色地標餐飲企業，位于河北省廊坊市大城縣，是廊坊市北蔡餐飲管理有限公司地標餐飲企業，“地道河北禮，北蔡好驢肉”，是河北人人吃過、口碑極好的餐飲企業。打造成為百年驢肉產業鏈領軍品牌!【更多詳情】

北蔡驢肉火燒品牌介紹：

北蔡驢肉火燒是一家連鎖餐館，工薪消費檔次，主營驢肉火燒，粥類，湯類，涼菜，熱菜等特色主食。北京市順義站前街華璽瀚楟加盟店開業在即，所謂開張笑納城鄉客，開業喜迎遠近賓。希望各位食客吃的開心，體會到真正的好吃不貴，物超所值。我們始終堅持養殖加工品質一體化，只為給您一桌健康正宗純驢肉。北蔡驢肉火燒之所以百吃不厭，聲名漸遠，得益于嚴格的選材和精湛的制作工藝。燉煮驢肉的湯采用祖傳秘方，里面添加了32種佐料，經過12個小時精心煮制，色澤溫潤、香味濃郁的驢肉才可出鍋。

黃金驢肉酥，外層酥皮真正做到了一碰就掉渣，層層起酥，香氣撲鼻。內餡是精心鹵制、剁得細碎的驢肉，咸香可口，油潤而不膩。好食材，更需極致功夫。北蔡驢肉火燒六代相傳的古法鹵制秘方，融入歲月熬煮的老湯精華。精選部位驢肉，投入咕嘟老湯，柴火掌控文火，整整十二個時辰的溫柔燉煮。時間成為最珍貴的調料，火力化作最耐心的匠人。在這漫長的守候中，驢肉纖維被徹底瓦解，濃郁醇厚的湯汁絲絲滲透，直抵肉心。出鍋時，箸尖輕點即化，入口則香糯酥爛，那入魂的濃香，是老湯與時間聯袂締造的味覺奇跡。

北蔡驢肉火燒加盟保障：

1、品牌形象：

北蔡驢肉火燒總部會將品牌形象和品牌logo全部授權給合作商，以品牌知名度引起消費者的關注。

2、整店輸出：

針對加盟店，提供包括店面裝修、運營、產品、銷售、宣傳培訓等諸多方面的服務。

3、物流配送：

物流配送對合作店的影響也是比較嚴重了，有了總部提供的獨家物流支持，合作店再也不用擔心貨品安全和及時性問題了

4、媒體廣告：

北蔡驢肉火燒常年滾動投放電視、雜志報紙、網絡廣告，加盟者坐享總部廣告效應。

5、市場運營：

特邀業內有名企劃機構，為北蔡驢肉火燒合作商制作運營手冊、店鋪管理手冊等，決勝千里。

6、培訓支持：

北蔡驢肉火燒經銷商到直營店免費培訓，包括熟悉產品、學習營銷技巧、學習管理策略等，利于經銷商后期更好地經營。

7、選址裝修：

店址選擇對加盟方日后的盈利保障非常重要，加盟事業部將對擬選地址進行評估和投資回報的分析，較大力度的降低投資風險，為加盟方的投資保駕護航。

8、開業指導：

北蔡驢肉火燒根據加盟方提供的市場調研資料，結合自身豐富的經驗，將為加盟方量身定做開業慶典方案和開業營銷方案。這一支持能使加盟方迅速搶占當地市場，成為當地界舉足輕重的角色。

9、活動策劃：

北蔡驢肉火燒統一策劃促銷活動及開業爆破活動，導入新型社區微營銷模式，拓寬終端銷售渠道。

10、區域保護：

根據加盟方的相關要求，在一定區域內確保加盟方的經營自主權，區域壟斷式的經營方式，避免區域內各店鋪之間的競爭沖突。

北蔡驢肉火燒主要菜品項目包括：驢肉火燒、驢雜湯、驢肉、驢肝、蹄筋等所有驢生、熟產品，河北特色傳統菜品，以及阿膠、男士阿膠飲、特色驢肉禮盒等。北蔡驢肉火燒以產品質量為核心：驢吃棗、肉才好!堅持驢產品出品嚴格，所有驢在草料飼養過程中，必須確保讓每頭驢每天吃三斤金絲棗，以保證驢肉的細膩，營養均衡!

北蔡驢肉火燒始終以“美味傳遞愛，共建幸福家”為終身使命，為顧客提供健康的美味與家一樣的就餐體驗，為伙伴創造物質滿足與精神豐富的事業舞臺。將北蔡驢肉火燒這一中國傳統餐飲，輸送到更廣闊的市場，更多的消費者口中，打造入口安全，口口放心的餐飲企業!!

1、品牌優勢：

北蔡驢肉火燒獨有產品特點獨樹一幟，品牌認知度和美譽度很高。

2、市場優勢：

深耕行業數余年，下設專業的大數據監測、市場策劃團隊，具備豐富的品牌塑造經驗和前瞻性的理念，確保每一個項目，都是精品。

3、投資優勢：

北蔡驢肉火燒24小時互動咨詢指導解決經銷商遇到的各種問題，讓經銷商后顧無憂。

4、產品優勢：

北蔡驢肉火燒總部會提供給加盟店新技術、新工藝、新產品的研發信息及產品。

5、營銷優勢：

北蔡驢肉火燒有專門成立營銷策劃中心，從品牌整合傳播到區域市場運作，為經營者提供多方面、可持續發展的營銷戰略指導，確保各北蔡驢肉火燒的生存與發展壯大。

6、培訓優勢：

北蔡驢肉火燒統一指導，統一培訓，開張策劃，運營經驗復制，讓投資者輕松開店，自信經營。

7、服務優勢：

可以協助創業者選址，統籌協調新店裝修設計、施工、開張策劃、人員培訓、運營指導等前期開業籌備工作，提供整體配套服務。

8、技術優勢：

北蔡驢肉火燒總部特有的技術含量，非授權方無法效仿和復制，保證北蔡驢肉火燒創業者的核心競爭力。

9、物流優勢：

北蔡驢肉火燒擁有統一的物流系統和進貨渠道，加盟店只要提前向總部訂貨，保證了店鋪的流暢運作，節省了成本。

1、了解信息：

投資者以電話、傳真、網上留言等方式，向北蔡驢肉火燒總部專業的投資顧問咨詢相關合作事項，并索取項目資料。

2、項目考察：

經營者到北蔡驢肉火燒加盟總部所在地進行項目考察，并與總部工作人員進行業務交流。

3、加盟申請：

北蔡驢肉火燒投資商在初定店址，經過咨詢有意后可向總部申請加盟，并詳細的填寫《加盟申請書》。

4、簽訂合同：

資格審查后，雙方正式簽訂《特許加盟合同》，加盟商根據合同條款，提供相關說明資料。

5、店址選擇：

合作商根據本地市場情況以及公司給出的店鋪范圍進行選址，以確保店鋪的客流量。

6、裝修設計：

經營者可按照前進北蔡驢肉火燒總部給予的裝修設計圖紙自主裝修。

7、加盟培訓：

安排培訓人員對合作商以及員工進行業務培訓。

8、新店開業：

北蔡驢肉火燒總部的工作人員會配合加盟商做好宣傳，推廣工作，確保開業當天盛大開業。

9、總部支持：

合作店開業后，北蔡驢肉火燒總部將不斷向合作伙伴提供各季節的新品，并不定期對各地合作伙伴進行經銷指導。

1、品牌投資者具有獨立法定代表人的資格。

2、北蔡驢肉火燒合作商有良好的服務意識，親切、熱情和真誠。

3、創業者應具備足夠的資金實力，確定不同的區域營業面積和投入資金要求。

4、經營者對加盟北蔡驢肉火燒的加盟要有正確的認知同時要有充分的心理準備。

5、申請加盟商準好在當地有一定的人脈和資源，以備不時之需。

6、作為北蔡驢肉火燒合作伙伴，必需要具有良好的運營管理才能和敬業精神。

7、要求創業者認可北蔡驢肉火燒經營理念，并且是自愿加入這個鎖體系。

8、擁有合法經營資格的創業者，人品端正。