八爺涮肉老北京火鍋秉持著誠信經營的理念，獲得了大量新老顧客的認可與支持。八爺涮肉老北京火鍋使用山泉藥草養的烏珠穆沁羊，肉質細嫩多汁，入口微香甜，帶著草原沙蔥的清香味道，簡直讓人欲罷不能。

八爺涮肉老北京火鍋公司介紹：

北京花家怡園餐飲有限公司旗下品牌八爺涮肉老北京火鍋主打老北京銅鍋涮肉，是傳播北京優秀地域文化的誠意之作。八爺涮肉可是有來頭的，它的創始人花雷先生可是出生于八旗世家，家中排行第八，大家都叫他“八爺”。早在1995年，他就創辦了第一家京味涮肉館“小怡園涮肉館”，后來因為花家怡園品牌逐漸壯大，八爺涮肉也名聲大噪。【更多詳情】

八爺涮肉老北京火鍋品牌介紹：

八爺涮肉老北京火鍋鍋底可是老北京的景泰藍銅鍋，湯底是八爺家的特色菊香清泉水，味道獨特。涮羊肉真是絕了，把滿族傳統火鍋和老北京涮肉完美融合，肉質彈嫩鮮美。好肉當然要配清湯，清水一盞、蔥姜二三，老北京涮羊肉講究的就是原汁原味。菊香清泉鍋底最適合不過了。牛肉、羊肉分為不同部位，還有海鮮、菌菇、蔬菜和老北京小吃。

八爺涮肉老北京火鍋以優質羊肉和獨特鍋底見長，新鮮無膻，口感嫩滑，每一口都充滿了真誠與美味。菜品的擺盤和容器也特別講究，端上來特別有儀式感。比如鮮切糕羊上腦，每一片都有清晰的紋理，立盤不倒。放入銅鍋后稍加涮煮，口感軟嫩，肉感扎實，鮮切的真地道！清湯鍋底老北京吃涮肉，清湯鍋底搭配麻醬就夠了。

八爺涮肉老北京火鍋品牌特色：

八爺涮肉有烏珠穆沁沙蔥羊肉，沙蔥鑲嵌在羊肉上，如同翡翠點綴著瑪瑙，羊肉鮮嫩多汁，肉香中帶著淡淡的蔥香，口感細嫩！烏珠穆沁沙蔥羊肉這盤沙蔥羊肉卷真是長到嚇人！分量足得嚇人！草原羊肉一點膻味兒都沒有，吃起來特別香。烏珠穆沁沙蔥羊肉出品的顏值非常高，上等品質的羊肉搭配野生的沙蔥，風味獨特，沒有一點膻味。

八爺涮肉老北京火鍋鮮切糕羊上腦這盤羊上腦造型可愛，肥瘦相間，建議涮久一點。紅色褪去就可以吃了，嚼勁十足，絕對讓你停不下來。鮮切羊上腦羊上腦立盤不倒，肉質細嫩，肥瘦相間，鮮亮的瘦肉周邊圍著一圈肥油，越嚼越香！鮮切糕羊上腦一份量很足，羊上腦片得薄厚均勻，非常考驗廚師的刀功。豐腴的油脂用來涮火鍋再合適不過了。

八爺涮肉老北京火鍋店里云南油豆皮用農家土黃豆和當地天然井水制作，涮一下就能吃，濃郁的豆質鮮香撲面而來，入口柔爽口，回味甘甜。還有八秒高山竹筍，涮上八秒就可以吃，清脆爽口！宮廷點心拼盤精致的點心裝在鳥籠的擺盤中，豌豆黃、紅豆糕、艾窩窩、驢打滾，口感軟糯香甜，每一口都是甜蜜。手工山楂酪紅色的山楂酪，酸酸甜甜，解膩清甜，吃完涮肉來一份，簡直完美！

八爺涮肉老北京火鍋鮮切羊腱肉現切的草原羊腱子肉，精瘦得不行，涮煮時間不宜過長。品牌配上八爺家濃郁的麻醬蘸料，簡直香到爆！

八爺涮肉老北京火鍋麻醬燒餅上桌后一定要趁熱吃，外酥里嫩的麻醬燒餅點綴上一些芝麻，口感更加香濃。芝麻醬燒餅現烤的燒餅，外皮酥香，層層松軟，一口一個，簡直是絕配！

1、品牌優勢：

品牌的logo簡約而極具特色，辨識度很高，再加上產品本身的高品質，讓消費者對品牌擁有深刻的印象。

2、市場優勢：

可以為商家準確的分析市場，讓創業者在了解市場的基礎上經營品牌連鎖店。

3、投資優勢：

八爺涮肉老北京火鍋致力于標準化操作的研發，更大程度精簡操作流程，讓合作伙伴零經驗就能輕松上手、快速掌握，更大程度減少成本和時間，增加營業額。

4、產品優勢：

八爺涮肉老北京火鍋總部提供獲得的各項認證和取得的企業榮譽的產品，供合作伙伴營運宣傳。

5、營銷優勢：

總部每年投入大量資金在全國數十家媒體上進行立體式廣告投放，多方面、多渠道發布品牌信息，提升品牌度，幫助終端店和創業者廣聚人氣，提升銷量。

6、培訓優勢：

定期組織合作伙伴進行培訓指導，不斷學習，不斷超越。

7、服務優勢：

為加盟者提供更多加盟超值服務，讓加盟者切身感受到選擇八爺涮肉老北京火鍋之后所帶來的收益。

8、技術優勢：

八爺涮肉老北京火鍋有技術和服務的研究開發部門，取得的成果都和投資者共享。

9、物流優勢：

八爺涮肉老北京火鍋為經營者提供全程指導服務，經營者在運營中遇到任何問題，都可隨時向總部咨詢。您開店我護航，保障你經營無憂，財源廣進。

1、了解信息：

經銷商撥打加盟熱線進行加盟前的初步了解，看是否符合加盟條件。

2、項目考察：

加盟商到總部進一步考察八爺涮肉老北京火鍋項目詳情，填寫加盟申請表，并且提供八爺涮肉老北京火鍋的意向城市和具體店址。

3、加盟申請：

申請人填妥加盟申請表，并將個人資料傳真或E-MAIL至公司。

4、簽訂合同：

只要符合加盟資格的創業者，就可以與總部簽訂加盟合同。

5、店址選擇：

協助經營者確定店面地址。

6、裝修設計：

進入店面裝修階段后，按照八爺涮肉老北京火鍋加盟統一裝修風格，對店鋪整體視覺形象進行裝修施工。

7、加盟培訓：

在培訓階段中，理論與實踐的想結合，讓加盟者掌握基本的技巧。

8、新店開業：

試營業的時候，做些優惠活動，吸引客戶。

9、總部支持：

正式營業后，八爺涮肉老北京火鍋總部跟進加盟店經營運作，提供產品升級、技術培訓、管理優化，活動方案等長期運營支持。

1、投資者擁有完全獨立的民事責任能力，自然人或企業法人均可。

2、具有創立意識與能力，包括制度、管理、營銷、文化、觀念、質量、品牌、服務等方面的創立。

3、具備一定的加盟資金實力。

4、經銷商能夠全身心投入到經營中，且具備一定的市場敏感度。

5、合作商必須在區域市場內擁有獨立店面或經營場所。

6、合作方有一定的服務業經驗與管理能力，及具備良好的敬業精神。

7、投資者要有服從意識，要自覺的配合八爺涮肉老北京火鍋總部推出的各種全國范圍的優惠活動。

8、合作商必須在區域市場內擁有獨立店面或經營場所。