澳門街茶餐廳秉承了澳門的風骨，倡導“美食無國界”主張，在業內享有“刀叉與筷子并舉，牛油與豆豉同煮”的盛名。 在廣州林林總總的外來美食中，澳門美食總會引起相當部分市民的注意。澳門不僅是娛樂的天堂，也是一個美食的天堂，各式各樣的餐館，匯集世界各地烹飪之長，提供了數不勝數的美食，令眾多食客為之傾倒。而在廣州專門經營澳門美食的“澳門街”，應算是在羊城品嘗澳門美食最為齊全的餐館。

澳門街茶餐廳品牌介紹：

該餐館以輕松休閑的裝飾風格，加上亮麗柔和的燈色，地面還鋪設澳門特有的水波紋石仔路，旁邊襯有生機盎然的綠色植物，不僅有情調，夠個性，食物更是精致美味，既有葡萄牙風味，又融合了中國菜的烹調高招，上百款各具特色的澳門佳肴確實令人食指大動。

用中餐的擺設來做西餐，給人的感覺不太拘束，就餐的氣氛可以放得開。據澳門街行政總廚郭昌玉師傅介紹，近期該餐館推出許多新菜式，諸如澳門香燒豬月比、葡煎鮮魚翅、酸咖哩皇炒蟹、澳門醬鹵雞、美國牛頸叉燒等菜式，精美的甜點有燕窩?葡撻、豬仔包、各式布甸、腰果葡國糖水、果汁等，值得喜歡“葡”食澳門菜的食家前往一試。

澳門街茶餐廳品牌文化：

廣州澳門街是白領小資的聚集地，不少人常抱怨，如果沒有預先訂位，是不敢去澳門街吃飯的。這話足已證明它在老饕一族心目中的地位。而這個江湖地位的建立，靠的當然是出品、環境，還有那里的人氣了。

澳門街集葡菜、東南亞菜、中菜為一體，品種混雜，口味偏濃，采用中式材料西式的做法，并堅持原創，將本來就各自精彩的中西醬料互相搭配，打造出200多種融洽菜式。難怪喜歡嘗鮮的廣州人都“前赴后繼”不斷涌來。

廣州的澳門街風味餐廳秉承了澳門的風骨，率先倡導“美食無國界”的主張，給業內帶來新的經營策略，掀起菜式中西結合的風潮，同時享有“刀叉與筷子并舉，牛油與豆豉同煮”的盛名。隨著2004年區莊分店的開業，令澳門街更具規模更具活力，同時亦將理念作進一步延伸：飲食自我，不論中西。

澳門街以輕松休閑的裝潢之調，加上亮麗柔和的橙色，地面鋪設澳門特有的水波紋石子路，并配合充滿生機的綠色植物，不僅充滿浪漫的異國情調，且顯個性，而精致的食物，既保留了葡國風味的優勢，又滲入了中國菜的主張，廚師運用烹調高招，結合本土的飲食文化，創造了近幾百款各具特色的精英佳肴，異國風情所帶來的沖擊是白領之族熱衷追捧的品牌。2003年度榮獲廣州日報“較佳人氣餐飲企業”獎以及“較佳地方特色風味企業”獎。

澳門街茶餐廳推薦菜式：

照燒豬頸肉:本人試吃結果：肉質嫩、香，蘸上秘制的調料，味道好正哦！

葡國雞：葡國雞的材料料有雞、土豆、青紅辣椒、水橄欖，加入葡汁，焗10分鐘左右。因此上桌時，盤子還很燙手。本人試吃結果：雞焗很嫩滑，入口即溶！

澳門街已經成為了白領小資的聚集地，在廣州開了好幾家分店，都是集聚在寫字樓林立的商業區，而且人氣十足。一般來說，不預先訂位都是沒有飯吃的！所以建議想來飽口福的朋友一定要提前預定。

現在很多人都會選擇做餐飲項目，因為人們在生活中都離不開美食，隨著消費者對于美食需求量的增加，讓人們看到好的創業商機。那么投資者就問了現在可以做餐飲項目嗎?澳門街茶餐廳就是一個知名品牌，在市場上的排名是非常靠前的。

開業于2000年的澳門街風味是一家以無國界的美食而聞名，其餐飲的理念為：“飲食自我，不論中西”，在業內享有“刀叉與筷子并舉，牛油與豆豉同煮”的盛名。

店內裝潢輕松悠閑，燈光以橙色為主，充滿了浪漫的異國情調。它家的菜式集葡菜、東南亞菜、中菜為一體，品種混雜，口味偏濃，采用中式材料西式的做法，并堅持原創。將本來就各自精彩的中西醬料互相搭配，打造出200多種融洽菜式。既保留了葡國風味的優勢，又滲入了中國菜的主張。我想這里的異國風情所帶來的沖擊，應該是白領之族熱衷追捧的原因所在吧。

澳門街茶餐廳加盟好不好？

澳門街茶餐廳是目前市場中的知名品牌，銷量不錯，展現了優勢與實力。澳門街茶餐廳多少資金可以開店?幾萬元的資金便可加盟，可以根據所選的模式來合理的投資，同時對于店面大小沒有要求。并且在美食的制作上它顛覆傳統快餐，散發了更具誘人的魅力，匯聚更廣闊的客源。

1、提交加盟申請

2、公司與加盟商進行溝通了解并指導對加盟所在市場進行調研評估形成《市場評估報告》

3、加盟商資格初審

4、簽訂《澳門街茶餐廳加盟意向協議書》，繳納部分訂金

5、指導會所選址并確定地址（必要時公司招商主管到實地考察協助選址）

6、簽訂加盟合作相關文件含加盟合同、授權文件、保密協議等

7、會所裝修設計，裝修、施工，開業培訓指導，人員招聘，開業活動策劃

8、裝修驗收、試營業

9、澳門街茶餐廳加盟店正式營業

對市場充滿信心，愿與澳門街茶餐廳共同發展；

投資者本人或經營負責人，對澳門街茶餐廳具有濃厚興趣；

具有拓展事業的強烈意愿，自覺遵守公司的管理，不可跨區域經營；

具有強烈的品牌意識，高度認同澳門街茶餐廳品牌文化、經營理念；

具有一定資金實力，強烈的事業心，良好的信譽、投資和風險意識；

具有強烈的成功欲望，自覺維護澳門街茶餐廳品牌聲譽。