小武涼皮隸屬于徐州小武涼皮食品有限公司，位于徐州，創(chuàng)牌于1995年，致力于打造國內(nèi)一流餐飲連鎖品牌，近年來，以每周平均一家分店的速度進(jìn)行品牌連鎖擴(kuò)張，現(xiàn)今在大江南北分布三百余家連鎖店，年銷售額過億元，已經(jīng)發(fā)展成為涼皮行業(yè)第一品牌。

小武涼皮公司簡介：

徐州小武涼皮食品有限公司起源于1995年，經(jīng)過總經(jīng)理武志高先生辛勤的領(lǐng)導(dǎo)下，公司由最初的路邊擺攤經(jīng)營，到目前在全國擁有幾百家連鎖店，小武涼皮已迅速成長為全國特色小吃的知名品牌,“中國涼皮第一品牌”， “休閑涼皮”、“校園涼皮”，國外友人“最喜歡吃的中國食品”之一，被僧侶們譽(yù)為“善齋、美齋”。【詳細(xì)介紹】

小武涼皮品牌介紹：

涼皮原創(chuàng)于秦代的秦鎮(zhèn)，小武涼皮之所以力壓作為原創(chuàng)地的秦鎮(zhèn)眾多涼皮品牌，和其對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的執(zhí)著追求以及全心全意為客戶服務(wù)的理念離不開關(guān)系。

小武涼皮對(duì)原材料的選購極為嚴(yán)格，大米要選秦嶺北麓的單季稻，并且以戶縣太平河流域的為上乘，尤以戶縣草堂鎮(zhèn)上草、下草兩村產(chǎn)的大米為較佳，蒸出來的涼皮“筋”、“薄”、“細(xì)”、“穰”，口感特別好；

黃豆芽是東北產(chǎn)的上等黃豆，而且必須放在瓦缸里生成，還絕不能使用化肥水，這樣生出來的黃豆芽才成色好，具有脆、油、香的特點(diǎn)；五香料醋呢，一定要選清朝乾隆帝御用貢醋、一度被稱為天下第一醋的汪恕有滴醋，至于涼皮辣椒油，更是小武涼皮一絕，必須選用上等大紅線辣椒，掛在房檐下背陰處風(fēng)干后剪去辣椒把。

用上好的菜油在鐵鍋里焙干，在石碾子上碾成末，放在青瓷盆里，將上等菜油在鐵鍋里燒至六七成熱，再倒入辣椒面里滋喇喇燙成紅艷艷、香噴噴的辣椒油，油溫高了就燙焦了發(fā)黑，油溫低了燙不熟沒味兒，這是最講技術(shù)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。正因如此，做出來的小武涼皮才據(jù)備“軟、勁、香、辣、爽”等特點(diǎn)，才得以風(fēng)靡大江南。

小武涼皮現(xiàn)已沖出國門走向世界，目前韓國、新加坡、臺(tái)灣、朝鮮、澳洲等其他國家都設(shè)有小武涼皮加盟分支機(jī)構(gòu)，通過總部與加盟商的竭誠合作，生意蒸蒸日上，發(fā)展勢頭猛進(jìn)，為發(fā)揚(yáng)中國飲食文化添磚加瓦，為小武涼皮能成為國際品牌打下了堅(jiān)定的基礎(chǔ)。 為了進(jìn)一步推動(dòng)企業(yè)的快速發(fā)展，讓小武涼皮迅速成為中國快餐業(yè)第一品牌，在國際上有影響力的快餐品牌。

小武涼皮“五統(tǒng)一”：

小武涼皮從2014年起拉開千城萬店活動(dòng)，計(jì)劃在三年內(nèi)至少在全國一千個(gè)城市建立加盟店，為了讓每個(gè)加盟店賺到錢，公司建立了專業(yè)的快餐加盟營運(yùn)指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)，成立了多支加盟店跟蹤督導(dǎo)小組，啟動(dòng)了“保姆式”營運(yùn)支持服務(wù)，采用了完善的培訓(xùn)支持系統(tǒng)，快速的物流網(wǎng)絡(luò)供應(yīng)系統(tǒng)。

嚴(yán)格規(guī)范制作流程，整潔干凈的衛(wèi)生環(huán)境，減少人為誤差，實(shí)現(xiàn)了全面的“五統(tǒng)一”統(tǒng)一原料、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一口味、統(tǒng)一銷售，全程控制。同時(shí)，根據(jù)不同市場和投資者的要求，提供個(gè)性化的支持服務(wù)（加盟店的市場經(jīng)營定位和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)定位），解決投資者所遇到的一切問題，消除投資者的后顧之憂。

小武涼皮企業(yè)文化：

小武涼皮是餐飲業(yè)較具影響力的餐飲連鎖公司。總部位于美麗的海濱城市-連云港，交通便利，信息發(fā)達(dá)。

小武涼皮主要從事餐飲技術(shù)的研發(fā)和餐飲項(xiàng)目的加盟，經(jīng)過多年發(fā)展現(xiàn)已具備了一批具有，餐飲研究的工程師，餐飲營養(yǎng)專業(yè)及餐飲烹飪制作、研發(fā)的高級(jí)廚師，多年外資餐飲管理和營銷策劃經(jīng)驗(yàn)的職業(yè)經(jīng)理人。

小武涼皮已擁有多種特色和口味的餐飲小吃項(xiàng)目，為了實(shí)現(xiàn)大家創(chuàng)業(yè)的夢想，公司將所有項(xiàng)目進(jìn)行優(yōu)化組合，即可固定開店，就可實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想。

小武涼皮堅(jiān)持高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、科學(xué)管理、優(yōu)質(zhì)服務(wù)，各項(xiàng)工作規(guī)范化、程序化、標(biāo)準(zhǔn)化，為所有創(chuàng)業(yè)者提供一個(gè)嶄新的平臺(tái)，最終實(shí)現(xiàn)雙贏的目的。

小武涼皮食品有限公司一方面不斷創(chuàng)新，不斷推出適合不同口味人群需要的產(chǎn)品；另一方面不斷加強(qiáng)“小武”這一品牌的知名度及培養(yǎng)其美譽(yù)度，全面提升品牌的價(jià)值及影響力。在此基礎(chǔ)上，本著“互利，雙贏”的原則，精心選擇有志于小武事業(yè)的加盟商，相信在我們共同努力下，小武涼皮的明天將會(huì)更加美好！

小武涼皮起源于1995 年，經(jīng)過總經(jīng)理武志高先生辛勤的領(lǐng)導(dǎo)下，公司由最初的路邊擺攤經(jīng)營，到目前在全國擁有幾百家連鎖店，小武涼皮已迅速成長為全國特色小吃的知名品牌,“中國涼皮第一品牌”， “休閑涼皮”、“校園涼皮”，國外友人“最喜歡吃的中國食品”之一，被僧侶們譽(yù)為“善齋、美齋”。

小武餐飲加盟十大優(yōu)勢：

一、品牌支持

品牌擁有的知名度、影響力是我們的先天基因，讓投資者特別是在前期時(shí)間上、精力上都減輕不少負(fù)擔(dān)。

二、選址支持

1.上門免費(fèi)選址

2.商圈調(diào)研 營收分析

3.物業(yè)洽談 降低租金

4.投資分析 降低風(fēng)險(xiǎn)

三、工程設(shè)計(jì)支持

專業(yè)工程團(tuán)隊(duì)，全程監(jiān)理，縮短工期，省心安心。

四、物資供應(yīng)鏈支持

供應(yīng)鏈團(tuán)隊(duì)，確保準(zhǔn)時(shí)開業(yè)，省心又省錢

五、全方位培訓(xùn)支持

全方位的培訓(xùn)體系：

1、管理培訓(xùn)；2、實(shí)店培訓(xùn)

六、創(chuàng)新營銷支持

量身定制營銷策劃，細(xì)化到慶典、各節(jié)假日，終身免費(fèi)！

七、開業(yè)支持

1、開業(yè)期間，團(tuán)隊(duì)入駐分店，協(xié)助成功開業(yè)

2、不定期的運(yùn)營巡檢支持！

八、專業(yè)運(yùn)營團(tuán)隊(duì)

廚師顧問：是星級(jí)酒店金牌大師

運(yùn)營顧問：來自連鎖品牌的高級(jí)運(yùn)營官

以及各行各業(yè)的優(yōu)秀精英…

有他們來保駕護(hù)航，大可降低投資風(fēng)險(xiǎn)

九、嚴(yán)格成本管控

1、協(xié)助洽談，降低房租；

2、人員成本管控，人員利用較大化；

3、35天開業(yè)，縮短工期；

4、原材料及能源管控。

十、后期新品支持

餐飲旗下單品多品牌：中式快餐、簡餐、涼皮涼面、砂鍋米線、時(shí)令鍋?zhàn)小⒈惝?dāng)外賣等，菜品庫近百款菜品，還在不斷更新。

1、必須是中國及國際合法公民，擁有合法經(jīng)營權(quán)的企 業(yè)法人、經(jīng)營者或者自然人。

2、必須具有做品牌的長遠(yuǎn)眼光并有良好資信和實(shí)際市 場操作和投資能力及風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，充分了解并認(rèn)同小武涼皮餐飲管理有限公司經(jīng)營理念及運(yùn)作模式。

3、必須能把小武涼皮加盟店當(dāng)成自己的一項(xiàng)事業(yè)去做，

4、必須有一定的啟動(dòng)資金，按小武涼皮餐飲管理有限公司特許加盟規(guī)則繳納加盟費(fèi)及其他費(fèi)用；門面的裝修必須按照公司提供的標(biāo)準(zhǔn)裝修方案進(jìn)行。

5、必須能按公司要求不定期的接受公司的技術(shù)及管理 培訓(xùn)。

6、必須能服從總部市場管理和要求。

7、必須能配合總部的經(jīng)營統(tǒng)計(jì)工作。

8、熱愛支持小武涼皮這份事業(yè)，有志于共同發(fā)展中式快餐事業(yè)；對(duì)中式餐飲有一定了解，并對(duì)小武涼皮有著強(qiáng)烈的興趣