一、咨詢階段
1.電話溝通:意向加盟商電話咨詢有崍頭餐飲加盟相關政策;
2.面談:意向加盟商到有崍頭餐飲公司總部面談,雙方進行適應性了解(意向加盟商了解預設店所在地加盟費、公司提供的政策支持;有崍頭餐飲公司就意向加盟商的投資理念、投資預期、實力、資信、從業經歷、當地關系進行了解)。由有崍頭餐飲公司提供“信息披露表”并由意向加盟商簽字確認。對有崍頭餐飲的經營管理實地考察后,認同有崍頭餐飲的經營管理模式,遞交自愿加盟有崍頭餐飲申請書。
二、初步選址、市場考察階段
1.了解選址標準:意向加盟商向有崍頭餐飲公司咨詢場地選擇標準;
2.選址:意向加盟商根據有崍頭餐飲餐飲酒樓場地選擇標準,在當地城市搜索場地資源;選擇2-3個待有崍頭餐飲公司考察;
3.支付考察費:意向加盟商向有崍頭餐飲公司申請安排人員做市場考察,并支付考察費;
4.考察:有崍頭餐飲公司在收到考察費用后安排人員到當地考察,做可行性分析并出據書面考察報告交予意向加盟商簽字;
5.達成共識:合作雙方就可行性分析達成共識,決定項目是否進行;
三、簽訂加盟合同、支付費用
1.洽談:雙方洽談合作細節。
2.合同簽訂:雙方簽訂合同。如加盟方委托他人簽定加盟合同須提供正式的委托書;
3.匯款:加盟商將加盟費及保證金一并匯入有崍頭餐飲公司指定賬戶;
4.資料領取:有崍頭餐飲財務部確認加盟費及保證金到帳后,加盟商從有崍頭餐飲公司開發部領取辦理特許經營證照的整套手續及《員工培訓手冊》、《員工規章制度》等資料;
四、裝修設計、施工、人員實習階段
1.裝修設計
2.施工:店面施工由加盟店自行籌備。
3.前期籌備、人員培訓、實習階段:由加盟商自行籌備(如營業場地的裝修、證照辦理、籌備物資采購、酒樓人員招募、廚房班子組建、營銷、開業方案制定等),有崍頭餐飲派出管理人員協助指導并對員工進行培訓。管理人員和前后堂主要的服務人員派到有崍頭餐飲總公司實習。
五、試營業、開業階段
1.開業申報:加盟商最遲提前15天向總公司申報營業(或試營業)時間。總部就加盟店的開業準備工作做檢查,對于不符合開業條件、準備不充分的加盟店給予書面及口頭的忠告并提出可行性建議。正式開業時,總部派出管理人員及一定數量員工支援、協助開業,參加開業典禮;
2.問題處理:對于開業(或試營業)期間出現的問題,駐店管理人員給予及時處理,對于管理人員不能解決的特殊問題,由駐店管理人員及時反饋給總公司,總公司指導解決 。
后期管理:正式營業后,有崍頭餐飲總公司督導人員不定期到各加盟店巡查,發現問題并及時給出整改意見。
有崍頭
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