安藤家在日本是一個(gè)家喻戶(hù)曉的餐飲品牌，有著深厚的品牌底蘊(yùn)。在日本生產(chǎn)拉面是一個(gè)傳統(tǒng)行業(yè)，追溯歷史，安藤家的出現(xiàn)是在1963年，后來(lái)因日本經(jīng)濟(jì)的發(fā)展才逐漸將安藤家品牌發(fā)展起來(lái)。

說(shuō)到底拉面這種食物，其實(shí)當(dāng)年是由中國(guó)流傳到日本去的，事實(shí)上，在日本的三大面——烏冬（うどん），拉面，蕎麥（そば）中，只有蕎麥面勉強(qiáng)可以算得上是日本的傳統(tǒng)面食，而中華料理中為人所熟知的拉面，正是現(xiàn)今日本拉面的原身。

安藤家企業(yè)簡(jiǎn)介：

上海良全餐飲管理有限公司是一家標(biāo)準(zhǔn)的精品型餐飲管理公司。全公司管理團(tuán)隊(duì)全部由行業(yè)精英建立，是行業(yè)內(nèi)的一朵奇葩。自2010年8月正式對(duì)外開(kāi)放“安藤家”項(xiàng)目以來(lái)公司不斷創(chuàng)造行業(yè)奇跡，以務(wù)實(shí)、勇敢、平穩(wěn)、科學(xué)的企業(yè)文化推動(dòng)旗下品牌健康發(fā)展。【查看詳細(xì)資料】

安藤家品牌起源：

拉面的技術(shù)是在1912年時(shí)，日本人自中國(guó)引進(jìn)（導(dǎo)入「どうにゅう」）到橫濱。由于明治五年時(shí)日本和滿(mǎn)清簽訂了“日清友好條約”，使得大批華僑遷徙定居在三大港口─橫濱（橫浜「よこはま」）、神戶(hù)（神戸「こうべ」）和長(zhǎng)崎（長(zhǎng)崎「ながさき」），技藝不斷研發(fā)才有了今日世界各地所熟悉了解的日本拉面。

那么安藤家的由來(lái)則更加值得華人稱(chēng)贊。日本最為著名的兩大發(fā)明就是方便面和卡拉ok，而走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù)的方便面創(chuàng)始人則是一位華裔日本人，叫安藤百福。這位華裔日本企業(yè)家在1958年的時(shí)候發(fā)明了方便面就在日本成為了家喻戶(hù)曉的人物，后來(lái)還創(chuàng)立了日清株式會(huì)社成為世界著名企業(yè)家。

安藤百福在日本的名氣日漸增長(zhǎng)，這也使當(dāng)時(shí)很多在日本靠傳統(tǒng)拉面為生的人想借助其名氣而創(chuàng)立的安藤家拉面。由此，あんどうゃ在日本的事業(yè)是借助安藤百福的名氣一飛沖天。目前安藤家拉面在日本有近千家店面分布在日本各個(gè)地方，而最開(kāi)始的創(chuàng)始人卻無(wú)從考證。

當(dāng)時(shí)的“日本康家”看中了“安藤家”這個(gè)金子招牌，所以在日本注冊(cè)并率先申請(qǐng)了。通過(guò)品牌的整合，康家集團(tuán)通過(guò)強(qiáng)大的實(shí)力逐步收購(gòu)，并購(gòu)，入股等方式統(tǒng)一了安藤家眾多門(mén)店。為使安藤家品牌可以從日本本土發(fā)展出去，康家將其品牌運(yùn)營(yíng)管理權(quán)限授權(quán)至上海良全餐飲管理有限公司，以此來(lái)拓展中國(guó)市場(chǎng)。

安藤家品牌優(yōu)勢(shì)：

1、可利用安藤家日式拉面的品牌，快速提升企業(yè)的知名度；

2、能建立已獲實(shí)證的成功的經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)；

3、可以快速有效的學(xué)習(xí)、累積管理經(jīng)驗(yàn)；

4、良好的訓(xùn)練，有助于自己日后的成功；

5、相比較于獨(dú)立經(jīng)營(yíng)，風(fēng)險(xiǎn)小，可免遭淘汰；

6、通過(guò)加盟系統(tǒng)，事業(yè)容易擴(kuò)大；

7、減少籌備和自行摸索的時(shí)間；

8、進(jìn)貨成本較低。

安藤家加盟支持：

1、確保安藤家加盟商相應(yīng)區(qū)域內(nèi)的獨(dú)家壟斷性經(jīng)營(yíng)權(quán)益。

2、實(shí)施經(jīng)營(yíng)管理支持，根據(jù)安藤家加盟商銷(xiāo)售情況派人員駐地指導(dǎo)。

3、嚴(yán)格控制價(jià)格的波動(dòng)，并給予相應(yīng)的政策，充分保證經(jīng)銷(xiāo)產(chǎn)品豐厚的利潤(rùn)空間和市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)高額回報(bào)。

4、提供合理的退換貨保障制度，保證安藤家加盟商合作低風(fēng)險(xiǎn)。

5、及時(shí)有力的推出各種終端促銷(xiāo)活動(dòng)幫助安藤家加盟商啟動(dòng)和拉動(dòng)市場(chǎng)銷(xiāo)售，提供終端物料及宣傳促銷(xiāo)用品的支持。

6、提供信息支持，使安藤家加盟商融入公司經(jīng)營(yíng)中，充分了解來(lái)自公司的行銷(xiāo)計(jì)劃，產(chǎn)品的發(fā)展、以及行業(yè)市場(chǎng)的趨勢(shì)與流行。

7、根據(jù)安藤家加盟商的實(shí)際銷(xiāo)售情況提供一定比例的媒體廣告投入。

8、提供方便、快捷、靈活、安全、高效和準(zhǔn)確的后勤配送物流保障。

當(dāng)前的市場(chǎng)中加盟項(xiàng)目不計(jì)其數(shù)，因此要做就要做較好的。安藤家日式拉面，給您提供最便捷的加盟方式，讓您在享受最正宗的日式拉面的同時(shí)，創(chuàng)造更多的財(cái)富！

自2010年8月正式對(duì)外開(kāi)放“安藤家”項(xiàng)目以來(lái)，安藤家不斷創(chuàng)造行業(yè)奇跡，以務(wù)實(shí)、勇敢、平穩(wěn)、科學(xué)的品牌文化推動(dòng)品牌健康發(fā)展。安藤家管理層在前期都經(jīng)歷過(guò)由日本專(zhuān)業(yè)性企業(yè)考察團(tuán)隊(duì)的嚴(yán)格審核，在殘酷的環(huán)境下層層刷選，最終確定并認(rèn)可公司現(xiàn)行團(tuán)隊(duì)的人選。

協(xié)助選址與評(píng)估：

1）協(xié)助加盟者對(duì)所尋店址進(jìn)行實(shí)地考察、對(duì)建筑物、商圈、顧客進(jìn)行調(diào)查、評(píng)估其開(kāi)店的可能性。包括營(yíng)業(yè)額預(yù)估、投資額預(yù)估、經(jīng)營(yíng)損益預(yù)估，供加盟者選址參考。

2）若加盟者找不到店址時(shí)，安藤家總部會(huì)協(xié)助加盟者選址。

統(tǒng)一裝修與設(shè)備：

1）為確保店面的統(tǒng)一形象，餐廳的設(shè)計(jì)是由總部的設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)，無(wú)償提供平面布局圖和效果圖圖紙，由總部審核合格的工程隊(duì)投標(biāo)施工；

2）為確保產(chǎn)品的質(zhì)量，餐廳的設(shè)備由總部提供。

人力資源的協(xié)助：

1）開(kāi)店前，提供人員招募、人事制度參考資料；并協(xié)助加盟者招募員工。

2）開(kāi)店后，總部派遣輔導(dǎo)經(jīng)理駐店輔導(dǎo)三個(gè)月。加盟者若額外人力需求，經(jīng)協(xié)調(diào)后，總部也提供有償支持,并經(jīng)常提供在職教育訓(xùn)練。

不斷的教育訓(xùn)練：

1）開(kāi)店前，總部為加盟者、經(jīng)營(yíng)團(tuán)體、餐廳經(jīng)理、管理組、員工和接待員分別開(kāi)設(shè)相應(yīng)的課程，總時(shí)間為一個(gè)月。

2）開(kāi)店后，總部還將持續(xù)對(duì)各層級(jí)干部開(kāi)設(shè)相應(yīng)課程，不定期舉辦共識(shí)會(huì)，加強(qiáng)與加盟者的溝通。

營(yíng)運(yùn)指導(dǎo)和協(xié)助：

1）開(kāi)店前，制定開(kāi)店籌備工作進(jìn)度，協(xié)助規(guī)劃開(kāi)業(yè)廣宣、促銷(xiāo)活動(dòng)的舉辦。

2）開(kāi)店后，總部相關(guān)人員不定期到加盟店進(jìn)行督核指導(dǎo)，每月與加盟者召開(kāi)經(jīng)營(yíng)檢討會(huì)，協(xié)助改善餐廳管理，提升業(yè)績(jī)。

協(xié)助廣宣與促銷(xiāo)：

1）為促進(jìn)加盟餐廳的營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī)，總部會(huì)視餐廳營(yíng)業(yè)實(shí)際情況，提供廣宣及促銷(xiāo)，全國(guó)及區(qū)域性促銷(xiāo)，單店行銷(xiāo)活動(dòng)。

2）總部統(tǒng)一規(guī)劃安排廣告宣傳活動(dòng)，專(zhuān)款專(zhuān)用。

商品企劃與研發(fā)：總部行銷(xiāo)和研發(fā)部門(mén)迎合市場(chǎng)需要，對(duì)商品品項(xiàng)的組合進(jìn)行規(guī)劃，制定相應(yīng)的商品價(jià)格；根據(jù)市場(chǎng)變化，確定商品的淘汰與引進(jìn)；不斷進(jìn)行新品研發(fā)和半成品開(kāi)發(fā)，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

物流采購(gòu)與配送：

1）安藤家加盟餐廳的原物料由總部指定供貨商供應(yīng)，對(duì)一些生鮮類(lèi)物料，經(jīng)由總部保證檢驗(yàn)合格后，加盟者自行在當(dāng)?shù)夭少?gòu)。

2）原物料的配送則依加盟餐廳距總部的距離及庫(kù)存需求每月定期訂貨，相關(guān)物流管理及運(yùn)輸費(fèi)用由加盟者負(fù)擔(dān)。

餐廳管理會(huì)計(jì)系統(tǒng)：

1）總部給予加盟餐廳的會(huì)計(jì)人員專(zhuān)業(yè)訓(xùn)練，導(dǎo)入先進(jìn)的餐廳管理會(huì)計(jì)系統(tǒng)。

2）加盟者可從財(cái)務(wù)報(bào)表資料中反映餐廳的經(jīng)營(yíng)管理，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，改善經(jīng)營(yíng)績(jī)效。

餐廳銷(xiāo)售管理系統(tǒng)：

1）總部提供銷(xiāo)售管理系統(tǒng)的整套硬件與軟件（POS系統(tǒng)），使管理人員隨時(shí)掌握餐廳的銷(xiāo)售狀況及原物料的庫(kù)存情況。

2）在未來(lái)的日子里，上海良全將攜手現(xiàn)有加盟商和將來(lái)加入這個(gè)大家庭的伙伴一起努力，用最真誠(chéng)的態(tài)度與責(zé)任心將安藤家這個(gè)已有幾十年歷史的金子招牌發(fā)展壯大！

1、電話(huà)咨詢(xún)；

2、尋找合適店鋪；

3、將店鋪地理位置圖與店鋪平面圖傳真至公司；

4、簽署合作意向書(shū)；

5、加盟商交納意向保證金；

6、公司擇日前往考察；

7、加盟商簽訂賣(mài)場(chǎng)租約；

8、加盟商到公司簽署特許專(zhuān)賣(mài)合同，意向保證金轉(zhuǎn)入貨款；

9、公司根據(jù)店鋪情況設(shè)計(jì)裝修圖與陳列圖；

10、加盟商進(jìn)行店鋪裝修公司協(xié)助策劃、培訓(xùn)、配貨、宣傳等開(kāi)業(yè)籌備。

1、具有較強(qiáng)的進(jìn)取精神，有一定的經(jīng)營(yíng)背景和經(jīng)驗(yàn)，對(duì)企業(yè)管理具有基本概念；

2、對(duì)餐飲業(yè)和快餐行業(yè)有了解，對(duì)特許經(jīng)營(yíng)有一定的認(rèn)知；

3、對(duì)安藤家有所了解，對(duì)安藤家的"誠(chéng)信、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新"的經(jīng)營(yíng)理念有認(rèn)同；

4、對(duì)快餐店的經(jīng)營(yíng)管理能保持全身心的投入，能接受持續(xù)的提升訓(xùn)練；

5、具備一定的資金實(shí)力，資金取得合法，有良好的資金信用，不從事違法或敗壞社會(huì)道德風(fēng)氣的活動(dòng)；

6、任何投資都存在風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)投資安藤家的風(fēng)險(xiǎn)和收益有正確的認(rèn)知和充分的心理準(zhǔn)備；

7、擁有一個(gè)好的開(kāi)店門(mén)點(diǎn)，門(mén)點(diǎn)租金適宜。