一年來，阿索以“質量、誠信、文化”為企業精神，以“合作雙贏、共同發展”為經營理念，以“提高企業整體素質和經濟效益”為目的，營造了良好的企業文化氛圍，慶祝加盟連鎖100家文藝晚會的成功舉辦，《阿索之歌》唱響金城，印刷《金大碗》專刊報紙一萬份，為企業的發展提供了有力的思想保證、精神動力和智力支持，使各項工作得到了穩步、健康的發展，阿索給廣大消費者帶來了實實在在的好處，取得了良好的社會效益和經濟效益，阿索文化促和諧，持續發展保持特色。

阿索金大碗牛肉面品牌介紹：

“蘭州阿索金大碗牛肉面”首創人楊鎖記先生，從事牛肉拉面行業20多年。他以多年的實踐經驗，潛心研究牛肉面制作的各個環節，對煮肉、調湯、和面、火候等關鍵點有著非常豐富的烹飪技能和嫻熟經驗，并對傳統牛肉面烹飪方式進行了大膽改進，逐步形成了蘭州阿索牛肉面正宗風味和口味。

“蘭州阿索金大碗牛肉面”以全新的經營模式、品種多樣化、正宗的蘭州風味，一經推出，即贏得了廣大消費者的贊譽。被蘭州市商貿委、蘭州牛肉拉面之鄉評定委員會授予首批“百佳牛肉面企業"（位居前四名），被中國烹飪協會、甘肅省烹飪協會、蘭州市烹飪協會評定為“中國著名品牌”、“中國綠色健康食品”、“展播品牌”、“中華餐飲名店”、“甘肅餐飲名店”、“蘭州好面館”等十二大稱號。

“蘭州阿索金大碗牛肉面”實行全國連鎖加盟，以其獨有的低成本調料優勢、廚師保證優勢、水質處理技術優勢、核心制作技術優勢等“四大優勢”及牛肉面專用湯料、煮肉料、牛肉面專用辣椒面在全國范圍內的統一配送，統一標準制作12大配方，保證了蘭州阿索金大碗牛肉面的純正風味萬店如一。目前，在全國已成功加盟360多家連鎖店，家家生意興隆，投資成功率達100%。

阿索金大碗牛肉面加盟政策：

蘭州阿索金大碗牛肉面之所以獲得公眾認可、市場認可，獲得行業各種殊榮，是因為我們金大碗公司首先能夠為全國金大碗牛肉面連鎖加盟商提供強有力的售后保障服務、開業指導策劃以及相關的后期指導服務，讓您放放心心做老板，實現人生聚集財富從加盟連鎖阿索金大碗牛肉面起航：

1、具有生產牛肉面專用調料的標準化、自動化、統一化的資質保障。蘭州阿索食品廠成立于2005年。經蘭州市城關區食品藥品監督管理局嚴格審查考核，頒發《全國工業產品生產許可證》，證號QS620103070072；

建廠12年以來，是專門為全國阿索金大碗牛肉面加盟店生產調味料、純菜籽油、食醋等食品的專業廠家，2014年經過投資500萬元用于建設、改造、裝修、搬遷、安裝等準備工作后，現在建成自動化、流水線、全封閉、無菌化生產線2條，是國內唯一一家標準化、規模化調味品生產廠家，保障了牛肉面純正的口味，成為蘭州市城關區九州主食廚房食品工業園區食品生產標桿企業。

2、具有國家商標局注冊商標證的保障。國家商標局2008年審發“阿索牌”調味料第4283950號注冊商標證，2013年審發“阿索金大碗”第 11041783號注冊商標證。雙商標保護金大碗加盟連鎖，為依法開展金大碗牛肉面全國連鎖加盟事業保駕護航。

3、具有阿索系列產品唯一身份證的保障。取得中國物品編碼中心條形碼編碼唯一號段，“阿索牌”系列產品具有唯一身份證直通海內外。

4、具有全國銷售《食品經營許可證》的保障。蘭州市城關區食品藥品監督管理局核發《食品經營許可證》，證號JY16201020088054，“阿索牌”系列產品在全國暢銷通行無阻，使加盟店用得放心。

5、“阿索牌”系列產品實行“電子一票通”，實現產品質量可溯源。

6、具有蘭州阿索金大碗牛肉面“十二大”標準制作成熟配方。牛肉面“十二大”標準制作配方，是楊鎖記先生在總結二十多年從事烹飪技術研究與實踐經驗基礎上完成的實用驗方，只須按照流程規范制作，就能烹飪出大眾喜愛的香噴噴、美滋滋口味統一的牛肉面。

7、具備商標授權、合同范本、總經理、員工管理制度、衛生管理制度等一系列配套管理制度及加強加盟店管理措施。

8、具有高級加盟管理經理專門解釋、策劃、解決加盟商在加盟過程中遇到的各種問題，包括加盟店門頭設計、簡介、燈箱片、牛肉面榮譽銅牌、名人字畫等已經考慮周全。

9、具有完善的牛肉面總店實習和總部理論培訓機構機制。

真技術、真功夫、真傳授，保證加盟商學習掌握牛肉面制作烹飪技術，直至學懂、弄通、實用為止。從面粉、牛棒子骨、牛肉、拉面劑、香菜、蒜苗等品牌選擇到設計廚房設備擺布圖樣，一應俱全。

10、有解決全國各地當地牛肉面水質問題的辦法，保障達到和蘭州牛肉面一個味道的標準。

11、加盟門檻低、合同期限長，售后服務有保障，獲利快。

12、不間斷地配送從事牛肉面烹飪工作5至8年以上的牛肉面師傅去全國各地為加盟店制作最純正的蘭州金大碗牛肉面。

13、成立專業公司，配備專業售后人員、專業技術團隊服務加盟店。有最完善、快捷的總部售后服務體系，為加盟店隨時解決經營中存在的問題。

14、具有較快捷的牛肉面調味品配送物流車隊，配送經驗12年，通達全國，連接國外。

15、總部指導思想明確，凡成功開辦一家阿索金大碗牛肉面加盟店，不論地域天南海北、不論工農商學身份，金大碗公司就全心全意跟上服務，永不懈怠。

阿索金大碗牛肉面品牌榮譽：

蘭州阿索金大碗牛肉面以全新的經營模式、品種多樣化、正宗的蘭州風味，贏得了廣大消費者的贊譽，被甘肅省蘭州市商貿委、蘭州牛肉拉面之鄉評定委員會授予首批“百佳牛肉面企業"（位居前四名）及“蘭州好面館”等八大稱號。

阿索金大碗牛肉面優質品牌，先后獲得中國、甘肅省、蘭州市烹飪協會、中國企業文化研究會、等部門授予“中國著名品牌”、“中國綠色健康食品”、“蘭州牛肉拉面10年品牌店”、“中國民營企業文化建設先進單位”、“展播品牌”、“中華餐飲名店”、“甘肅餐飲名店”、“國家標準示范店”、“中國蘭州牛肉拉面”、“AAAAA級單位”、“蘭州好面館”、“ 甘肅烹飪協會副會長單位”、“ 全國網民最喜愛的牛肉面”等榮譽銅牌。

阿索金大碗牛肉面是以投資小、用人少、工資低、速度快、反臺率高、調料享受出廠價的特價、成本低、服務簡單、快速消費而獲得較大利潤。根據投資大小每年凈利潤應在15萬--80萬元左右，加盟商賺錢有保障。

一、品牌優勢：蘭州“阿索金大碗牛肉面”品牌以多樣化品種、全新的經營模式、顛覆蘭州拉面的傳統品種。在蘭州市政府、蘭州市商貿委、蘭州牛肉拉面之鄉評定委員會授予首批百佳牛肉面企業。中國烹飪協會，甘肅省烹飪協會，評定為“中華餐飲名店”和“甘肅餐飲名店”稱號。在蘭州引起媒體，行業的極大關注，并得到顧客的認可和追捧。尤其是2013年取得“阿索金大碗”注冊商標后，品牌優勢更加顯現。

二、調料優勢：蘭州“阿索金大碗牛肉面”專用湯料、煮肉料、牛肉面專用辣椒面在全國范圍內唯一一家標準化、工業化生產廠家，就是蘭州阿索食品廠。調料價格比市面價格低20%，并由公司規定統一配送，統一標準制作方法，真正做到了萬店如一。

三、配方優勢：公司授予加盟方蘭州“阿索金大碗牛肉面”十二大核心標準制作配方，加盟店老板親自掌握標準口味。打破了過去師傅掌握口味的局面，保證金大碗牛肉面口味天天一個味，年年味不變。

四、配送師傅優勢：蘭州阿索金大碗牛肉面，師傅由公司配送和加盟方自行招聘二種方式入職。正常配送師傅為：店長1名，調湯師傅1名，撈面師傅1名，拉面師傅1名，炒面師傅（炸醬面，涼面，炸醬面）1名，共5名。加盟方自行招聘師傅的，經公司考核合格后免費進行培訓，培訓合格后上崗，但住宿費生活費自理，需公司協助辦理的，須交住宿費生活費每人每天50—100元。如加盟方自行招聘師傅的在正常加盟費的基礎上優惠（少收）加盟費5000元。配送師傅的，按加盟費標準收取，不享受優惠。

五、廣告宣傳優勢：蘭州阿索金大碗牛肉面將逐步在全國各大網站，電視臺，報刊，雜志上進行強大的廣告宣傳，使阿索品牌深入人心。

六、可控風險優勢：“阿索金大碗牛肉面”系投資小、見效快、收益高、利潤大的餐飲投資項目，公司與加盟店緊緊圍繞一碗面做足文章，老百姓易接受，群眾基礎廣泛，市場前景廣闊，短期內即可收回投資并且回報豐厚，全部風險可控。現在全國已開張的蘭州阿索金大碗牛肉面，家家生意火暴，投資成功率100%。牛肉面在中國快餐業目前剛剛起步時，“金大碗”具有絕對競爭優勢。

七、成本低優勢：“蘭州阿索金大碗牛肉面”有著堅強的后盾支持，全國唯一一家生產牛肉面、牛羊肉專用調料標準化、工業化生產廠家，在保證正宗味道的基礎上，還能保證調料配送價格比市場價格每斤低2-5元/斤， 大大提高了投資者的利潤空間，降低了成本。

八、選擇優勢：阿索金大碗公司通過對市場調研分析，制定了適合全國發展的計劃綱要，根據投資類型，投資規模，市場環境，消費水平，區域特征等，為全國投資者推出第一類（直轄市、經濟特區）加盟店，普通店要求經營面積在100㎡以上、旗艦店面積130㎡以上；第二類（省會城市）加盟店，普通店要求經營面積在90㎡以上、旗艦店面積130㎡以上；第三類（地縣、鄉鎮），普通店要求經營面積在80㎡以上、旗艦店面積120㎡以上。供各類投資加盟者選擇。

九、技術優勢：蘭州阿索食品廠、蘭州金大碗餐飲管理有限公司、蘭州阿索研究發展中心獨立研制開發的“阿索”牌牛肉拉面調湯料、煮肉料、牛肉面專用辣椒面經過長期的實踐和全國一千多家牛肉面館的廣大客戶使用、證明了它的質量可以在全國任何地方都可以保證口味純正的正宗蘭州牛肉拉面風味。

十、管理優勢：

1、蘭州阿索金大碗牛肉面全國連鎖加盟品牌創始人楊鎖記先生從事餐飲管理及牛肉拉面行業20多年，現為國家高級技師、全國餐飲行業注冊行政總廚、國家職業技能鑒定評委、蘭州牛肉面專業技術培訓中心主任、首屆中國蘭州牛肉拉面節暨牛肉拉面技術大賽評委。

2、公司組建了一支專業的技術培訓、管理培訓、原料配送、拉面人才輸送的管理體系、為加盟商提供后續管理和服務保障。

3、統一形象識別：連鎖店使用統一CI識別系統。

4、統一管理模式：公司為連鎖店提供統一的管理系統文件，按照標準進行日常經營管理。

5、統一服務模式：為顧客提供標準化、規范化服務，確保金大碗牛肉拉面良好的社會形象。

6、統一供貨渠道：完善的配送體系，降低進貨成本，增強價格優勢。

7、統一價格政策：對連鎖店實行各地統一的優惠價格政策。

8、統一廣告宣傳：公司每年投入巨大的廣告宣傳費用統一進行廣告宣傳。

9、統一監督指導：公司對各連鎖店的經營狀況進行監督指導，確保整個組織的有效運行。

十一、利潤優勢：阿索金大碗牛肉面是以投資小、用人少、工資低、速度快、反臺率高、調料享受出廠價的特價、成本低、服務簡單、快速消費而獲得較大利潤。根據投資大小每年凈利潤應在15萬--80萬元左右，加盟商賺錢有保障。

1、投資咨詢：有意者以電話、傳真、網上留言等方式向總部咨詢投資事項，索取有關資料。

2、實地考察：到總部所在地進行實地項目考察，并與總部人員進行開店咨詢、參觀樣板店。

3、資格審核：總部對投資者提供的各種資料進行審核，確認投資者的加盟資格。

4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂加盟合同。

5、總部培訓：總部安排技術培訓，培訓合格者頒發結業證書。

6、選址裝修：按照品牌統一風格要求設計裝修。

5、開業準備：領取授權書、開業贈品、經營手冊等資料，物流配送完畢，人員到位，準備開業。

6、售后服務：投資商開業后，總部會適時的提供新業務，并不定期對各投資商進行經營指導。

1、熱愛餐飲行業，具有良好的敬業精神和管理能力。

2、具備一定的資金實力。

3、能接受公司的管理并按時參加公司召開的各種會議和其他活動。

4、身體健康，加盟店開業后在當地辦理《健康證》，無不良嗜好。

5、社會征信記錄良好。