安藤家在日本是一個家喻戶曉的餐飲品牌，有著深厚的品牌底蘊。在日本生產拉面是一個傳統行業，追溯歷史，安藤家的出現是在1963年，后來因日本經濟的發展才逐漸將安藤家品牌發展起來。

說到底拉面這種食物，其實當年是由中國流傳到日本去的，事實上，在日本的三大面——烏冬（うどん），拉面，蕎麥（そば）中，只有蕎麥面勉強可以算得上是日本的傳統面食，而中華料理中為人所熟知的拉面，正是現今日本拉面的原身。

安藤家企業簡介：

上海良全餐飲管理有限公司是一家標準的精品型餐飲管理公司。全公司管理團隊全部由行業精英建立，是行業內的一朵奇葩。自2010年8月正式對外開放“安藤家”項目以來公司不斷創造行業奇跡，以務實、勇敢、平穩、科學的企業文化推動旗下品牌健康發展。【查看詳細資料】

安藤家品牌起源：

拉面的技術是在1912年時，日本人自中國引進（導入「どうにゅう」）到橫濱。由于明治五年時日本和滿清簽訂了“日清友好條約”，使得大批華僑遷徙定居在三大港口─橫濱（橫浜「よこはま」）、神戶（神戸「こうべ」）和長崎（長崎「ながさき」），技藝不斷研發才有了今日世界各地所熟悉了解的日本拉面。

那么安藤家的由來則更加值得華人稱贊。日本最為著名的兩大發明就是方便面和卡拉ok，而走進千家萬戶的方便面創始人則是一位華裔日本人，叫安藤百福。這位華裔日本企業家在1958年的時候發明了方便面就在日本成為了家喻戶曉的人物，后來還創立了日清株式會社成為世界著名企業家。

安藤百福在日本的名氣日漸增長，這也使當時很多在日本靠傳統拉面為生的人想借助其名氣而創立的安藤家拉面。由此，あんどうゃ在日本的事業是借助安藤百福的名氣一飛沖天。目前安藤家拉面在日本有近千家店面分布在日本各個地方，而最開始的創始人卻無從考證。

當時的“日本康家”看中了“安藤家”這個金子招牌，所以在日本注冊并率先申請了。通過品牌的整合，康家集團通過強大的實力逐步收購，并購，入股等方式統一了安藤家眾多門店。為使安藤家品牌可以從日本本土發展出去，康家將其品牌運營管理權限授權至上海良全餐飲管理有限公司，以此來拓展中國市場。

安藤家品牌優勢：

1、可利用安藤家日式拉面的品牌，快速提升企業的知名度；

2、能建立已獲實證的成功的經營系統；

3、可以快速有效的學習、累積管理經驗；

4、良好的訓練，有助于自己日后的成功；

5、相比較于獨立經營，風險小，可免遭淘汰；

6、通過加盟系統，事業容易擴大；

7、減少籌備和自行摸索的時間；

8、進貨成本較低。

安藤家加盟支持：

1、確保安藤家加盟商相應區域內的獨家壟斷性經營權益。

2、實施經營管理支持，根據安藤家加盟商銷售情況派人員駐地指導。

3、嚴格控制價格的波動，并給予相應的政策，充分保證經銷產品豐厚的利潤空間和市場經營高額回報。

4、提供合理的退換貨保障制度，保證安藤家加盟商合作低風險。

5、及時有力的推出各種終端促銷活動幫助安藤家加盟商啟動和拉動市場銷售，提供終端物料及宣傳促銷用品的支持。

6、提供信息支持，使安藤家加盟商融入公司經營中，充分了解來自公司的行銷計劃，產品的發展、以及行業市場的趨勢與流行。

7、根據安藤家加盟商的實際銷售情況提供一定比例的媒體廣告投入。

8、提供方便、快捷、靈活、安全、高效和準確的后勤配送物流保障。

當前的市場中加盟項目不計其數，因此要做就要做較好的。安藤家日式拉面，給您提供最便捷的加盟方式，讓您在享受最正宗的日式拉面的同時，創造更多的財富！

自2010年8月正式對外開放“安藤家”項目以來，安藤家不斷創造行業奇跡，以務實、勇敢、平穩、科學的品牌文化推動品牌健康發展。安藤家管理層在前期都經歷過由日本專業性企業考察團隊的嚴格審核，在殘酷的環境下層層刷選，最終確定并認可公司現行團隊的人選。

協助選址與評估：

1）協助加盟者對所尋店址進行實地考察、對建筑物、商圈、顧客進行調查、評估其開店的可能性。包括營業額預估、投資額預估、經營損益預估，供加盟者選址參考。

2）若加盟者找不到店址時，安藤家總部會協助加盟者選址。

統一裝修與設備：

1）為確保店面的統一形象，餐廳的設計是由總部的設計師設計，無償提供平面布局圖和效果圖圖紙，由總部審核合格的工程隊投標施工；

2）為確保產品的質量，餐廳的設備由總部提供。

人力資源的協助：

1）開店前，提供人員招募、人事制度參考資料；并協助加盟者招募員工。

2）開店后，總部派遣輔導經理駐店輔導三個月。加盟者若額外人力需求，經協調后，總部也提供有償支持,并經常提供在職教育訓練。

不斷的教育訓練：

1）開店前，總部為加盟者、經營團體、餐廳經理、管理組、員工和接待員分別開設相應的課程，總時間為一個月。

2）開店后，總部還將持續對各層級干部開設相應課程，不定期舉辦共識會，加強與加盟者的溝通。

營運指導和協助：

1）開店前，制定開店籌備工作進度，協助規劃開業廣宣、促銷活動的舉辦。

2）開店后，總部相關人員不定期到加盟店進行督核指導，每月與加盟者召開經營檢討會，協助改善餐廳管理，提升業績。

協助廣宣與促銷：

1）為促進加盟餐廳的營業業績，總部會視餐廳營業實際情況，提供廣宣及促銷，全國及區域性促銷，單店行銷活動。

2）總部統一規劃安排廣告宣傳活動，專款專用。

商品企劃與研發：總部行銷和研發部門迎合市場需要，對商品品項的組合進行規劃，制定相應的商品價格；根據市場變化，確定商品的淘汰與引進；不斷進行新品研發和半成品開發，提高市場競爭力。

物流采購與配送：

1）安藤家加盟餐廳的原物料由總部指定供貨商供應，對一些生鮮類物料，經由總部保證檢驗合格后，加盟者自行在當地采購。

2）原物料的配送則依加盟餐廳距總部的距離及庫存需求每月定期訂貨，相關物流管理及運輸費用由加盟者負擔。

餐廳管理會計系統：

1）總部給予加盟餐廳的會計人員專業訓練，導入先進的餐廳管理會計系統。

2）加盟者可從財務報表資料中反映餐廳的經營管理，以便及時發現問題，改善經營績效。

餐廳銷售管理系統：

1）總部提供銷售管理系統的整套硬件與軟件（POS系統），使管理人員隨時掌握餐廳的銷售狀況及原物料的庫存情況。

2）在未來的日子里，上海良全將攜手現有加盟商和將來加入這個大家庭的伙伴一起努力，用最真誠的態度與責任心將安藤家這個已有幾十年歷史的金子招牌發展壯大！

1、電話咨詢；

2、尋找合適店鋪；

3、將店鋪地理位置圖與店鋪平面圖傳真至公司；

4、簽署合作意向書；

5、加盟商交納意向保證金；

6、公司擇日前往考察；

7、加盟商簽訂賣場租約；

8、加盟商到公司簽署特許專賣合同，意向保證金轉入貨款；

9、公司根據店鋪情況設計裝修圖與陳列圖；

10、加盟商進行店鋪裝修公司協助策劃、培訓、配貨、宣傳等開業籌備。

1、具有較強的進取精神，有一定的經營背景和經驗，對企業管理具有基本概念；

2、對餐飲業和快餐行業有了解，對特許經營有一定的認知；

3、對安藤家有所了解，對安藤家的"誠信、務實、創新"的經營理念有認同；

4、對快餐店的經營管理能保持全身心的投入，能接受持續的提升訓練；

5、具備一定的資金實力，資金取得合法，有良好的資金信用，不從事違法或敗壞社會道德風氣的活動；

6、任何投資都存在風險，對投資安藤家的風險和收益有正確的認知和充分的心理準備；

7、擁有一個好的開店門點，門點租金適宜。