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嘉興平湖半城云味餐飲有限公司是一家從事砂鍋牛雜、鮮牛肉火鍋產(chǎn)品開發(fā)的特色餐飲企業(yè)，致力于創(chuàng)新發(fā)展獨(dú)具特色的中國牛雜、牛肉火鍋飲食文化。環(huán)保植物油產(chǎn)生火焰配合土砂鍋，使食材均勻受熱鍋氣更足口感更加醇香，同時(shí)明火更能祛除食物中的寒涼，有益于人體健康。
半城云味砂鍋牛雜是一家以牛雜為主的料理美食店,所有牛雜牛腩,全是當(dāng)天新鮮到店，現(xiàn)切現(xiàn)鹵，精選高品質(zhì)牛雜，一份煲能讓你嘗到牛肺、牛筋、牛腩、牛雜、牛百葉、牛尾巴、等應(yīng)有盡有,鍋中豪爽的集齊了一整頭牛的牛上雜，現(xiàn)煮現(xiàn)剁，確保每塊肉肉都干干凈凈，軟爛入味，沒有一絲異味。軟糯的金錢肚，勁道有嚼勁的牛筋......入口滿是脂香與肉香在舌尖廝殺，令人欲罷不能！
半城云味砂鍋牛雜招牌牛腩牛雜煲是必點(diǎn)菜品，每日現(xiàn)雜6小時(shí)熬制的湯底濃厚，一進(jìn)門就能聞到誘人的香味。上桌就用砂煲給你端上來，還有炭爐的不斷加熱，一上桌就能聞到被煮至香濃入味的牛雜香氣，沒人能逃得出它的手掌心！半城云味砂鍋牛雜選用地道的材料烹制，用地道的吃法演繹，制作工藝考究，原料的調(diào)制一絲不茍，呈獻(xiàn)正宗的牛雜風(fēng)味，地道的廣州美食。
半城云味砂鍋牛雜
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