百壽坊羊肉湯，以其“色白似奶，水脂交融，質(zhì)地純凈，鮮而不膻，香而不膩，爛而不黏”獨特風格，載入中華名食譜，以湯入譜的只有百壽坊羊肉湯,被國人稱為中華第一湯。

百壽坊羊肉湯公司簡介：

百壽坊羊肉湯是山東百壽坊食品有限公司研制的獨一無二的快捷方便名吃食品，風味獨特、真空包裝、攜帶方便，制作工藝、包裝設計先后榮獲六項國家發(fā)明，產(chǎn)品先后獲“中國名牌產(chǎn)品”、“中華著名特產(chǎn)”、2004年全國大京九農(nóng)副產(chǎn)品交易會“優(yōu)秀展品獎”、公司獲“山東省消費者滿意單位”、“山東省食品誠信單位”、“山東省肉類食品行業(yè)先進單位”等稱號。百壽坊商標被評為“山東省著名商標”，銷售網(wǎng)絡已覆蓋21個省、市。

公司占地面積59940平方米，有20000平方米出口歐盟標準的牛、羊宰殺生產(chǎn)線和全國獨一無二的羊肉湯生產(chǎn)車間。公司下設生產(chǎn)部、質(zhì)檢部、營銷部、財務部、連鎖加盟部、人力資源部、辦公室，現(xiàn)有員工291人，其中專業(yè)技術(shù)人員58人，高級工程師2人，高級經(jīng)濟師1人，各類中級職稱21人。公司擁有資產(chǎn)總額2600萬元，固定資產(chǎn)1200萬元，是省市“重合同，守信用”企業(yè)，連續(xù)三年被省、市評為龍頭企業(yè)和明星企業(yè)。

公司主導產(chǎn)品是百壽坊羊肉湯系列食品，是國家少數(shù)民族產(chǎn)品定點生產(chǎn)單位，由菏澤伊斯蘭協(xié)會監(jiān)制生產(chǎn)。為了盡快把百壽坊羊肉湯真正做為天下第一湯，公司建造了高標準的百壽坊羊肉湯館，被市政府命名為“菏澤市下崗再就業(yè)培訓基地”。

百壽坊羊肉湯品牌介紹：

百壽坊羊肉湯結(jié)合各種中草藥熬制，讓羊湯變的更加營養(yǎng)，供給人體所需的各種營養(yǎng)。因此，人們總是喜歡到喝上一碗美味鮮美的營養(yǎng)羊湯，店面生意自然火爆。百壽坊羊肉湯用料講究，制作美味，采用青山羊肉加白芷、桂皮、花椒燉煮乳湯。切碎熟羊肉，加乳湯、蒜苗、香辣油，趁熱食用。香辣鮮爽，不膩不膻，配油炸面食，相得益彰。已有200多年制作歷史。

百壽坊羊肉湯投料考究，制作精細，調(diào)味豐富，湯汁乳白，不腥不膻，香醇不膩，味道鮮美，并有補虛壯陽，單縣羊肉湯的湯汁乳白絕不是添加其他物質(zhì)實現(xiàn)的。百壽坊羊肉湯獨家秘制的羊肉湯讓投資者能夠快速的在餐飲店面中立足，開創(chuàng)屬于自己的財富事業(yè)。

百壽坊羊肉湯市場前景：

通過專家一系列的國內(nèi)國際牛、羊肉市場，產(chǎn)品價格優(yōu)勢，產(chǎn)品銷售市場及副產(chǎn)品市場分析論證，該項目前景十分廣闊。加入WTO后，我國畜產(chǎn)品國際貿(mào)易環(huán)境得到改善，為我國畜產(chǎn)品順利進入國際市場提供了便利條件；目前，我國牛、羊肉產(chǎn)品價格均低于世界貿(mào)易平均水平，出口有非常強的價格競爭優(yōu)勢；在市場銷售方面，公司已與21個省市大市場建立了固定的營銷網(wǎng)絡，在鄭州、沈陽、廣州、西安設立了4個銷售代理處，對新產(chǎn)品銷售極為有利。

在國際上，許多穆斯林國家對我國的羊肉及期制品多年來一直情有獨鐘，2003年初，公司與丹東進出口貿(mào)易公司簽訂了產(chǎn)品出口合同，年出口額184萬元；其副產(chǎn)品醫(yī)用吸收性縫合線，肝素鈉市場前景均十分看好。海闊憑魚躍，天高任鳥翔，百壽坊誠邀全國有識之士技術(shù)合作，融資合資，共建百壽坊航母，與百壽坊實現(xiàn)共贏！

“三義春羊肉湯”傳人將會一如既往地將這一傳統(tǒng)技藝發(fā)揚光大,為“單縣羊肉湯”這塊金字招牌增添新的光彩！相信，“單縣三義春羊肉湯”將會走的更遠！更穩(wěn)！也將會成長為飲食文化里最璀璨的文化瑰寶！

公司主導產(chǎn)品是百壽坊羊肉湯系列食品，是國家少數(shù)民族產(chǎn)品定點生產(chǎn)單位，由菏澤伊斯蘭協(xié)會監(jiān)制生產(chǎn)。為了盡快把百壽坊羊肉湯真正做為天下第一湯，公司建造了高標準的百壽坊羊肉湯館，被市政府命名為“菏澤市下崗再就業(yè)培訓基地”。

1、有市場、有特色:

簡單來說有市場就是做市場的“市場”，單縣“百壽坊”羊肉湯總店發(fā)展至今，有近百年的經(jīng)營歷史。山羊肉、綿羊肉選用多種名貴中藥材精妙的結(jié)合配制，加以傳統(tǒng)工藝熬制，它的食療功能已被廣大消費者認可，加盟商經(jīng)營“百壽坊”羊肉湯比自己獨立經(jīng)營更能避免許多不確定風險，且總店在選址、裝飾、采購、炊具選擇、培訓、管理、技術(shù)、物料、廣告、營銷和促銷等各方面獲得總店的可持續(xù)性支持，使您能輕松進入自己的餐飲事業(yè)并較大程度的幫助您成功，“百壽坊”羊肉湯即是一種民族特色，其中蘊含了很厚的文化底蘊，上百年來，“百壽坊”羊肉湯已形成一種文化，大量的文化部分將體現(xiàn)在您的店中，您的店將是一種有特色的飲食文化的體現(xiàn)。

2、投資小、回報快:

加盟單縣“百壽坊”羊肉湯費用經(jīng)過市場驗證，使加盟商能夠接受和認可，并在較短的時間內(nèi)收回成本，這樣就大大降低了加盟商的經(jīng)營成本，此經(jīng)營可以說是當天經(jīng)營、當天獲利、投資少、見效快，輕輕松松就可以走上您的經(jīng)營之道。

3、經(jīng)營容易，操作靈活，有針對性培訓:

總店的經(jīng)營是一種以羊肉湯為主，羊肉類菜品為特色的傳統(tǒng)快餐式特色餐飲，操作靈活，大店8—10人，小店3—5人，俱可操作。加盟商加盟總店后，會受到一系列的有針對性的培訓，根據(jù)加盟店當?shù)氐赜颍谖兜牟煌嗅槍π缘倪M行培訓，包括技術(shù)及各種制作方法。

4、技術(shù)含量高：

單縣“百壽坊”羊肉湯經(jīng)營近百年來，蒸蒸日上，靠的是所運用的傳統(tǒng)工藝和技術(shù)與現(xiàn)代人的口味相結(jié)合，其湯品口味適中，不腥、不膻、不膩，乳白湯汁、味道鮮美，已得到市場認可，廣大消費者已經(jīng)接受，此種技術(shù)在培訓中每個培訓人員必須掌握，且秘不可外露。

5、利潤高、客源廣、客流量大：

總店的經(jīng)營是一種靈活的經(jīng)營，一鍋羊肉湯是活的湯并不是死湯，生意越好，成本越低，利潤越高，生意稍差，可蓄湯、蓄肉，明日再售，并不增加成本。再者羊肉湯的經(jīng)營是一種高、中、低檔皆可的中式快餐，工薪消費，消費群很廣，不分民族，不分等級，皆可適用。羊肉湯的消費快而簡便，是一種快餐消費，客人更換快，流動量大，一個就餐時間可接待幾種消費人群。

6、風險低：

總店的經(jīng)營是一種大眾性經(jīng)營，成本低，當天經(jīng)營，當天獲利，當天即可收回成本并贏利，并不占用大量流動資金，為經(jīng)營者把風險降到較低。

1、投資咨詢：投資者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的投資顧問咨詢相關(guān)合作事項，索取有關(guān)資料。

2、實地考察：投資者到總部所在地進行項目考察，并與總部工作人員進行業(yè)務交流。

3、資格審核：總部對投資者進行審核。確認投資者的合作資格。

4、簽訂合同：雙方確認考察結(jié)果無爭議，正式簽訂合同。

5、繳納費用：投資者按所選擇的投資類型向總部交納相關(guān)的費用。

6、總部培訓：總部安排投資者進行技術(shù)培訓，培訓合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。

7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導，與設計指導。

8、開業(yè)：總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營情況，并給予經(jīng)營指導與幫助。

1、具有獨立經(jīng)營能力。

2、具有良好的經(jīng)營條件，相應的經(jīng)營面積。

3、有一定的開拓精神，強烈成功欲望和事業(yè)心。

4、有餐飲業(yè)市場投資擴展的戰(zhàn)略思路，經(jīng)營者健康狀況良好。

5、熱愛風味小吃，餐飲事業(yè)，有傳播餐飲文化的理想。

6、認可正宗單縣“百壽坊”羊肉湯品牌的企業(yè)文化，愿意以正宗單縣“百壽坊”羊肉湯作為一項事業(yè)進行投資經(jīng)營。

7、履行和盡到相應的職責和義務，服從總店管理。

8、加盟商要了解所加盟的城市，熟悉當?shù)厣鐣安惋嫮h(huán)境。

9、加盟商愿意參加總店培訓學習。

10、加盟商自覺維護正宗單縣“百壽坊”羊肉湯品牌的形象，不損害“百壽坊”品牌利益。

11、愿意和總店保持長期聯(lián)系，遵守當?shù)氐姆煞ㄒ?guī)，守法經(jīng)營，不得做有害于消費者利益的事情。