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武漢祖之德食品有限公司成立于2014年，總部位于武漢江岸，其旗下的矮子餡餅是由國家、注冊商標的矮子餡餅，矮子餡餅由餅業世家李延兵先生在荊門酥餅的基礎上結合廈門餡餅的優點創立的，它香酥可口，老少皆宜，深得荊楚人民的喜愛。已有幾百年的歷史。現在上海、寧波、南京、重慶、天津、蘇州、杭州、貴陽、武漢、成都、宜昌、襄陽、沙市、荊門等六十八個城市設有專賣店。
1、品牌優勢：擁有專業的品牌建設隊伍，更可聯合各連鎖店資源獲得品牌建設的規模效應，從而有效分擔品牌建設成本，擁有事半功倍的品牌建設優勢。
2、品控優勢：建立了自己的產業鏈系統，與供應商建立長久合作關系，供應質量穩定，統一配送，統一標準，品質監管體系完善，監管嚴格。
3、創新優勢：建立了專門的研發機構，根據不同地區的飲食習慣和不斷變化的飲食導向，不斷推陳出新，增加企業競爭能力。
4、成本優勢：采取大批量統一采購形式，擁有議價優勢。隨著連鎖體系的擴大，規模優勢還可轉化為成本優勢和價格優勢。
5、營銷優勢：擁有完善的營銷組織與系統網絡，可針對特許店面有目標、有計劃地開展多種形式的市場營銷活動。連鎖經營布局能快速的搶占市場份額，從而有效壓制競爭對手，贏得市場優勢。
6、管理優勢：擁有具備高素質的管理團隊和高效率的管理系統，擁有完善的培訓與晉升機制。不但保證管理水平的一致性和穩定性，還可大幅度降低單店的管理成本，在人才吸引上也擁有了良好的平臺優勢。
矮子餡餅
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