57度湘是長沙五十七度湘餐飲管理有限公司創建的湘式鐵板燒全國連鎖品牌。57度湘在全國首創中西結合的鐵板燒餐館，將傳統湘菜納入鐵板燒，和傳統鐵板燒菜品相結合，年輕帥氣的炒手為每一位前來用餐的顧客提供輕松、愉快的用餐體驗。

57度湘公司介紹：

長沙五十七度湘餐飲管理有限公司前身為湖南省好食上餐飲管理有限公司，成立于2004年2月19日，公司成立之初在餐飲行業首推體驗式服務模式，以“沒有門檻的消費”觀念及明亮的風格、親切的服務、豐富的出品，奠定了品牌基石。后為適應多品牌發展需要，于2011年1月1日正式更名為湖南省長沙五十七度湘餐飲管理有限公司。公司目前擁有好食上、海食上、57度湘、我愛魚頭、水貨主題餐廳、好食上青年餐廳、卓信咨詢管理等七個品牌。【詳細介紹】

57度湘品牌介紹：

57度湘是長沙五十七度湘餐飲管理有限公司創建的湘式鐵板燒全國連鎖品牌，已經在全國30個城市開設有80多家門店。“57℃”是中國烹飪協會所認定的食物入口的較佳溫度，湘代表湖南。該品牌秉承“湘伴快樂，唱響中國”的宗旨，在全國首創中西結合的鐵板燒餐館，將傳統湘菜納入鐵板燒，和傳統鐵板燒菜品相結合，形成了新穎的菜品結構。57度湘餐廳店面裝修別致，具有時尚、休閑、愉悅的氛圍；炒手年輕帥氣，善于交流，和客人能愉快互動，特別受到年輕顧客的歡迎。

57度湘品牌特色：

與同行其他的品牌相比，57度湘更有特色，市場人氣更加廣泛。57度湘秉承傳統“湘菜味感鮮明，選料精細”之特點，與粵菜相結合，推出眾多原創菜式，奠定了“好食上”的品牌基石；摩天輪下主打海鮮的“海食上”是公司多品牌經營的開始；“57度湘鐵板燒”將日式鐵板燒與傳統湘菜完美結合，一經推出立即受到消費者的熱烈歡迎，更是公司走向全國的主力品牌；“我愛魚頭”突破性的推出全蒸菜，大力弘揚健康的飲食文化。

57度湘注重對優質美食的打造，不僅如此，它還本著認真負責的態度，為廣大顧客提供更好的服務。57度湘倡導“待人處事，遵守真正樂的標準”的核心價值觀，提倡以快樂的心態為顧客提供最專業和熱情的服務，真正做到“以情服務 用心做事”，力求用心創造和留住每一位顧客，用心培養每一名員工成為有理想的人。公司上下齊心，一齊朝著成為國內較優秀的餐飲企業而努力。

57度湘企業榮譽：

57度湘秉承以顧客為導向，追求品質，以“使餐飲行業成為受人尊重的行業”為使命，堅持多品牌多定位的發展戰略，引領湖南餐飲的時尚潮流。公司旗下門店先后獲得“中國湘菜十大名店”、“中國湘菜文化杰出品牌”、“湖南人最喜愛的十大酒樓”、“長沙人必吃的酒樓”等榮譽稱號。同時，在省外參與投資“六仟館”餐飲品牌，作為連鎖餐飲的新力軍，已遍及10多個省市，擁有50多家門店。

57度湘不僅為廣大的食客們提供多種美食，也給大家帶去良好的就餐環境，十分人性化。另外，該品牌為了能全面滿足大眾的需求，還在不斷創新美食的口味，競爭力非常強。創業選擇這個品牌加盟，人氣廣泛，賺錢迅速，不想錯失這一商機的朋友們，趕快加盟吧！

57度湘以“繼承與發揚”湘菜為核心，以創新湘菜為特色，以創新菜式研發為導向，在湖南餐飲行業首推一年更換三次菜譜。以精品湘菜、深海海鮮，全國各類別菜式的吸納與組合，滿足人們日益增強的飲食文化與感觀需求。

57度湘加盟優勢：

品牌支持

擁有“57°C湘”的注冊商標的營業象征， 享有該品牌所獲得的優良業績和影響力。

個人能力

提供門店設計方案、VI系統、廣告宣傳樣品并指導實施

菜品支持

提供“57°C湘”連鎖體系統一標準、統一品質的系列菜品， 共享“57°C湘”持續的新品開發菜式創新成果。

開店支持

指導加盟店做好開店工作，并對開店作業實施全程跟蹤服務。

管理支持

輸入“57°C湘 ”管理模式,規范的制度，工作流程，督導體系， 保證連鎖體系的一致性，減少和降低投資風險。

配送支持

享有“57°C湘 ”連鎖經營體系食品加工產業化支持， 統一配送加盟店所需的材料，完善的后續服務和配送體系為加盟 店經營提供了保障。

培訓支持

按照“57°C湘 ”星級培訓計劃，分層次對加盟店進行 系統培訓并在以后的經營中給予不斷的經營指導和培訓，強大的培訓 及人力資源體系極大的提高了加盟店的持續經營能力。

榮耀支持

提供營銷指導并共享“57°C湘 ”連鎖體系的各項企劃成果。 專業、強勢的營銷、企劃、市場推廣宣傳，保證了加盟店經營業績的提升。

第一步：雙方通過網絡、QQ、電話溝通，初步了解項目模式、培訓流程、合作流程等

第二步：合作商到總部直營店品嘗產品，并對公司進行實地考察,認同后簽訂合作協議

第三步：合作商在總部接受技術及管理培訓(10天左右)，考核合格方可出師

第四步：培訓結束，投資商返回當地落實店面后，公司設計部提供店面設計方案并提供辦理證照流程。

第五步：總部設計師對店面進行設計(設計時間，一般在2個工作日內)

第六步：設計完成，按圖紙進行店面裝修及籌備工作

第七步：裝修結束后，總部督導前往當地進行支持工作

第八步：開始營業

個人能力

加盟商是具有獨立自主能力的自然人或法人，有從事餐飲行業創業熱情，熟悉當地消費市場，有較強的的人際關系和經營管理能力，健康狀態良好，能獲得家庭或相關人士加盟事業的全力支持。

經濟實力

擁有足夠的經濟實力對門店的前期投入及運營進行投資，財務資信良好，自有或租賃符合標準的經營場所。

理念認同

認同“57度湘 ”的企業文化，經營管理理念和經營模式，具備良好的合作精神和和團隊意識，愿認真維護“57°湘” 品牌形象的統一性和完整性，對特許加盟有足夠的認識，能夠嚴格履行加盟合同，接受總部各項培訓及管理，有承擔經營風險的態度與能力。